能做梅干菜的菜有很多種，現有的就有白菜、蘿卜纓，白菜心還能做冬菜，冬菜干又能做梅干菜。
“要不，我先做一批出來嘗嘗？”葉青洛吸溜了一下口水，“梅菜扣肉，不管是配饅頭還是澆米飯，都老香了！”
葉青洛那饞樣，把幾人的饞蟲也給吊了起來。
“明天再整這些，先吃飯！”葉崇道。
一家四口難得聚齊，吃過晚飯也都沒各忙各的，一起在客廳看節目閑聊。
葉青洛十分喜歡這種生活的氣息，舒適自在，讓人安心。
這時候播放的是一檔名叫《傳承》的綜藝節目，講述的華國從史前到歷朝歷代的大致過程。
“哥，你參加的綜藝就是這個嗎？”葉青洛不理解，“這不是紀錄片嗎？你在里面飾演背景人物？”
葉青河懶洋洋地靠在沙發，邊磕著瓜子邊回道：“這一期是前傳，先把咱國的歷史做個簡單科普，也好讓不了解的人知道一點歷史，后面就會邀請嘉賓一起，向大眾展示各種傳承，有古人思想、傳統節日、民俗風情之類的。”
“聽起來很厲害的樣子！”葉青洛拿著勺子，剝了個大柚子，費勁巴拉地掰開，先遞給親哥幾瓣，“晚上別嗑太多瓜子，小心上火！爸媽，吃柚子~”
“真乖~”青檸接過柚子，順手又揉了下葉青洛腦袋。
葉青洛對此已經快要免疫了，至少現在家人揉搓他腦袋，他已經可以做到面不改色心不跳。
晚上九點，四人各自散去。
葉青洛洗漱后，一下躺倒在柔軟的床鋪里，細腿兒一挑，將被角挑開，然后胳膊和腳一起撐著身體，把被子從身下抽出來蓋在身上。
【嘖嘖！】
“嘖什么？”
【嘖你這樣子，死懶怕動彈的！】
“在家還將就這些干啥，反正怎么舒服怎么來。”
葉青洛在被窩里躺好：“我得研究研究怎么做梅菜扣肉。”
【你可以用系統加工作坊，把梅菜先做出來。】
“有道理！”葉青洛查看系統試驗田，現在田里種的正好是蘿卜白菜，這完全是因為冬天到了，到了囤蘿卜白菜的時候。
雖然首都星冬天的溫度比地球那邊中原的冬天氣溫高不少，但比起前兩個月，也降溫快二十度。
試驗田里這一波蔬菜昨天才種上，如果自然生長，明天晚上或后天上午才到收獲的時候。
不過，此時半大的蔬菜正好派上用場。
“胡蘿卜這次也不等成熟了，看到這嫩苗，突然想吃蒸菜了……蒸蘿卜纓，再用蒜汁拌一下，或者是用蒜苗炒一下，嘖嘖！”
【……快點升級啦！】安華被葉青洛說饞了，如果他有肉身，絕對要咽口水。
葉青洛抿嘴笑笑，沒有接話，他心里一直惦記著安華這事呢！
收獲白蘿卜、胡蘿卜整株，白蘿卜直接用系統加工，將白蘿卜纓都做成了梅干菜，留下的那些沒長成的白蘿卜，還有指頭大小的胡蘿卜，都沒浪費，直接做了幾大罐不同味道的泡菜。
還沒有包緊的白菜，葉子又大又綠，做泡菜不好看，索性就收了一半做梅干菜，剩下的讓它在田里繼續長。
【幾百斤梅干菜，你準備吃多少年？不會又要打包送人吧？】
“對呀，現在咱們由官方大佬們罩著，怎么說也得多送些禮。星幣這些俗物不好，而且也不知道這邊官方會不會查貪，還是送些吃吃喝喝的東西比較好。”
【恕我直言，在星盟，吃吃喝喝的東西比星幣貴重。】
葉青洛：……
葉青洛又忘了這回事，因為系統的存在，他擁有這些食材太容易，以至于總忘記這些東西在星盟的稀有性。
“哎呀無所謂了，我放棄掙扎、放棄思考這些人性的問題了，我發現整天想這些事情太影響心情了！”
葉青洛胳膊從被窩伸出來，握拳道：“要頭一顆要命一條！要是真被官方那啥了，算我生不逢時！我現在只有一個目標，就是升級！”
【嘿嘿…這也是我的目標！】
“梅干菜、泡菜都做好了，可惜系統不能加工出蒸菜。”
【……】
你咋不上天呢！？還加工出蒸菜？是不是還想直接批量生產滿漢全席、各大菜系菜品？真這樣你還優化什么土壤，直接賣快餐去吧！
葉青洛不知道安華暗自吐槽什么，他瞅瞅系統只能幫自己到這里，只好補種了試驗田，又在商城換購了大量五花肉。
【溫馨提示：豬肉在星盟十分稀少，而且很柴，跟雞肉不相上下。】
“謝謝提醒~這肉我可沒準備送別人，只給家里人、老白、卡米爾他們吃，反正他們也都吃過了。”
葉青洛再無所謂也知道要有個度，他現在對外展示的是自己對種植有很大天賦，最神秘的也只是能拿出大量植物相關的東西，能做出各種吃食，有利于民生。
商城里除了種子外的東西，他現在還不敢拿出去。
這邊的夜晚很安靜，沒有車輛的轟鳴聲，也沒有各種鳥類、昆蟲的鳴叫聲。
還好，還好在這里不是一個人住，他在這里有一個完整的家。
葉青洛漸漸沉睡，嘴角微微勾起，睡得十分舒適。
******
“這就是梅干菜？”
葉崇看著一根根又皺又卷的細條，撕下來一點嘗了嘗。
“有點咸。”
葉青洛無語：“用鹽腌制的，當然咸啦！”
他先拿個大盆出來泡上梅干菜，然后取出兩大條五花肉，估摸得有二三十斤。
“媽媽，咱們上大鍋吧，既然開火，就多整點，這東西做起來有點麻煩。”
葉崇可不忍心自己媳婦干重活，直接拿走了兒子手里的肉。
系統出品的新鮮豬肉肥嫩得很，而且干凈又衛生。
葉崇按兒子說的步驟，把兩條肉切成大塊，冷水放入，大火煮開，撈去浮沫，再轉為小火煮。
要說這里應該放些生姜、料酒什么的，可惜，這些東西還沒有點亮。
大塊兒的肉煮至半熟，取出控干，然后起鍋放少量油，把肉塊炸至表面金黃后放入冷水中泡著。
葉崇這邊炸著肉塊，前面浸泡在水里炸好的肉塊已經冷卻，青檸接下切肉片的任務。
葉青洛戴上皮手套，將老媽切好的肉片都放到小盆里，見差不多能做四五碗扣肉出來，這才端到一邊開始調味。
還好之前心血來潮試著做了豆腐乳、腐乳汁之類的東西，如今想想，他完全可以用系統加工，批量生產一堆！
葉青洛搖頭撇嘴地拿出一瓶腐乳汁，估摸著量倒了一些，第一次做他也不知道放多少合適，反正只看這些食材和調料，肯定不會難吃就是了。
沒有生抽，先用老抽將就一下吧！
鹽、糖、蔥，沒別的能用了……
“就這吧，盡力了……”葉青洛嘟囔一句，開始揉巴肉塊，讓肉塊盡快吸收調料。
腌肉的時候，葉青洛轉身到餐廳，見梅干菜泡的差不多，撈了一大碗梅干菜到廚房切碎，另起一鍋，放油，放蔥炸香，倒入切好的梅干菜翻炒。
系統出品的梅干菜其實沒有多咸，至少作為底菜還不夠咸，葉青洛又放了一點鹽，再加上一點糖調味。
如此，梅菜扣肉里的梅菜就準備好了。
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