最后田小弟打開了牛肉醬的壇子，聞著這壇子的比前兩壇子更濃的香味，田小弟撕下一塊饅頭，趕緊盛了一大勺醬，放在饅頭上，一口吞下。
田蜜蜜覺得他這個吃相簡直沒法看，看他吃完這口半天沒說話，田蜜蜜忙問道:
“這個醬好不好吃，你倒是說句話呀！這個急人！”
田小弟又拿了一個饅頭，盛了兩勺醬道:
“二姐，這個是啥肉的啊？怎么這么好吃！不像雞肉，也不像豬肉，但是有些像……牛肉！”
田蜜蜜點點頭道:
“不用好像，就是牛肉！”
“怎么樣，我覺得牛肉醬是最好吃的！”
田小弟狂點頭道:
“我也覺得牛肉醬是最好吃的！可惜了，牛肉太難買了！”
“對了，二姐，大姐做這么多醬干啥？”
田蜜蜜沒理會田小弟這個問題，她準備一會一起宣布她準備做醬這件事！
田蜜蜜招呼沈坤道:
“沐生，你也趕緊嘗嘗哪種醬最好吃！”
沈坤挨個嘗了一遍道:
“好吃，肯定還是牛肉醬最好吃，不過要是好賣的話，我還是覺得我們之間吃的那種應該是最好賣的！”
田蜜蜜睜大眼睛道:
“沐生，你真是神了，你怎么知道我想賣辣椒醬呢！”
沈坤笑笑道:
“你要是不想賣，怎么會費勁弄這么多種材料，做這么多種醬呢！”
“不過現在想做生意，還是有些麻煩的，你想好掛靠哪個單位了么？”
田蜜蜜想了想道:
“食品廠吧，最合適掛靠的單位就是食品廠了！”
“具體掛靠哪個食品廠，我還沒考察過，你有沒有什么建議？”
沈坤想了想道:
“我覺得最合適的是掛靠罐頭廠，可以找一個效益不太好的罐頭廠，你可以租廠房和一條生產線。這是短期內最容易創造價值的。”
“當然了，要是買一條生產線，然后再買自己的廠房，再找單位進行掛靠，是最長久也是對未來發展最有利的！”
田蜜蜜想了想道:
“理想狀態肯定是第二種，就是不知道這么做需要多少費用！”
現在想要開廠，最費錢的并不是廠房，而是生產線等設備。
田蜜蜜覺得瓶裝的生產線，可以把目光投向食品廠，罐頭廠淘汰的設備。
而比起罐頭瓶裝的，田蜜蜜更想做真空小包裝的。
其實這種辣椒醬，肉醬除了適合家庭，學生，更適合火車上食用。
畢竟想辣椒醬好吃，是需要大量的油和豆豉的。
對于榨油這件事，田蜜蜜也算是熟練工了，但是從哪能買到大量的辣椒和黃豆，確是個大問題。
前期她用的糧食量不大，可以找糧庫批一部分，剩下的，她空間里的大豆也能撐一陣子。
到了79，80年后，家庭聯產開始以后，她也就不愁黃豆的來源了！
肉的話反而更難辦些，只能想辦法看看大型養豬場能不能勻出來一些生豬了！
實在不行，這事還得用上田橙橙的技能，田橙橙的養豬技能可不是蓋的，最大不了就是這幾年，自產自銷！
這么想著田蜜蜜心里安穩不少，現在首要的就是先找罐裝生產線。
不過找生產線之前，田蜜蜜想著還是把這幾種醬，做一下市場調研。
倒不是對這幾種口味，田蜜蜜還有什么顧慮，田蜜蜜主要是想看看大家愿意花多少錢購買這幾種醬。
最先進入實驗的肯定是辣椒醬了，田蜜蜜和沈坤幾個，搬著1個10斤的醬壇子，去京大食堂，帶著表格，和小勺子。
給愿意嘗試的京大學生發一勺辣椒醬，問下京大學生愿意花多少錢購買這樣的醬。
第二站，是各個消息比較好的國企廠子，在廠子的單身宿舍樓下。
給愿意嘗嘗辣椒醬的單身員工一勺辣椒醬，然后問下他們愿意花多少錢買一罐這樣的辣椒醬。
結果還是比較好的，因為辣椒醬香辣適口，投票最多的是一般都愿意花1塊錢，買上一瓶這樣的辣椒醬。
之后田蜜蜜又對肉絲醬，和雞肉醬做了價格調研，雞肉醬普遍覺得值2塊錢。
雞肉醬調研結束，田蜜蜜又在學校和國企大廠做了肉絲醬的調研。
學校還好，學生臉皮都比較薄，一般就是領取一勺，幫著答個問卷就完事了，很少有好意思占便宜的。
畢竟都是京大的學生，還是比較要臉面的。
但是國企大廠，田蜜蜜三人卻碰到了奇葩。
這天田蜜蜜，田小弟，沈坤，正在京市機械廠單身宿舍樓下做調研。
就看到一個大媽，帶著一對夫妻領著3個孩子就沖了過來。
剛到近前，大媽就指使田蜜蜜道:
“送肉醬的，你給我打一勺肉醬，少倒醬，多點肉！”
田蜜蜜本著做調研，多一事不如少一事的觀點，給了大媽一勺肉絲醬，不過就是正常打的，沒有肉多肉少一說。
大媽看著田蜜蜜給她打的肉醬，有些不滿意道:
“送肉醬的，你這勺肉醬，肉不咋多啊，你再給我打一勺，要肉多的！”
田蜜蜜放下勺子道:
“大媽，我這個肉醬是送的，沒收錢，沒法讓您挑，而且已經送了一勺了，不能打第二勺了！”
這個大媽不高興道:
“你個送醬的，怎么就不能給多打一勺啊，你這勺醬肉不夠多，你就該多給我打一勺！”
田蜜蜜可不是臉皮薄的，她在大河口生產對的時候，啥樣的嬸子大娘沒見過啊！
田蜜蜜收起肉醬道:
“不好意思，大媽，一家只能打一勺醬，您這醬已經打完了，不能再給你了！”
大媽不依不饒道:
“你個送醬的，我讓你送我醬是給你臉了，你知不知道我家老頭是誰，那是這個廠的車間主任，我讓我老頭來說一聲，小心讓你們不能在這送醬！”
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