宋長冬內心受到了摧殘，加上宋家院子全是鹵肉香味，他給沈仁幾個檢查學業都蔫噠噠。
沈仁幾個也不好受，院里的香味實在太濃郁了，他們根本集中不了精神！
好在沒一會戚滿滿就過來說待會給他們拿一些鹵味回去吃，知道晚上能吃到好吃的，幾個孩子才認真了些。
戚滿滿這么一說，沈仁幾個高興了，高柔娘和宋長冬則哀怨上了。
“滿滿，你不是說那是食鋪賣的，不能吃嗎？”
宋長冬癟著嘴巴點頭。
戚滿滿被這兩活寶逗得笑了起來，“我開玩笑呢，晚上咱們吃鹵豬頭。”
宋長冬高興地蹦了起來，“好哎！”
方如玉看向他，也沒言語，宋長冬立刻乖乖坐好了，繼續扮演著嚴肅正經的小夫子。
“柔娘我們走吧，別打擾他們了。”
戚滿滿帶著高柔娘去了灶房，從木桶里拿了幾只鴨子出來，一家砍了半只，用盤子裝好。
高柔娘道：“我也想吃鹵鴨。”
“行。”
高柔娘繼續道：“還想吃鹵雞。”
戚滿滿老神在在，“鹵雞、鹵豬蹄、鹵豬耳還能再選一個。”
良久，高柔娘萬分糾結道：“那要鹵豬蹄吧。”
戚滿滿忍笑：“行。”
把給孩子的弄好，戚滿滿把所有鹵味都弄了些，做了個鹵味拼盤。
高柔娘：……
“滿滿你又逗我！”
戚滿滿大笑起來。
玩鬧一會，把鹵味拼盤弄好，戚滿滿又做了個蘸料，重口一點的還可以把鹵味蘸著吃。
這些弄好，沈仁幾人也要離開了，戚滿滿和高柔娘把鹵鴨給了他們。
又過了一會，戚滿滿叫著邱紅梅可以開始炒雞雜這些了，鴨血和雞血也做了。
邱紅梅去做菜，戚滿滿也拿了一大半番茄進灶房。
沒有番茄她還能忍，但有了番茄她就忍不住了，晚上的菜雖然已經很多了，戚滿滿還是打算做一個番茄炒蛋。
番茄是翠嬸子家種的，這個年代也沒農藥那些，皮也能吃，戚滿滿把洗干凈的番茄直接切塊。
番茄切好，拿個大碗打了十幾個雞蛋加鹽攪拌均勻。
讓朱青竹把另一口炒菜鍋也燒起來，鍋烘干后倒入油，油熱后倒入雞蛋液炒熟炒散。
雞蛋炒好后舀到盤中備用，鍋里再倒一點油燒熱后把番茄倒進去炒出沙，然后把雞蛋倒進去翻炒均勻，番茄雞蛋吃的就是那股酸酸甜甜的味，也不用加鹽，可以適量加一些白糖進去提鮮，最后撒上一把蔥花就可以。
幾個菜做好，宋實也學完了，戚滿滿把給大伯家準備的拼盤給了宋長柏。
“每樣我都弄了些，就沒分開給你們裝了，長柏哥你回去分分就行了。”
宋長柏笑得眼睛都瞇了起來，應道：“好。”
鹵味拼盤、炒內臟、鴨血旺這些宋家人都認得，那個又黃又紅的菜大家就不認識了，一家人都看著戚滿滿。
戚滿滿解釋著：“這是翠嬸子家種出來的紅果，可以做菜，也可以當果子吃，我拿回來用雞蛋炒著試了試，酸酸甜甜的，味道還不錯，你們嘗嘗。”
紅果李香芹是知道的，她在縣城待過那么多年，雖沒吃過，卻也見到過。
“紅果不是用來做湯的嗎？”
“做湯也可以的。”
一家人對番茄炒蛋都好奇得很，動筷后紛紛夾了一些。
“確實酸酸甜甜的，很好吃呢。”
“感覺有點怪怪的。”
“和李子醬差不多嘛，不過李子醬好像要好吃些。”
“怪香的，這拿去拌飯肯定好吃。”
“對，這里面的醬汁下飯。”
其他人還在說著話，高柔娘和宋長冬已經采取了行動，夾了一大筷子和米飯拌了拌。
“好吃！這個紅果炒蛋拌飯我能吃下五大碗！”
高柔娘接著道：“我能吃六碗！”
“你吃不下那么多的。”
“我說我能吃就能吃。”
兩個吃貨又爭了起來，一家人都習以為常了，誰也沒管他們。
宋鐵吃了塊鹵豬頭肉后直接把宋長春給他買的好酒抱了出來給宋長春、高柔娘都倒了一碗。
“今天的鹵味比鹵下水好吃，咱仨今天喝點好酒。”
高柔娘也不和宋長冬爭了，拿起碗喝了一口，這酒比平時喝的要香醇不少。
高柔娘：“好酒！”
宋鐵看著她直笑，“柔娘，你再夾塊豬頭肉吃，就那有肥有瘦的，一口肉，一口酒，美得很！”
“好！”
鹵味實在下酒，宋鐵三人喝了一碗又喝了一碗，看他們倒了第三碗，沈小梅把酒壇抱走了。
一頓飯悠悠吃完，已經很晚了，幾道菜也都吃完了，宋鐵幾個沒再吃飯，飯便剩了些，明兒早上做蛋炒飯夠三四個人吃的。
吃完飯收拾好，一家人都吃得飽飽的，也沒著急睡，在院里聊了會天才去洗漱休息。
第二天一早起來，戚滿滿先把鹵味從鹵水中弄到了竹篩子里，鹵味泡了一晚上，顏色更好看，香味也更濃郁了。
吃完飯，把鹵味搬到驢車上就出發了。
李二郎原本以為今天會在食鋪里做鹵味，沒想到戚滿滿他們昨天就給做好了，把鹵味搬下車，看著空蕩蕩的驢車，李二郎問著：“今天開始不賣特色菜了嗎？”
“今天還是要賣的，”戚滿滿應道，“我去買些魚，今天做水煮魚。”
“好。”
水煮魚還是讓孫雅來做。
依舊是沒到午飯時間，食鋪就來了客人。
吸取了昨天賣串串的經驗，今天鹵味是在柜臺賣的，冰粉搬到了李紫云那個灶房外面。
來食鋪的客人基本都吃過鹵下水，大致能想到這些鹵味的味道，看著竹篩里有雞有鴨的，便選了自己喜歡吃的。
因為是在柜臺賣，操作不太方便，雞鴨這些全部都砍了，雞鴨半只一賣，可以直接撕著吃，也可以拿去灶房讓李二郎砍塊。
“鹵味可以就這么吃，也可以涼拌，想要涼拌的端去這個灶房，從窗口遞進去就行了。”
有章程，賣東西就不亂了。
很快買到鹵味的客人便吃了起來，食鋪里一下全是贊美聲。
這些鹵味選用的食材就很好，大料也是精心配制的，鹵制出來的味道比鹵下水好了太多，直接吃很香，涼拌了吃著也很香。
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