何東看破不說破，叫張桂萍和何辛何大成幫忙。
他一個人速度慢了點。
一會兒學校那邊不能遲到。
等到處理完。
天已經大亮了起來。
何東清洗好控水。
然后就是腌制的環節。
腌料之類的都是過去家里備著有的。
這會兒就是拿出來，調和在一起，然后給乳豬全體按摩。
多按幾次，效果更好哦。
但這些，他都打算交給水蘊飛做。
他和祝晴雅要吃飯去學校了。
只是水蘊飛不太敢下手的。
準確說無從下手。
誠如何東想的，他殺過的動物不過雞鴨魚罷了。
結果現在擺在面前的，是一頭完整的乳豬啊。
血淋淋的不說。
身體骨骼都擺在面前。
他有心理障礙。
只是何東不管他。
要是這一關水蘊飛自己不能過去，香滿樓可不好打理。
而他，也不是什么事情都要幫著解決。
香滿樓開張，很多事情，水蘊飛都要自己去面對。
現在就涂個料啊。
吃完飯，何東就和祝晴雅去學校了。
水蘊飛面對乳豬還沒動手呢。
他也是覺得奇了。
就這，何東都走得掉？
他還不知道怎么下手呢？
確定不幫忙一下？
不怕他不動手？
但現在人走了，他想什么都沒用了。
要么干，要么不干…
愁人啊。
張桂萍和水向民一旁看著，沒敢說話。
何東走的時候說了，那乳豬就讓水蘊飛一個人出來，不許幫忙。
你說說，看水蘊飛的意思，根本就不敢動嘛。
這中午，何東回來檢查，怎么辦？
水向民有點急。
何東說了，這是香滿樓的招牌菜。
作為香滿樓的大廚，不會不行。
他舉步要上前說兩句，張桂萍眼神制止了。
就何東的話，他們得聽。
水向民無奈，只能出去了，準備散散步去。
張桂萍忙活著收拾碗筷。
這會兒何東和祝晴雅去學校，何大成何辛也是去百貨大樓和萬可公司了。
家里就他們三。
何東上第二節課的時候，水蘊飛還沒開始動手。
長時間的猶豫不決，讓他額頭上都是汗水。
心里的斗爭，也讓得他煩亂不已。
到底他是要給何東交作業的啊。
不是不做或者做，都可以。
作為香滿樓的廚師，不會做香滿樓的招牌菜，能行？
肯定不！
所以他得干啊。
不就是頭豬啊。
都已經死了啊。
當成雞鴨魚不就好了。
本來豬就是殺來吃的。
切開和沒切開而已的事情，怕什么？
長這么大，他是沒少吃豬肉。
何東都不怕，他怕什么？
不對，就是張桂萍都不怕，他怕什么？
他可是個大男人呢。
而這乳豬腌制的時間很長的。
要是何東回來，發現時間不夠，怎么辦？
閉著眼，手里抓了醬汁，水蘊飛開始給乳豬做全身按摩…
看到這一幕，張桂萍和水向民感到高興的。
到底躊躇了半天，人總算是想通了。
乳豬涂抹好了醬汁，就放在搪瓷盆里腌制起來。
何東中午回來，是覺得腌制時間不太長的樣子。
但是，結果是滿意的。
水蘊飛邁出了這一步。
而現在的天氣，比不得夏天里，四五個小時就夠了。
這一次最好是腌制到自己放學。
所以看過后，何東就去吃飯。
水蘊飛沒有聽何東說什么，是松口氣的。
他原本擔心自己走的不夠好呢。
……
下午五點
何東和水向民把裝著乳豬的搪瓷盆抬到后院里。
比起張桂萍，水向民到底是個男人，力氣大。
不用白不用的。
而后院的角落里，放著一只水缸改造用的烤爐。
一米多的高度，下面生了灶。
之前幾回烤乳豬也是用這個做出來的。
但跟前幾次都不一樣，這次很多人在看。
何東這邊燒了火，手摸著水缸感覺到熱的時候，和水向民拿出來搪瓷盆里，腌制好的乳豬，用鐵絲網固定住，然后小心的放進去熱烘烘的水缸里面。
隨著氣溫的上升，醬汁的香氣開始四周飄散起來。
劉芳姿可是覺得自己有口福了。
昨天才吃過好吃的肥牛，今天又能吃到好吃的烤肉。
嗯，看著殘忍了點。
但是，祝晴雅說了，做出來非常好吃。
“怎么辦，我現在就開始流口水了。”
香是真的香。
劉芳姿吞咽幾口口水。
其他人其實跟她都差不多的動作。
別看乳豬還沒放進去多久。
這溫度一上來，香氣飄出來。
不用看，都知道會很好吃的。
水蘊飛和水向民是真沒想到。
就這，做好了能不好吃？
他們不相信。
“這烤乳豬的時候，特別要注意的就是火候了，不能太大也不能太小。打了容易燒糊了，里面還生，小了，外面熟了，里面也生…最好是用炭火。”
何東一邊看著火，一邊給水蘊飛講重點。
水蘊飛怕自己記不住，就拿了一個本子，記下來。
何東瞧著，人是個學東西的料子。
好記性不如爛筆頭。
所以，他也不藏著掖著，有一說一。
有了徒弟出來，他這個做師傅的才能享清福不是。
以后自己想吃了，朋友想吃了，哎，就一句話的事情。
安排到位。
多爽。
這就跟想吃飯，下館子似的。
方便，舒服。
就怕人學不會。
而何東說完之后，沒有在后院多停留。
許多事情，需要水蘊飛自己去經歷。
木炭什么的都在缸里裝著，水蘊飛伸手就能碰到。
火鉗也在邊上。
唯一的不好就是，想要看到里面的乳豬，不是那么方便。
烤爐有點高了。
不過何東記著時間呢。
做飯這事情一回生二回熟的。
他心中有數的很。
水向民跟著水蘊飛在后院里，是覺得自己不知道吞咽了多少回口水了。
他真沒想到，看著不怎么樣舒適的乳豬，殺了覺得可惜和殘忍的小豬。
這會兒烤起來，如此的香。
他是不是錯怪何東了啥？
“蘊飛你自己看著，有事情你就叫我，我不會走遠了。”
水向民待不住了。
水蘊飛沒說話，他一直看著火呢。
現在烤乳豬出來的味道，是挺香的。
但是大部分都是油脂被燒著的味道，混合著大料胡椒的香氣。
然后這烤爐，越來越燙，甚至有發紅的意思。
偌大的乳豬，也不知道能不能烤熟呢。
他不敢想其他。
水向民轉身往外走。
活了大半輩子，就沒見過這樣做飯的。
還沒做好，就叫人饞的要命。
走得遠點好。
到客廳里，看到何東在打電話。
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