“涼拌牛肉,涼拌水晶皮凍,長安葫蘆雞,八寶甜飯,梅菜扣肉,粉蒸肉,條子肉,帶把肘子,羊肉冷子,清蒸魚,小酥肉,最后是寓意人生福、祿、壽、喜四大喜事的四喜丸子。
一共十二道菜,預示著主家一年十二個月吉祥如意,事事順心,絕對是咱們縣里婚嫁酒席的最高標準。”
十二個盤子整齊地擺在桌子上,飯菜香味撲鼻,每個人的臉上都皆是一副震驚。
窮了這么多年,這是他們第一次見到這么豐盛的酒席,魯仁義也忍不住吞了口唾沫。
王牧之夾了口肘子放進嘴里,嚼了幾下后點點頭。
“不錯,這肘子紅亮油潤、肉質肥而不膩,入口軟爛醇香,看來這肘子從昨天開始處理過了,杜師傅的手藝絕對是沒說的。”
老杜咧嘴一笑,豎起大拇指。
“東家識貨,這肘子我昨天就用了秘制湯料鹵過,在縣城里也是獨一份。”
老杜說完便自覺離開,而李立也不知道在什么時候已經悄然消失,王家眾人大快朵頤,吃得那叫一個不亦樂乎,甚至連說話的工夫都沒有。
十二個菜,到最后幾乎沒剩下多少,老杜在不遠處看得也直咧嘴高興。
“爹,你覺得這桌飯菜怎么樣?”
“確實不錯,就是不知道多少錢?”
王解放擦擦嘴打了個飽嗝,王牧之把老杜叫過來,一問價格,二十塊。
“二十塊。”
王解放吃得高興,可聽到這個價格還是有些蹙眉,吧唧了一下嘴微微搖頭。
葉蘭芳也趕緊說道。
“兒子,一桌二十塊的標準是不是有點太貴了,現在全村人都等著你結婚過來熱鬧熱鬧,到時候咱們家起碼要擺二十多桌,一桌二十,加起來就得五六百塊錢。”
“你娘說得對。”王解放點點頭,“而且你也別指望村里人能上多少禮錢,你這五六百花出去,肯定賺不回來。”
“爹,這我都知道,不過為了能風風光光地娶恩惠過門,這點錢不算什么。”
李恩惠聽著害羞地低下頭,王解放和葉蘭芳對視一眼,老臉一紅。
他們這才想起之前自家兒子是怎么對待人家恩惠的,現在花點錢就心疼,這讓人家恩惠聽見了肯定有想法。
“對對,這件事是我們老兩口沒考慮周全,還是你小子的腦袋轉得快,就是得風風光光,就按照這個規格辦!”
“別了吧。”
一道聲音傳來,眾人看過去。
只見恩惠紅著臉抬頭說道:“叔叔,嬸子,牧之,那件事就不要再提了,而且牧之后來對我特別好,我已經決定要嫁給你,就不要這么破費了,普通一點就行。”
“那可不行,你可以不提,但確實是我王牧之做得不對,再說咱們一輩子就結一次婚,弄得好點怕什么,就二十的。”
王牧之擲地有聲,一錘定音。
其他家人也紛紛點頭,不再反對。
“杜師傅,那咱們就按照這個標準。”
“好嘞好嘞,你放心,桌椅板凳什么的我都能準備,到時候東家你們就招待客人,做飯的事情一律交給我。”
王牧之掏出二百塊拍在桌子上。
“杜師傅,這是我付的定金,結婚是一輩子的大事,酒席方面我就交給你了,多費點心。”
接過定金,杜師傅鄭重其事地點點頭。
“放心吧東家,我老杜當了一輩子廚子,在這種事情上絕對不含糊,到時候你就歡歡喜喜地迎接新娘子過門,我保證讓賓客們吃得滿意。”