免費小說網 > 不會種地的大夫,不是個好廚子 > 第177章 烤肉飄香
  晾了沒二分鐘,等不及的眾女,

  蜂擁而上,你一個我兩個的,

  也不怕燙著了,把烤架上的紅薯哄搶一空,

  就給許貴剩了兩個烤土豆。

  然后,幾人就這樣托著紅薯,

  被燙的,嘴里不停發出嘻哈聲,

  快步的往客廳走去。

  桃子和滋滋,高高興興的拉著媽媽的衣角,跟了過去。

  她倆的那一份,都在她們的媽媽手里。

  許貴在后邊高聲喊到,

  “都留著肚子,少吃點。

  后邊還有烤雞烤兔子,好多好吃的呢!”

  也沒有人理會他。

  許貴咧咧嘴,拿起僅剩的倆土豆,

  剝掉外皮,也美美的啃了起來。

  甜絲絲的,松軟沙糯,味道也挺不錯的。

  吃完烤土豆,

  許貴把腌制好的食材,都端了出來。

  拿專用的長簽子,把肋排和兔子都串上,

  擺在烤架上,推進了爐膛。

  至于土雞,則是用鋼鉤鉤住,掛在了架子橫梁上。

  然后他又把爐里的火堆撥拉散,

  讓火頭變小一些。

  文火慢烤先把食材烤透再說。

  中間還要刷兩次料油,以免烤出來的肉又干又柴。

  過了大概四五十分鐘,

  許貴再次添加木柴,改用大火繼續熏烤。

  這時候,濃郁的烤肉香味已經發散出來。

  再次把饞蟲們吸引了過來。

  這一次,連家里的幾位長輩都來了。

  寶爺吸了吸鼻子,點點頭,

  “不錯,已經入味了,

  大火再烤幾分鐘,等皮脆了就出爐吧!”

  許貴笑著,拿鐵簽子伸進爐內,敲了敲烤架上的肉,

  發出很輕微的脆響。

  行了,已經可以出爐了。

  許貴拿簽子,把爐底的火撥拉散,

  雙手都戴上手套,拉出了烤架,

  就這樣端著架子,往客廳走去。

  嘴里還嚷嚷著,

  “得趁熱吃啊,大家快去客廳。

  春雨,你們去廚房,把臺子上的不銹鋼盤拿過來,

  把那幾個清口涼菜還有料汁,順便也端過來。”

  一頓安排,眾人忙而不亂,

  熱熱鬧鬧的進了客廳。

  許貴把烤架放到餐桌旁邊的方凳上,

  拿菜刀把整個的烤雞烤兔,都分割成小塊,

  放到不銹鋼盤子里。

  肋排則直接上手,撕成帶骨長條。

  幾盤烤肉擺在餐桌上,焦紅焦紅的表皮,油汪汪的,

  賣相很能勾起人的食欲。

  不等他弄完,早就坐好,眼巴巴看著的眾人,

  就迫不及待的下筷子了。

  許貴也趕緊坐下,加入了戰團。

  一時間,滿桌子的人,竟然沒有一個說話的。

  不是詞窮,是顧不上。

  許貴挨個嘗了一塊,對自己的水平,也相當滿意。

  表皮焦脆香酥,內里軟嫩多汁,腌料入味正好。

  就是這樣吃,好像還缺了點什么。

  許貴琢磨了一下,又跑去廚房,

  弄了一些生菜葉子拿回來。

  把烤肉放在生菜葉里卷好,再蘸點料汁,

  一把塞進嘴里,大嚼起來。

  嗯……這樣吃才是正確姿勢。

  眾女有樣學樣,也學著許貴這樣,

  用菜葉把烤肉卷起來吃。

  “呀,這樣吃果然更有風味,

  能解膩,還有青菜香。”

  趙孟冉吃完一個,打了個嗝,感慨了一句,

  又繼續低頭奮戰。

  許貴端著酒杯,敬了幾位長輩一杯,

  小口抿了兩下,笑瞇瞇的說到,

  “喝點酒,也一樣可以解膩的!”

  趙蘇兩人端起自己的米酒碗,喝了一大口。

  清涼香甜的米酒下肚,

  那爽利的感覺,

  頓時讓兩人眼神一亮,信心大增。

  覺得自己還可以繼續戰斗,再大吃一斤。

  桃子和滋滋兩個小丫頭,吃了幾塊肉以后,

  就再也吃不動了。

  一人抱著一根肋排,坐在那里,慢騰騰地啃著,

  眼睛卻還一直往桌上瞅著,

  典型的肚皮小,心思大。

  這一頓烤肉大餐,吃得眾人都很開心。

  結果就是到最后,都有點吃撐住了。

  也不用人組織,一家人都陸陸續續出了門,

  到外邊,遛彎消化食兒去了。

  許貴吃的最多,卻一點事兒也沒有。

  他獨自留在家里,收拾著殘局。

  把吃剩的烤肉,分給小明和月餅兩塊,

  其余的打好包,

  想著一會去送給黃豆它們,也分享一下。

  收拾干凈衛生,又把烤爐的火澆滅,

  許貴提著袋子,也出門去了果園那邊。

  危險解除,張利民母子倆,今天也已經搬回家去住了。

  果園里再次成了黃豆的主要活動地。

  許貴把烤肉倒在盆里,等黃豆吃完,又給它倒了一些玄水。

  這才起身,到處溜達起來。

  等他回到自己院子,二師姐她們已經回新家那邊了。

  兩丫頭肯定也跟著呢。

  今天晚上,又是他一個人獨守空房。

  不過這對于許貴來說,不叫事。

  他洗完澡,又進了秘境。

  在里面待到快半夜了,才出來睡覺。

  第二天,許貴沒有再弄烤肉,也沒做大葷菜。

  三頓飯都是清淡爽口的素菜。

  主要是怕連續這樣吃,大家再吃膩歪咯。

  再說,明天周末,梁斌家人要來,還有烤全羊等著呢。

  不得提前清清胃口,保持戰斗力么!

  他這一天倒也沒閑著,準備食材只是小事。

  一大早就開車去了縣城,

  給倆丫頭買了一箱彩色粘土,還有各種小模具。

  回來以后,爺仨就在陽光房里,玩了起來。

  還把小明抓了壯丁,給她倆當模特。

  小明幾次想偷偷溜走,都沒有成功。

  最后索性擺爛不跑了,隨便兩個小丫頭折騰。

  讓蹲著就蹲著,讓趴著就趴著。

  一點脾氣也咩有。

  兩小丫頭玩的高興,晚上又不回二師姐那邊了。

  春雨今天要收拾出門的行李,也留了下來。

  等倆娃洗完澡,許貴故技重施,

  又把貓和兔子,都弄到了桃子的小房間里。

  把她倆哄睡以后,

  許貴才輕手輕腳熄燈關門,回了主臥。

  一萬字的省略,

  許貴樂呵呵地摟著媳婦,笑道,

  “去了滬市,你抽時間逛逛影樓,

  選一家技術好的,咱們先把婚紗照拍了!”

  春雨有些意外,

  “咱這兒不也有婚紗影樓么,

  干嘛跑那么遠的地方去拍!”

  “不一樣的,水平差遠了。

  人家那邊的婚紗樣式多,技術也好!

  還可以選景點外拍……

  對哦,咱們可以選海南的外拍!

  這時候去正好,不冷不熱的。”

  許貴越琢磨越起勁,把春雨的情緒也帶了起來。

  兩人干脆坐在床上,

  嘰嘰嘎嘎的商量了半天,才重新躺下睡覺。

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