免費小說網 > 開局推演,美利堅大亨 > 第205章 神奇的肉肉
  在孫賀給雷徹發消息要人的時候,葉青洛也給方錦玉和卡米爾發了信息。

  對方錦玉說的,當然是發現新食材,問他有沒有時間過來試試新菜。

  葉青洛之所以給卡米爾發消息,那是因為他知道卡米爾和韓辰在一起,有韓辰這個司機在,肯定能快速把方錦玉送來。

  ‘還好他們都有時間過來!’

  葉青洛忍不住跟安華吐槽道:‘他們要是來不了,我就該親自上陣了…老白這次太過分了,他等著!’

  安華不置可否,現在再生氣、罵得再狠,遇到白境源,還不是被人家三兩句給擺平了。

  怪只怪白境源這人太會哄人,該賠禮賠禮,該道歉道歉,真的是能屈能伸,然后回頭繼續逗著你玩……

  惡趣味的人,真的很煩人!

  調來的炊事員很快就到了廚房,雷徹很是大方的派了六個人過來,說是給葉少尉接風洗塵,到底什么意思大家心里門清。

  至少有三個人純粹是來偷師的!

  孫賀見炊事員來了,趕緊退居二線:“快快快!這些肉得先清洗一下,摸著滑嫩嫩的,咱也不知道有沒有給洗壞咯!”

  炊事員到底是經過簡單培訓才上任的,看洗肉的手法都要比孫賀熟練好幾倍。

  葉青洛在幾步外看著,他先問孫賀道:“你聞聞手上,有沒有什么味道?”

  孫賀抬手聞聞,搖頭道:“有點說不來,讓我想想…啊,對了!有點像魚腥味!很淡的魚腥味。”

  魚?

  葉青洛走過去,拿了個小鍋接水燒上。

  他看看水池那邊的三個炊事員,靠近他這邊的一位注意到,扭頭樂呵呵問道:“小葉老師好,有什么吩咐的?”

  不敢不敢,算不上吩咐。

  葉青洛指指炊事員手里籃球大小的肉團,白凈剔透的,雖說不難看,但想到這是什么肉就讓人難受。

  葉青洛臉頰皺了下,才開口道:“要不,先切幾片薄片,放開水里輕煮一下試試?”

  炊事員應下:“行!我們也好奇這肉的味道,知道它是什么味才好下手做菜。”

  葉青洛點點頭,往后退了幾步,遠遠看著炊事員片了幾片肉丟進小鍋里。

  肉片入鍋四五秒鐘就飄了起來,肉色雪白,用漏勺漏起來時,有點卷巴的肉片看起來很像魚片。

  掌勺的炊事員可不管這是什么肉,總歸是人能吃的,要不也不可能出現在后廚不是。

  這位炊事員直接拿筷子夾了一點白水煮肉,這肉酥得很,筷子稍微用力就碎了下來。

  “嗯,嫩得很,這肉不糙。”

  葉青洛咽了口口水,他不是饞,他就是覺得這什么肉,吃起來有點發毛。

  他有點好奇地問道:“什么味道?”

  炊事員回道:“怎么說呢,比采購回來的所有肉都好吃!這肉嫩,應該好做菜。”

  其他幾個炊事員都湊上前嘗了嘗肉的口感和味道,點頭贊同道:“對,這肉白水燙一下,配點蘸料也好吃。”

  “還是澆汁吃起來更方便!”

  “也能清蒸吧?”

  方錦玉三人進來時,炊事員們正在探討巨甲蟲肉怎么烹飪更好吃。

  韓辰跟孫賀、高智翔都是老熟人了,湊上前就是一套三連問:“這什么肉?哪來的?我怎么沒見過?”

  孫賀嘿嘿一笑,沖韓辰擠擠眼,低聲道:“蟲子肉,賊嫩!”

  韓辰余光瞧見葉青洛一臉嫌棄地看著案板,也放低聲音道:“你家老大厲害啊,這是送小青洛蟲子肉?他是真不怕青洛翻臉啊!”

  佩服完白境源,韓辰舔了下嘴角,問道:“咋樣,好吃不?”

  “應該不錯吧,說是怎么做都好吃,這不,剛才白水燙了幾片,聽他們形容有點像魚肉,就是安華酒樓里的那個水煮魚。”

  韓辰眼睛一亮,水煮魚!

  “這個好這個好!小方,做個水煮魚!”

  方錦玉一頭黑線,“小方”是什么鬼?還有,你以為這是游戲啊,還水煮魚!

  葉青洛聽到“水煮魚”三個字,這才盡量摒棄偏見,認真比對了一下魚肉和蟲…和晶肉的相似之處。

  “小師父,咋整?”

  “你先去嘗嘗,試試口感和味道。再切段煮時間長點試試口感。”

  方錦玉點點頭,按葉青洛說的收拾了一下。

  讓人意外的是,肉片和肉段的口感,差別特別大!

  方錦玉平時沒少進游戲去安華酒樓進修,游戲里的食材比現實世界要豐富很多,也因此,此時他能形容得更貼切一些。

  “這肉,切薄片輕煮后的口感有點像魚肉,切小段水煮后,感覺有點像青蝦……”

  “蝦?”

  【也不是沒可能,畢竟,青蝦也是節肢動物,人家還是甲殼(qiao)綱的呢,跟甲殼蟲多像!】

  ‘哪里像了!?’

  【想開點,蝦也沒有多好看啊,沒準以后你看習慣了巨甲蟲也會覺得順眼。】

  ‘巨甲蟲是蟲,蝦不是蟲!’

  【那你吃不吃?】

  ‘……’

  【哈哈哈!你猶豫了!哈哈哈哈……】

  ‘閉嘴吧你!’

  葉青洛擰著眉頭看著盤子里雪白q彈的熟肉,拍拍方錦玉肩膀:“調料帶夠了沒?先按水煮魚做幾…幾盆,我去蒸米飯。”

  “沒問題!”

  用巨甲蟲的肉做水煮肉片,可要比水煮魚要簡單。

  魚清理起來有點麻煩,而巨甲蟲肉,純純的一團肉,隨便沖洗一下直接操刀子就行。

  當然,在葉青洛,還有知道這是巨甲蟲肉后就變了臉的卡米爾,在兩人的監督下,每一塊肉都至少清洗了五遍。

  即便如此,等麻辣鮮香的味道撲鼻而來時,米飯也才堪堪蒸好。

  這麻辣肉片的香味實在霸道,由于眾人忘了打開廚房的換氣裝置,以至于百十米外宿舍里的人都聞到了香味。

  “情況不妙!小葉老師,咱們先去小包間!”

  孫賀示意韓辰趕緊端鍋端盆,扭頭對六位炊事員道:“剛才小方師傅做菜的步驟你們肯定都會了,大伙兒的飯菜就靠你們了!”

  告辭!

  說完,轉身給葉青洛幾人引路:“小葉老師這邊走,咱這餐廳雖然小,不過還是有兩個小隔間的。”

  卡米爾沖六位炊事員不好意思笑了笑,毫不猶豫跟著葉青洛就走。

  于是,等大部隊趕到廚房這邊時,看到的只有冷鍋冷灶。

  “兄弟,剛才什么味道那么香!?”

  “對啊,東西呢?別藏著掖著,有肉一起吃!”

  炊事員們:“……”

  呵呵了,他們在廚房守著灶臺半天也沒嘗到一口!

  一起鍋就端走,簡直毫無人性可言!這樣的組織…

  他們必須想辦法留下來!

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