免費小說網 > 逃荒種田之我有一個醫學院 > 第一百九十九章 準備開業
  今日的生意比昨日還要熱鬧,除了上下兩層坐滿的客人,還有不少端著碗蹲在一邊吃的。來西街的大部分都不是啥講究人,只要能吃到嘴里就成。

  云溪過去之后,就接下了柳二郎燙粉的活,將他趕到外面招呼客人,柳風則蹲下來,幫她媳婦燒水洗碗,一直忙到半上午,吃飯的人才少一些。

  云溪讓人掛了個牌子,讓吃中飯的人大約十一點左右過來,給眾人一個休息和準備的時間。不然連著中午一起,有些吃不消。中午吃的是自己炒的粉,配上羊肉湯。

  云溪早上吃的晚,不太餓,就端著一碗湯,慢慢喝著,順帶將今天的事情說了一下。眾人聽了之后也是唏噓不已,不過更好奇的是,云溪居然買了鋪子,既然買了,為何不在自己鋪子里做,還來這里租房子開店呢。

  “那里已經不能算是鋪子,只能算是塊地,得重新建!”柳行之解釋道:“不過價格便宜,所以買了先放著,等開春建了之后,再去開!”

  眾人點了點頭,云溪手里有些錢,眾人都是知道的,買得起鋪子也正常,因此也就沒多想,反而是就建房子開始說了起來。

  他們現在住的竹屋,臨時住住還行,若一直住著,就有些受不住,保暖性太差,外面刮大風,里面刮小風。這段時間沒下雨還好,若是下雨只怕會更糟糕。

  要是建個泥房子,倒是便宜,像柳二郎家這樣的,孩子都還小,建個三間房就錯錯有余了,若是建個泥磚房子,哪怕頂上用瓦片,十幾兩也夠了,若是用茅草做屋頂,那就更便宜。不過茅草房容易漏水,需要經常更換維修,相對比較麻煩。所以大部分人還是覺得用瓦片更合適。

  或者直接建磚房,三間房子,單是買磚頭,便得三十幾兩,再加上其他的,五十兩要的。別看這五十兩,似乎也不算多,可若只是種種地,哪怕是秋水村里的人,也得省吃儉用,攢上好幾年。所以柳二郎幾人商量,若是開春手里有錢,就建個磚房,沒錢就先建泥磚的,過兩年再推到重建,只要把瓦片保護好,到時候還能接著用。

  柳行之是打定主意建個磚房,找木工打上一套漂亮的家居,再拉個大院子,這樣自家媳婦做啥,也不用偷偷摸摸了。說起來他前世后來也算位極人臣,在軍營雖然苦一點,可再苦也苦不到他什么,若是不在軍營,那住的宅子也是極大極豪華的,丫鬟奴仆成群,半點不用他動手的。

  因此剛重生回來,雖然很快也能適應,可若能舒服點,自然希望能舒服點。再者,自家媳婦跟了他,也不是為了吃苦的。相處這么久,他其實也看出來一些,他家媳婦之前的家境怕也是極好的,至少不是他們老柳家能比擬的,所以他是牟足了勁,要給自家媳婦好一點的條件。

  至于自家媳婦和原來的云溪啥關系,柳行之雖然不能百分之百確定,不過心底卻是相信,自家媳婦這是換了個人,一個人哪怕變化再多,也多少有跡可循的,這樣也好,他喜歡她就更加的沒有負擔。

  云溪不知道自己的馬甲掉光了,不過知道也沒關系,反正大家都是心照不宣,不過是沒攤開說罷了。關于建什么樣的房子,她倒是沒多想,只要比現在住的寬敞點,最好能帶個院子,便于她倒騰,另外,她估摸著,就試營業這幾天的情況看,若開業能維持住,這一個月的薪水應該就足夠徐氏幾人建磚房了,所以現在商量有點早,不如到時候再看。

  休息的時間不多,不到十一點,就有人過來定鍋子,還有些近的,直接端了個鍋,準備端回去放在自己爐子上煮。

  不管在這邊吃還是打包帶走都可以,打包回家吃的,還給稍微算便宜一點,畢竟省了他們的服務和洗盤子的時間。如此一來,周圍的人,尤其是周圍鋪子的老板,但凡想嘗個鮮的,都直接買了端回去。倒是給云溪省出來不少空間,方便招呼其他人。

  鍋子的生意比早上還要好,一來眾人對這種吃法新奇,且一邊煮一邊吃,又很是暖和,二來,無論丸子還是香腸一類的,對眾人而言,都是新鮮玩意,且吃著好吃又不算太貴,再加上羊肉的滋補,讓不少人愛上這一口。當然這個不貴只是相對于東街的店,就西街這邊而言,柳記絕對算貴的了!

  吃鍋子就是要人多熱鬧,因此很適合年后請客喝酒之用。好吃又美味,且吃著也不怕冷,可比去東街那些大酒店劃算多了。另外搭配用的炒各種豬下水,也成了不少人的最愛。便宜又有肉味,且吃著也沒有任何腥味,單獨做菜可以,做面或者粉的澆頭也可以。

  等中午最忙的時間過去,云溪點了點,準備的鍋子基本全部賣光,粉剩下的也不多了,另外多準備的紅燒豬大腸一類的,也吃的差不多了。

  “弟妹,從這幾天賣出去的飯來看,早上大多喜歡吃羊肉湯,再配合餅或者饅頭之類的,其次便是羊肉粉,最后則是炒粉。而到了中午,除了羊肉鍋子之外,羊肉粉,羊肉面成了最多的,大部分人還會另外蓋上一些澆頭,晚上西街趕集的人基本就散了,這兩天我在外面轉悠,發現一般就是附近的人過來對付一口,賣鍋子可能不太合適,或許面和粉更好一些!”

  云溪點頭道:“我也是這樣想的!我原本想著是不是晚上不要做了,不過中午準備的東西,不可能剛好都用完,不如就把剩下的食材處理完就打烊?”

  “那萬一還有人想吃咋辦?難道還把生意推出去!”徐氏有些不舍,這兩天雖然累點,可比在地里干活還是輕松很多,她覺得再忙個晚上,她也能接受。

  “是呀,姐姐,我們可以再幫忙宣傳!”阿牛見店里的生意好也高興,云溪私下找過他,說會根據店里生意的情況給他們發錢,他自然希望店里能多賣一點。

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