免費小說網 > 百世求仙 > 31.供應豬肉
  眼看著天色不早了,南汐打算摘點菜給村長,讓他帶回家去吃。

  她這些菜可都有強身健體的功效。

  “這我那能要?你給長珩治好了腿,我都還不知道咋感謝你呢!怎么還要你的東西呢!”

  村長說什么都不要。

  看著那些青菜水靈的很,大老遠都能聞到一股子清香味。

  這可比他們種的青菜水靈多了。

  南汐還是把青菜遞給了他,“村長叔,這也不是什么好東西不是,是我自己種的青菜,這青菜怎么做都好吃,您就拿回去嘗嘗。”

  這些青菜長得快,每一顆都十分水靈,有好幾個品種的青菜她叫不上名字來,反正是生吃都很好吃。

  她沒想到草莓種子也長得那么快,現在都已經開花了。

  “好吧!那我就不客氣了!明天我還來跟你們一塊插秧。”

  村長拿著青菜就走了。

  一直到傍晚他才知道她這是種的白米!

  這可是白米啊!

  南汐答應這白米成熟后給村里留點種子。

  以后吳家村要是都開始種白米,這日子也能好過些。

  南汐送走村長就回到了自己到茅草屋,魏二已經在做飯了。

  “七爺,明天你就別下地干活了,這些活我們干就行。”

  李凡吃著飯口齒不清道。

  現在這些事情他們都上手很快,根本用不到七爺親自動手。

  南汐也點點頭,這一天的功夫,他們基本都學會了,“正好我明天要去鎮上一趟,家里的事情就交給你們了。”

  她今天也只是給她們做個示范,其余的就交給他們了。

  “行!”齊飛等人答應著。

  第二天。

  南汐到鎮上的時候,唐林、唐川兩兄弟已經在鋪子里等著她了。

  “七爺,您看還有哪里不滿意?”

  唐林隨著南汐一起在鋪子里看著。

  南汐當天給她們銀子,第二天他們就找好了鋪子,這鋪子也不是租的,是直接買的。

  南汐不想著受制于人,租賃的鋪子,房東有權利隨時收回房子,還是買下鋪子最靠譜。

  正好她現在還有點錢,就順手置辦的產業。

  看著裝修好的鋪子南汐很滿意,這個鋪子本就不大,做的生意也只是小本生意,也不必裝修的太豪華。

  主要是吃的做的好吃就行。

  “還不錯,就是需要雇傭幾個伙計,咱這個鋪子做的飯菜就是為了實惠。”

  朝天鍋這東西做起來省事,吃著也實惠。

  做這個朝天鍋看著簡單也還是需要訣竅的,各種小菜就不能馬虎了。

  最重要的還是煮肉的本事,煮出來的肉必須軟爛不膩,還要香飄千里,用大骨頭熬出來的肉湯都是隨便喝的。

  再就是吃的咸菜和大蔥,咸菜必須是腌制多年的老咸菜,大蔥也要脆嫩多汁才好。

  前幾天她已經讓唐林去農家買了不少咸菜,都是那種陳年老咸菜,她已經用玉凈瓶里的水泡著了。

  用那個水泡出來的咸菜,自帶一股清香,吃起來脆嫩鮮香。

  只是這大蔥有些難辦,這里的大蔥都長得不是特別好,種地的也就種那么幾顆,吃一口還特別辣。

  南汐自己種的大蔥還沒有收獲呢。

  剛開始也只能將就著用了。

  “七爺放心,伙計的事情我們已經想過了,覺得還是買幾個伙計靠譜,雇傭來的伙計到底不是自己人,最是容易出現別的心思。”

  唐林原本在家里也是大家公子,對于家里使用奴才這樣的事情,還是學過不少。

  很多奴才的賣身契都在主子手里拿捏著,最后還不是為了利益出賣主子。

  雇傭來的伙計更是不敢用。

  南汐意外的看了他一眼。

  從第一次見他們就知道他們的身份不簡單,就唐林腰上別著的那把匕首就已經是價值連城。

  這些日子他們幫著做事,更是處處謹慎小心,做事也是滴水不漏。

  這就是大家公子的教養。

  “你們說的是,那你們看著辦就好!這鋪子我就交給你們倆了。”

  她只要在背后出謀劃策,供應食材和食譜就行。

  “主子,咱做這個真的不用大廚?”

  唐川也很疑惑,不知道主子是要做啥吃的,看到院子里那兩口大鍋他愈發看不明白了。

  南汐嘴角彎了彎,“當然找大廚,必須是那種賣身的,煮肉什么的我都是有秘方的,不能讓人學了去。”

  其實煮肉沒什么秘方,就是玉凈瓶里的水是個特殊東西,加上點就能去腥提鮮。

  她一直覺得煮肉還是原汁原味好,加點去腥提鮮的東西就可以了。

  像悅來酒樓那種煮肉的笨法子,那真是沒辦法下嘴。

  煮肉原汁原味,不代表不用去腥的調料啊。

  她這次種的青菜里,就有小黃姜,倒是可以拿來去腥提鮮。

  “聽七爺的,這幾個人我都去人牙子那里看看。”

  買奴才當然是去人牙子那里買。

  南汐看了整個鋪子,布置的還算是滿意,晚上直接就在鎮子的小院里住下了。

  翌日。

  唐川一大早就去了人牙子那里,南汐帶著唐林就去了賣豬肉的攤子上。

  “齊大叔,你這豬肉真新鮮啊!”

  南汐每一次來都會從她這里買不少肉回去。

  她現在忙著種地,沒工夫去打獵,家里吃的肉都是這齊大叔這里的。

  “喲!是汐汐丫頭來了?今天還要肉?”

  齊大叔笑的滿臉褶子。

  這小姑娘每次來都買不少肉帶回去,那些不要的下水都給她留著了。

  這一來二去的也就熟悉了。

  這時候齊大叔的女兒齊小蘭也過來了,“汐汐妹妹,你今天不會還要那么多豬肉吧?你吃的完嗎?”

  說著就把一半豬肉扔在了木板上。

  齊小蘭的力氣不小,整天跟著她爹殺豬賣肉,力氣能小嗎?

  只不過這姑娘長得珠圓玉潤的,就是丑了點,但脾性是個爽快的。

  “小蘭姐,我今天來是跟你們商量供應豬肉的事情,以后每天都需要你們送一頭豬到我哪兒去了。”

  臨時每天先送一頭豬,等她房子蓋好了,家里少不了奴仆,吃的豬肉說不準還要多。

  “啊?你咋要那么多?”齊小蘭不解。

  這幾次她來買肉,一次比一次多。

  “小蘭姐,我在那邊開了一個鋪子,每天都少不了用到肉,到時候還要麻煩你們給送到鋪子里去。”

  最起碼供應豬肉的人,要找可靠的。

  吃的東西本就應該小心謹慎些。

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