“順利到達迎春街，請宿主在5分鐘內找到迎春街34號，完成后獎勵完美級面類主食抽獎一次。”
燕京市北四環迎春街。
林旭剛從地鐵站里出來，腦海中就響起了系統的提示音。
抽獎？
你這不是為難我胖虎嘛！
想起昨晚在米忽悠出品的游戲中連抽六十次而不中的經歷，林旭就苦笑一聲：
“希望系統的抽獎別跟米忽悠那樣坑爹啊！”
他看了下街道兩旁的編碼順序，隨即便大步向前走去，開始尋找34號商鋪。
一小時前。
林旭正躺在宿舍床上用求職類APP四處發簡歷求職的時候，突然綁定了一個名為烹飪之神的系統。
綁定成功后。
系統贈送了一間商鋪的三個月使用權。
未來三個月內，他可以隨便用那間商鋪，但三個月過后，不繳納房租的話就會被房東收走。
商鋪的位置在迎春街上。
他之所以乘坐地鐵匆匆趕來，就是想看看獎勵的商鋪到底是真是假。
迎春街不長，人流量卻挺大。
哪怕下午兩點的時候呢，來來往往的人也絡繹不絕。
林旭順著街上的門牌號一路向前。
總算在迎春街的中段找到了34號商鋪。
商鋪裝飾得很精致，門窗全都采用了大面積的高透玻璃，配上外墻的鋁塑板，顯得很上檔次。
看著門頭上“林記美食”四個大字。
他有種做夢的感覺。
一小時前。
自己還趁著離校前的空檔在網上四處發簡歷求職，為了能成為那些大公司的打工人絞盡腦汁想辦法呢。
沒想到一小時后，居然搖身一變，成了一家飯店的老板。
“哎，命運真是不可捉摸啊！”
林旭嘆了口氣。
最近惡補的《職場摸魚指南》、《辦公室劃水寶典》、《拒絕內卷：打工人不可錯過的99個摸魚小技巧》等專業類書籍全都派不上用場了。
太可惜了……
店門沒鎖，他輕輕推開。
剛要進去，腦海中再次響起了系統的提示音：
“在規定時間內準確找到34號商鋪的位置，獲得完美級面類主食抽獎一次，是否立即抽獎？”
“抽獎！”
林旭默念一聲，不過心里多少有些忐忑。
因為他最近運氣很差。
從去年秋招開始，每當他準備求職的時候，就遇到各種各樣的意外，以至于到現在也沒找到合適的工作。
很快。
腦海中出現一個圓形轉盤，上面寫滿了面食的名稱：
油潑面、擔擔面、熱干面、沙茶面、炸醬面、陽春面、牛肉面、餛飩面、刀削面、蟹黃面、羊肉燴面、牛肉板面、蔥油拌面、山東拉面……
各種面食名稱琳瑯滿目。
林旭忍不住咽了下口水，看餓了……
正看著的時候，轉盤緩緩轉動起來，速度還越來越快。
旁邊多了一個停止按鈕。
可以抽獎了！
他默默祈禱一下。
拜托玉皇大帝、如來、無天、耶穌、奧特曼、喜羊羊、熊大熊二、吉吉國王等各路神靈保佑自己。
祈禱完畢后摁下停止按鈕。
轉盤的速度開始下降，最終緩緩停了下來。
“恭喜宿主獲得完美級面類主食——番茄雞蛋面。”
“本系統對菜品、技法、廚具等劃分為四個等級，從低到高依次為合格級、優秀級、卓越級和完美級，具體晉升標準請宿主自行摸索。”
提示音剛落。
林旭腦海中就涌入了海量的經驗，這些經驗全都跟番茄雞蛋面有關。
怎么抽中這個了？
在他看來，所謂的番茄雞蛋面，無非就是煮點面條再配上番茄炒雞蛋就行了，簡單得很。
但讀取完經驗后才發現，這道面食想要好吃，做法上還是很繁瑣和講究的。
首先要用手搟面，這樣吃起來口感更勁道，更爽滑，面香味兒更濃郁。
而制作澆頭的時候，需要先用熱水把西紅柿表面那層皮燙掉，然后再進行切塊。
燙皮之后。
不僅能讓番茄在炒制的時候更好的出汁，同時還會提升番茄的口感。
為了增加鮮香味，在澆頭做好的時候，還要澆上一勺特制的雞油。
在高溫的作用下，雞油中的鮮味會融入到澆頭中。
這會讓澆頭的味道更加誘人，同時雞油也會讓面條變得更加順滑，吃起來更加美味。
把經驗讀取完后，林旭推門進去，在店里參觀了一圈。
店內采用的是新中式的裝修風格，大量使用木條做裝飾，再加上暖色系的燈條和純實木的餐桌餐椅，讓人一進來就能感覺到舒適和溫暖。
寬敞的半開式廚房里，各種廚具和電器也一應俱全，甚至還有一臺揭蓋式洗碗機。
收銀臺的桌子上還放著店面的手續，證照齊全。
他估算了一下。
連裝修帶設備，整個店面的花費絕對在五十萬以上。
“大手筆啊！”
林旭心里感嘆一聲。
跟這裝修豪華的飯店相比，他這個老板就顯得寒酸多了。
渾身上下只有幾百塊錢，連這個店的零頭都不到。
“得抓緊時間掙錢了！”
今天中午，輔導員在群里發了通知。
所有畢業生下周前要全部搬出學生公寓，不然會被宿管辦強制清出。
離開學校就得租房，但林旭身上這點現金。
哪怕在六環外找人合租都不夠。
他看了看時間，現在是下午兩點二十，距離下午五點的晚餐時間還有將近三個小時。
“三個小時，應該能準備好吧？”
既然現在有了完美級的番茄雞蛋面做法，也有現成的商鋪。
林旭第一時間想到的，就是趕緊掙錢。
有錢了才能租到舒適寬敞的房子，才能在游戲中可勁兒抽抽抽。
做出這個決定后，他鎖上店門，去菜市場買了一些食材回來，然后換上廚師服，戴上廚師帽，認真把手洗一遍。
開始和面。
手搟面用的面需要提前和好進行餳（xíng）發，這樣搟出來的面條才更好吃。
和面的時候，還要根據每斤面粉四克食鹽一個雞蛋的比例，往里面加入食鹽和雞蛋，這樣能讓面條更筋道，同時還會有股蛋香味。
以前林旭對這些完全一竅不通。
但讀取完系統贈與的經驗后，每一步他都做得又快又好，干凈利落，仿佛像個常年圍著案板打轉的面點老師傅。
下午五點。
面已經餳好，番茄雞蛋的澆頭也已經做好。
林旭拿著一個寫有價目表的電子黑板放在門口。
上面寫著：
【本店主營：番茄雞蛋手搟面，大碗28元、小碗25元，歡迎進店品嘗】
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友情提示：
1、本書餐品價格參考的BJ市價格。
2、手搟面因為做工復雜繁瑣，在價格上比機制面會溢價30%-50%。
3、如果你在BJ吃到了便宜的手搟面，且店面醒目處看不到師傅搟面，那大概率是機制面冒充的。由于人力原因，BJ半數以上的手搟面店，用的都是機制面。
4、手搟面在制作的過程中，并非一次搟一碗的量，而是一次搟十幾碗的量，顧客多的時候用大鍋可以一次煮出來。
5、因閱讀本書造成的肥胖和暴飲暴食等健康問題，作者君概不負責！
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