有了廖炯與大嬸的一番交鋒作為鋪墊，接下來的事情自然就要順利很多了。
其實來之前，廖炯已經對美食城的工種做過功課了。
畢竟無論是傳菜員還是服務員，她們都有著自己的工作要領。
例如傳菜員，為了應對客人、服務員來回走動，以及場地的各種變化，講究一個腳步穩健、速度適中、眼明手快。
面臨任何不可預見的突發情況時，要做到思維敏捷、反應靈敏，始終將客戶放在首位，同時也要將安全牢記在心。
而服務員既要迎客、點菜，還需要倒茶、送客，工作相對復雜，要求社會應對能力較強。
同時在外在行為上，服務員也有一定的要求，例如站立、氣質、以及臉上職業化的笑容等等。
田宇很清楚上述這一切，正是美食城的員工所不具備的，所以他才請來了廖炯進行專業性地指導。
一來，自己時間有限、分身乏術，不可能在培訓員工上花太多的功夫。
二來，田宇一直堅信專業的事情，就要交給專業的人去做，相比于自己，廖炯顯然更加適合這份工作。
至于之所以要請十名實習生過來，是因為要應對美食城即將火爆的場面。
要培養一名合格的員工，并不是一朝一夕之功，而以美食城現有的人手，肯定是無法面對接下來這段時間的賓客滿座。
而以唯楚目前挑選人才的標準，再加上職教科從全方位全角度培養人才的方式來看，十名實習生足以勝任美食城里的任意崗位。
而有這十名實習生在，也可以給美食城留出足夠的時間，尋找新人擴充隊伍。
在看著廖炯上了一段時間的課，確定不會出現任何問題之后，田宇朝著不遠處仍然是一臉驚訝的羅震招呼道：“你跟我出去辦點事兒吧！”
“哦哦哦，好！”羅震應了一句，邁著小碎步就朝田宇靠了過來。
田宇朝妻子展顏一笑，并將鑰匙遞給了她說道：“小甜，我去為美食城的預熱做一下鋪墊，今天你去接妞妞好不好？”
“好！”莫小甜接過鑰匙，笑著說道：“你放心去吧，家里有我呢！”
言罷，田宇和莫小甜在美食城的門口揮手告別。
隨后過了一會兒，田宇跟羅震搭乘了一輛出租車，直奔湘中市電視臺出發。
出租車上，坐在后排的田宇頭也沒抬，便輕聲問道：“感受到你和廖炯的差距了嗎？”
“……感受到了。”
即便羅震內心十分驕傲，但他不得不承認，無論是在社交，還是在管理上，廖炯的能力要遠超過他。
單論能夠在幾分鐘內，就讓原本性格散漫的女工們，第一時間打起精神，集中注意力，認真聽講這一點，自己和廖炯的差距就很大。
田宇又問道：“你說造成這種情況的原因是什么？”
“我……”
羅震嘴巴微張，過了半響仍沒能說出一句完整的話來。
因為田宇現在提出的問題，恰巧就是羅震本人最納悶的一點。
說起來，羅震其實從小就是大部分父母口中“別人家”的孩子。
在長達十多年的學習生涯中，羅震認真刻苦學習，成績優異。
在校期間，他自己都數不清楚拿過多少獎，至于被班主任老師表揚，那更是家常便飯。
就連被其他任課老師夸獎，那各種贊揚多得甚至聽得羅震耳朵都起繭了。
即便是步入華南某全國知名大學后，羅震的鋒芒也依舊沒有被遮掩。
在班上，羅震擔任班長，在系學生會，他大二就擔任了秘書處負責人，絕對算得上是名校里的風云人物。
那么究竟是為什么，如此優秀的自己竟然在能力上，還比不過一個同屆在湘省尚且排不上一流的人文學院畢業生呢？
羅震很費解，但事實就擺在他的面前，由不得他不接受。
田宇見羅震保持沉默，接著又問道：“我想，你應該從來都沒有想過，要認真對待美食城這份工作吧？”
“我…我沒有…”羅震的臉色一變，連忙矢口否認。
“嘩！”
田宇這時才微微抬起頭看向羅震，雙眼仿佛可以看穿一切。
他輕聲說道：“其實你一直只把美食城的工作當成一塊跳板，想著積累一些經驗，同時多攢點錢，為自己日后的創業做準備。”
“我……”羅震眼中閃過了一絲驚慌失措。
他剛準備開口解釋，田宇卻并沒有給他這個機會，而是自顧自地說道：“所以你對于美食城的事情，其實并不是很上心，甚至你內心還有點看不起美食城里的同事。”
“你總覺得自己以后是要干大事的人，如今的生活不過是過渡罷了，所以大部分情況下都是在得過且過，虛度光陰。”
“人都是相互的，你覺得當你輕視同事的時候，她們還會選擇靠近你嗎？”
“我，我……”
羅震的聲音有些發顫，身體緊繃。
他感覺自己在田宇面前就仿佛不著寸縷一般，一切都已經被對方看穿，毫無秘密可言。
“你有沒有想過，你連一家資金充裕，具有一定社會背景的企業都管不好。”
“那你自己在白手起家創業的過程中，又該如何挨住同行競爭者的毒打呢？”
田宇的眼神中透露出了些許漠然。
他緩緩說道：“你和廖炯最大的區別就在于，他選擇了全身心地投入到工作中去，而你卻選擇了敷衍了事。”
“學歷確實是能力的一種體現，也可以讓你獲得更高的起點。”
“可人生路很長，躺在過去成功上睡大覺的人最終都走不遠，你明白嗎？”
在這一刻，田宇在羅震的心中就仿佛成了穩坐在奧林匹斯神山之巔的眾神之王，正不帶絲毫感情地俯視人間。
田宇的每一句話都如同黃鐘大呂一般振聾發聵，讓羅震的內心大為震撼。
田宇所說的話，之所以會讓羅震表情劇變，那是因為前者這一番話，正是羅震此時內心最為真實的寫照。
其實羅震在管理美食城的過程中，就已經產生了多次自我懷疑，自己連一家美食城都管理不好。
那么在未來離開美食城，自己究竟能否應對重重困難，創業成功呢？
為了讓自己的創業想法不動搖，羅震還常常自我催眠，告訴自己美食城經營不善不過是小概率事件，最多算是最近自己的運氣不好，與能力無關。
如今被田宇直接把話戳穿，就如同撕毀了羅震心中最后的一層遮羞布，讓他無地自容。
田宇潤了潤嗓子，輕聲說道：“羅震，我說過自己會給你一次機會，就不會再追究你以前的過失。那我今天和你說這一番話的目的是什么，你明白嗎？”
“我明白。”羅震立馬答道：“我以后一定全心全意工作，保證不會再有任何小心思了！”
“響鼓不用重錘，話我只說這一次。”
田宇身子向后傾，倚在后座上閉目養神道：“即便你是為了自己未來離開美食城更好的發展，你也應該認真地過好你的每一天，不是嗎？”
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