吃過殺豬菜,大家又開始忙碌起來,就是給豬肉用棕樹葉子串起來。
每一塊肉上,殺豬匠都給開了個洞。
沒有棕樹葉子的地方,比如陳樂家里,就自己弄竹子,切條切薄,用青皮扭成繩子來掛。
等豬肉徹底涼下來,就可以開始抹鹽,需要進行一定的揉搓,然后裝到大缸子里腌制。
如果不需要太咸,幾個小時就可以煙熏,接著掛在灶臺上,一直煙熏到吃完為止。
沒有這樣的條件,就要裝兩到三天進行腌制,在這個過程中會滲出很多血水,這也是導致豬臘肉容易腐爛的根源。
唯一不好的是,這樣做的臘肉太咸。
好處是不用一直煙熏,只要掛在通風陰涼的地方,一般要到天特別熱了才會出問題。
到那個時候會滲水霉變,長白色的霉菌,肥肉也會最先腐敗,變得非常粉爛。
外公外婆知道,大家都是要走人的,所以采用的是第一種方式,準備從下午一直煙熏到第二天早上。
下午肉掛一起開始煙熏之后,大家就開始打牌了。
外公最喜歡打的是長牌或者‘五十k’,要么就‘斗牛’,‘炸金花’。
三姨最喜歡玩的是‘斗地主’,除了外婆和二舅娘沒參與,其他人都參與了。
弄成了兩桌,偶爾看一下煙熏的臘肉,免得起火燃燒就行了。
松柏丫枝熏的肉是真的香,一股股帶著香味的煙霧朝著房子里邊撲。
堂屋中桌子上,陳樂正在炸金花。
“幺舅,我跟你講,賭桌上無大小。
你想坑我錢,別到時候零花錢都沒了!”
她瞇著眼,看著手上的牌,長長的睫毛抖動著,笑得很開心。
幺舅想要弄點零花錢,拉著陳樂炸金花,參與的還有三姨叔和陳樂父親以及二舅。
外公和三姨還有母親斗地主,二舅娘守著熏臘肉。
雖然過年都是玩,但是亂七八糟的雜事還是有一點點的。
“樂樂,你輸了不要哭哈!”
幺舅也笑瞇瞇的,看樣子這把牌不錯。
二舅和父親看這架勢不對,趕緊蓋牌,就剩下三姨叔還在堅持。
霸底五毛,最高五塊。
一家人打牌,都打得比較小。
就算運氣再差,半天最多也就輸個兩三百塊。
對于過年來說,還是舍得的。
陳樂手中是個黑桃同花順,還是qka,只有三個的炸彈能打贏,所以她也不怕什么。
跟了兩手后,姨叔也感覺危險了,他撬了陳樂的牌,一看之后把自己的牌蓋了,從始至終陳樂不知道他是什么牌。
現在就剩下陳樂和幺舅兩個人。
幺舅眉頭跳了跳,似乎也感覺有些危險了。
但是幺舅也沒膽怯,又跟了幾手,桌子上大約有五十塊錢了。
幺舅也頂不住了,他可不像陳樂一樣不缺錢。
再次給了五塊錢后,幺舅大喊一聲:“開了!”
隨即,把自己的牌翻開丟了出來。
陳樂一看,頓時臉色一黑,這是剛好壓著打呀!
幺舅居然是三個三的炸彈!
對幺舅自己來說,三個三有點小,畢竟是炸彈中最小的。
看桌面上都五十來塊錢了,有點怕了,開了也不奇怪。
“你贏了!”
陳樂把自己的牌分開插進亂牌中,不給幺舅看,感覺有點丟臉。
這種被真要壓著打的感覺,真是讓人心里不舒服。
“哈……”
幺舅差點笑出來,也不管陳樂是什么牌,趕緊把桌子上的錢抓到自己面前,一張張整理好。
那嘚瑟的模樣,讓陳樂想給他開瓢,看看是不是腦子出了問題。
一局又一局后,陳樂臉徹底黑了。
一桌子五個人,就陳樂一個人輸慘了,其他人全贏了。
她上輩子打牌也是老輸,所以后來就干脆不打牌了。
幾十年過去,除了幾種最簡單的外,連打牌的規則都記不住。
每次拿到大牌都被打,簡直是見鬼一樣的。
本來打那么小,照理來說是輸不了多少的。
可是到晚上吃過年團圓飯的時候,陳樂居然輸了接近五百塊,也是個奇跡。
這甚至讓陳樂懷疑,是不是自己重生,把兩輩子的氣運都給敗光了。
幺舅則差點嘴都笑歪了,他一個人贏了差不多三百塊,是最大的贏家,在陳樂身邊就像是撒歡的狗子一樣。
雖然這么形容有點不對,但狀況就是這樣。
輸的錢陳樂還不在意,但就看不慣幺舅這嘚瑟的樣子,最后陳樂把他給錘了一頓,錘得幺舅只能抱頭鼠竄,卻根本逃不過陳樂的小拳拳。
外公以為陳樂輸不起,要幺舅還給陳樂。
幺舅當然不愿意,畢竟他也是個大孩子。
陳樂也只好饒恕了他,不然外公還真以為自己是輸不起。
年夜飯,先給祖先燒紙,請祖先吃飯。
切白蘿卜來插香燭,擺碗筷,有幾個祖宗就擺幾個碗筷,筷子先擺在碗上。
一般農村人,根本就沒什么族譜,所以一般都是老人擺的自己記得的祖宗,比如老人的父母,或者爺爺奶奶什么的。
碗里邊弄上一勺飯,然后把筷子豎著插在碗里邊。
旁邊擺著小勺子,勺子里倒高度白酒。
所謂的菜是整塊煮好的刀頭肉,就是殺豬匠捅一刀的那一小塊肉。
接著燃燒香燭,請祖宗吃飯。
把裝著高度白酒的勺子,按照座位方向,一個個拿下來,倒在燃燒的紙錢中。
這里有一個規矩,紙錢不許動,必須要讓它自己慢慢燃燒成灰燼。
因為按照傳說,撥動紙錢的話,燒下去的也是屬于壞錢,是不能用的。
等紙錢徹底燃燒,香燭熄滅后,就是祖宗吃完飯離開了。
這個時候,才能收拾一切,然后放鞭炮,正式開始吃年夜飯。
年夜飯之后,外公又拿了一些飯,用一個破碗裝起來,加上水弄散。
然后香燭紙錢準備上,到比較遠的荒地岔路上,點燃香燭紙錢,把飯倒在地上,碗倒扣在地就走人。
這叫潑水飯,是請路過的孤魂野鬼吃飯,規矩是破碗倒扣在地之后就不能回頭看,自己回家就行了。
而且必須用破碗,不能讓孤魂野鬼覺得這家人富裕,不然可能會糾纏不休。
當然,這是習俗而已!
很大概率,是因為好的碗舍不得。
無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。
這是哪?
隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師?