百家要干大事了，這回是真的干大事，一家子一下子壓上去萬兩銀子，以至于全家走路都有點飄。
這些錢怎么花也是一件大事，大伙兒都燒著火堆在屋檐下計劃了好久。
第二日百里昌帶著兩個兒子來了，“啥子事，著急喊我們來。”
百里輝白了他一眼，“喊你來拿錢。”
這話一出，父子三個都笑了，百里昌樂呵呵的上前，“哥，要給我分多少，有一百兩不？”
他的思想里，這個已經是獅子大開口了，忙了不到兩個月，就算請人一個月給五兩銀子，不曉得好多人要打破腦袋。
將桌上的一個匣子推到他跟前，百里輝多少有點得意，“這里是五百兩，你數數。”
五......
百里昌伸出了五個手指頭，“五百兩？”
打開匣子看到里面的銀子倒吸了一口涼氣，“乖乖，賣的是兵器吧，這么值錢？”
等到他的就是百里輝的眼刀子，“坐下，我給你們說個事。”
父子三人落座，百里輝深吸一口氣說起了他們家接下來要做的事，父子幾個眼睛瞪的老大，激動的很哇.....
這個時候，紅糖作坊里的百常富已經忙了起來，作坊要擴建，原來這個也要保留，別看家里現在有很多的銀子，但也要節約著花，畢竟花錢的地方太多了。
“福兒，灶房里的東西今天就要全部收起來了，你那兩個壇子怎么樣了？”
都過去小半個月了，百常富也有點兒惦記，畢竟那里有二十斤的紅糖啊，萬一還沒壞呢，拿回家自己吃不是挺好？
百福兒有些忐忑，其實心里早就想來開了，就擔心沒成功，要是失敗了就要等到年底才有機會實驗了。
“要不現在就搬出來看看？”
父女兩人目光對視，隨即點了頭。
百福兒去搬那壇子陰涼處的，百常富去谷康堆里刨另外的一壇子，將壇子抱出來后百福兒還輕輕搖了搖，聽到里面有點水聲以及...清脆的碰撞聲，心里當即就激動了起來。
小心的揭開蓋子，百常富也湊了過來，“哎喲，壞了吧？”
倒進罐子里的可是滾燙的紅糖，應該凝固才對啊，怎么還化成水了呢？
百福兒拿起洗干凈的勺子進去輕輕的攪動了一下，然后從最低處撈起來一勺子，果然就看到有晶瑩透亮的冰糖從糖水里浮出來，然后多次確認就笑了，這不，所謂的秘方就被她給琢磨出來了啊。
捏起一塊冰糖給他爹，“試試？”
百常富仔細看了看就放到了嘴里，“很硬，甜的。”
他仔細品嘗了一下，“和紅糖不是一個味道，但很甜。”
百福兒也試了，就是老冰糖的味道，頓時笑得眉眼彎彎。
且她兩個壇子都成功了，除了能舀出來的冰糖，她能感覺壇子里面壇肚子上還有很厚的一圈。
“失誤了，應該用大口壇子裝，這壇子的口太小了，里面取不出來。”
百常富確定這是一種新的糖，很是興奮，“抱回去，將里面能倒的都倒出來，實在不行就把壇子給砸了。”
對比發現新糖，兩個壇子算什么？
父女兩個也不忙著收拾灶房了，美滋滋的就搬著壇子回了家，家里除了李婆外都不，父女倆打了聲招呼就去了灶房。
找出來兩個盆子洗干凈，“別弄混了，一個埋了一個沒埋，我們看看哪個出的糖多。”
將壇子里里面的水和糖全都倒出來，百福兒用勺子在里面轉了兩下，發現冰糖已經凝結成了一個盆子的樣子，可以在壇子里轉動，但取不下來，“只能破了探子。”
百常富拿來了刀，輕輕的敲擊的壇子的邊緣，找準了合適的位置敲下去，壇子瞬間裂開，里面糖還完好。
“小心，別弄臟了。”
米篩里已經鋪了紗布，等到兩塊糖都取下來背靠背放在米篩上，盡可能讓冰糖接觸米篩的面積小一些，將倒出來的那些全都清理出來鋪在米篩上，等著晾干。
敲壇子的聲音引來了李婆，“老二，好好的壇子你敲壞了做啥子？”
百福兒神神秘秘的拉著她進門，指著米篩里面的冰糖，“奶奶你小聲些，我們剛做出來的新糖，來，你試試。”
李婆和百常富可以說一輩子都沒見過結晶體，冰糖的結晶體十分好看，一時間稀奇的不得了，“這是啥子？”
百福兒捏起一小塊放她嘴里，李婆細細品味，說法和百常富一樣，甜的，硬。
“也是甘蔗做的，剛做出來，爹，奶奶，這個咱們暫時就不要告訴大家知道了，等晾干了再來看看怎么樣，要是好，咱們就多了一種糖。”
“你們看這糖，感覺是不是比紅糖還好，紅糖喝多了還上火，等天熱了喝起來就更上火，這個應該不會吧？”
說著她就找了個碗準備沖一碗，灶頭的尾鍋里是有熱水的，兩塊還沒完全干的冰糖放進碗里用筷子攪了攪，“攪不化？”
“開始化了。”
好一會兒兩顆糖完全融化，一人品嘗了一口湯水，百福兒幸福的眼睛都瞇了起來，她想吃點糖容易嗎？
有了冰糖，那就有無限的可能啊，好多的糖就可以做出來了。
百常富和李婆都覺得好喝，“沒有紅糖味兒，還甜。”
“好東西，這個要比紅糖貴吧？”
一個壇子裝下去十斤紅糖水，也沒看出多少這個糖啊？
李婆當即決定，“端到后院那間空屋去晾，我去拿鎖。”
必須鎖起來。
祖孫三代人做賊一樣輕手輕腳的將裝著冰糖的米篩放好，鎖了門，李婆將鑰匙貼身放好，這才放了心。
百常富回了灶房收拾，仔仔細細將剩余的一點冰糖收集起來，又見還剩下兩盆水，一嘗覺得還甜，“還能做成紅糖不？”
“應該......不能了吧？”
百常富決定試一試，“不成就當糖水喝。”
莊稼人尋常先吃一口甜的都不容易，這么兩盆子湯水倒了多可惜。
百福兒也不管，只要沒毒就好。
坐回自己位置的李婆有點激動，當真是祖宗保佑喲，家里有了福兒這么個福星，要是真的又出了一種比紅糖還好的眼，哎呀......
不敢想啊。
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