要不是晚上準備弄些海鮮，張澤這會其實挺不舍得走的，實在是這里的好東西太多了。
回到礁石上，他抖了抖腿上的海水，然后把竹筐放在身前，看著空間內的各種海鮮然后慢慢挑選。
先取出一堆掌心大的扇貝，小米辣有了蒜也有，弄個蘸醬不怕扇貝不好吃。
只是扇貝剛拿出來，張澤就懊惱的拍了拍自己的腦門。
失策了，粉絲竟然沒買，這可是靈魂啊！
有點可惜，于是他再掏出了十三個大生蠔。
生蠔全部拿出來了，主要他之前都沒來得及多撬點。
他可不怕生蠔吃多了上火，這玩意如果真那么有用，世界上也就不會有那么多深閨怨婦。
出軌的女人也得少一大半，畢竟都喂飽了，哪還有那么多想法。
昨天紅燒大黃魚的味道不錯，今天張澤決定來一條大真鯛，做個魚湯。
看著空間內一堆海膽，他再次嘆氣，雞蛋也沒買。
刺身其實也行，不過家里人估計吃不習慣，他想想還是算了，下次買了雞蛋再說。
這些菜之外再加一盤青菜就夠吃了，主要真鯛比較大，足足五斤。
把魚放進竹筐，這條鮮活的真鯛還一個勁的蹦跶，寬厚的背部以及鼓鼓的肚子一看就很饞人。
回到家里，張倩幾人都已經在了，發現家里柴火多了不少，他就明白剛才為什么沒看到幾人。
張武見到他立馬就歡喜的迎上來：“哥你回來了，晚上我們吃什么？”
對他來說，每次張澤傍晚總會帶一些好東西回來。
自記事起到現在已經十歲，他從來沒有像這段時間這樣開心過，所以每天他都格外期盼晚上的到來，因為有好吃的。
“晚上吃這些！”張澤把竹筐遞給他說道。
張武帶著期待的眼神伸頭往里看去，下一刻，他雙眼呆滯：“魚...還有石頭？”
“石頭？”
張倩兩姐妹聞言也好奇的湊了來，張晴看完之后更是嚷嚷道：“哥，你撿這么多石頭干嘛？”
“什么石頭，這是生蠔那是扇貝，都很好吃的。”張澤將竹筐拉到井邊，開始殺魚并且洗刷扇貝和生蠔。
他現在已經買了新牙刷，老牙刷可以用來刷這些東西。
張慧紅看了看他拿出來的這些，心里也挺好奇這些真的可以吃？
很快，生蠔和扇貝都洗刷干凈。
“你們誰去拿個盆過來，把這些東西放鍋里煮熟。”
張澤倒是更想烤生蠔和扇貝，奈何烤架沒有，連兩條鋼筋都找不出來，總不能直接放火堆里烤吧？
他倒是可以用黃泥勉強弄個燒烤的模型出來，把材燒成碳后放進去倒也可以。
只是為了吃個蒜蓉烤生蠔和扇貝特意弄這些，他嫌麻煩。
所以還不如直接煮熟了，弄些蘸醬蘸著吃。
生蠔和扇貝這會也不適合把殼給打開，不然一煮就縮水。
張澤還特意吩咐了下張慧紅，讓她別煮太過了。
接著他開始處理這條大真鯛，在刷生蠔前真鯛的血已經放了。
所以現在只需要刮魚鱗，再開膛破肚把內臟掏掉就行。
只是這厚重的菜刀剛一下手，張澤眉頭就是一皺，太鈍了。
他還想片魚肉，刀太鈍可不行，于是喊了一句：“阿武，把磨刀石拿過來。”
“好嘞！”張武其實一直津津有味的蹲在旁邊看他忙活，這會聽到要磨刀石，答應了一聲后連忙去拿。
張澤接過磨刀石放好，然后開始磨刀。
時間不早了他也沒細磨，大致磨了一下，能用就行。
一條五斤的真鯛，處理好之后滿滿的一大堆。
等他拿著魚進屋，扇貝生蠔早已經煮熟，這會被撈起來堆在桌子上不斷冒著水汽。
“阿澤，這個魚要怎么做？”張慧紅看到兒子手里的一大盆魚，問道。
“這個我來吧，今天弄個魚湯！”
張母不會做魚湯，張澤可不想浪費了這條真鯛。
也就這年代了，在后世他這條真鯛起碼值五百塊以上，有些地方都要將近一千。
張慧紅見兒子要下廚，本能的就想要阻止。這兒子自從能賺錢了用什么都大手大腳的，尤其是那么精貴的油，每次做個菜都跟不要錢一樣的倒。
但轉念一想，兒子要做的是魚湯，做個湯要什么油？
可當鍋熱起來，張澤再次“不要錢”似的倒油，張慧紅又跳腳了：“哎呦你這個敗家子，做個魚湯你也倒這么多油，不當家不知道柴米貴啊！”
任由母親跳腳，張澤不以為意，這只是他下廚次數少沒習慣，等習慣后自然不會再說了。
油倒好，先把魚頭放下去煎，將剁成塊的魚頭稍微煎了下，他又把魚骨和魚腩放進去繼續煎，等里面魚頭這些都煎到兩面金黃，他才切了兩片生姜扔進去，然后倒水。
原本加點老酒湯能煮的更好喝，可惜家里沒有。
倒水之后加點鹽加點糖，張澤蓋上鍋蓋煮著。
見旁邊張倩幾人都閑著，他想了想，去房間把削鉛筆的小刀給拿了出來。
“阿倩，你用小刀像我這樣把生蠔的殼都給打開，小心點。”張澤拿起一個生蠔，用清洗擦干的小刀，沿著生蠔的縫隙劃拉一圈將其打開，然后把小刀遞給了張倩。
幾人看到打開的生蠔里面全都是肉，頓時恍然，原來這石頭一樣的東西是這么吃的啊！
至于扇貝，這些鮮活的扇貝煮熟后殼自動就開了。
如果煮之前扇貝死的，那這個殼就不會打開。
魚湯燉了十幾分鐘，家里逐漸冒起了一股屬于海鮮的特有香味。
張澤打開鍋蓋看了下，湯已經煮成奶白色。
“媽，火可以熄了。”
張慧紅看著旁邊一碗片好的魚肉，以為他忘了，便提醒道：“你這魚肉不放進去？”
“我最近認識了個國營飯店的大廚，他告訴我魚肉切的薄，燙一下就行，火太旺煮太熟容易煮碎了。”
張慧紅恍然，難怪兒子最近對燒菜方面懂了許多，原來認識了個大廚。
于是立馬過去將火弄小，等會火會慢慢熄滅。
張澤見鍋里的湯不怎么沸騰了，這才將魚肉放進去，用鍋鏟輕輕攪拌。
不到一分鐘，魚肉就燙熟了，他便拿來湯碗把魚湯盛進去。
不過五斤的真鯛出肉率確實高，一個湯碗可裝不下，剩下的只能先放在鍋里。
最后就是靈魂調料了，將大蒜切成蒜蓉，加上小米辣，油就不滋了，免得老母親又念叨。
最后放點白糖最后倒一些醬油，弄好嘗了嘗味道，感覺差點意思。
沒滋油蒜蓉和小米辣的味道都沒怎么出來，但油貴特意弄這個調料老母親估計又得說，而且別的調料也不齊，只能將就了。
張澤這時也想到了蠔油，有蠔油代替醬油，再加一些魚湯進去味道絕對更好。
明天要去鹿門島沒空，那只能后天再帶著家里幾個小的去海邊撬生蠔了。
他可以多買幾把削鉛筆的小刀，這玩意撬生蠔還是比較好用的。
無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師？