大年三十，天有點冷，可是過年的氣氛卻是火熱的。
孩子們穿著新做的衣服，開始滿村瘋跑，特別是徐國利這個孩子王，屁股后面跟著一大幫孩子，追狗攆雞的，逢人就放鞭炮。
這孩子本來就相當狂野，用龍水人的話來說，就是個天罡（意為無法無天），也只有老鐘還有老支能說得了他，但是真要他怕的人只有一個，那就是徐山。
那是打心里的又敬又怕。
至于其他人，哪怕是他老子阿貴，他也一點不怵，甚至還敢跟他老子頂嘴。
畢竟錢是男人的膽，他徐國利現在雖然還是小毛孩一個，可是腰包鼓鼓的，放了半年的鴨子，賺的錢比他老子阿貴在窯廠累死累活賺得還多。
雖然說他的這些錢有一多半被他娘用各種法子誆去了，美其名曰要幫他存著給他娶媳婦。
可是就連徐國利都知道，這錢怕是肉包子打狗，一去不回了。
除了徐國利這幫孩子之外，大人們也是一個個面帶喜色。
忙忙活活一年過去了，總算是過年了。
過去有一句老話，叫做小孩子盼過年，大人盼種田。
那是因為生活不好過的時候，過年如同過關，苦熬苦夜的，而且過去欠債，債主只能在年前討債，正月里是不興討債的，所以越是臨近過年，債主就越催得緊，這才有年關難過的說法。
可是徐家村今年卻是無論大人小孩，都是喜氣洋洋的。
為什么呢，有錢啊。
兩個廠子紅紅火火，直接就讓村里許多婦女富了起來，她們有些賺的比自己男人都多，而女人家管錢，自然不會像大老爺們管錢那樣，拿著錢去賭，更不可能拿著錢去瓢，都是把錢用在生活上。
這生活水平直接就上來了。
而且徐山出錢修的這條路，可是幫了村里人的大忙了。
村里有路，使徐家村許多家里都置辦了手扶拖拉機，這手扶拖拉機用途可是相當多的。可以耕田，也可以拉貨，還有就是可以給人爆米花卷，這又帶動了許多家庭走上致富路。
徐山跟方擁軍兩個，一邊啃著雞爪，一邊聊著天，這也算是徐山給方擁軍開的小灶吧。
“擁軍，你的各方面知識都比較豐富，又學了記憶宮殿，記性還好，這些都是你的優勢，不過你本身也具有一定的劣勢，那就是膽小，不敢去現場，關于這一點，我給你想了一個針對性訓練的方法，那就是多看案例。”
方擁軍十分期待：“多看案例，實后記下這些案例，這么做真的能夠讓我不再害怕現場嗎？”
“并不能，我的意思是讓你往犯罪心理學上面走一走，你的記憶好，心思細，多看案例，多分析這些犯罪者的心理，說不定能得到許多有意思的東西。這犯罪心理要是研究得好，你也不用直接上現場，還可以根據犯罪心理給出心理側寫，警察可以憑著你給出來的心理側寫，來辦案找人，可以給咱們省下來極大的警力資源。”
對于徐山時不時冒出來的新詞，方擁軍早已經習慣了。
不過讓他去研究犯罪心理學，他還有點懵：“徐師，這犯罪心理學要怎么研究，心理側寫又是咋側寫的？”
“我也只知道一點皮毛，所以你想研究，就得先學心理學，然后從這當中去找到跟犯罪相關的東西，參加案例，再慢慢研究。其他七個人，我對他們沒有這種期待的，可是你卻不同，你有這個潛力，可以往這個新的領域發展發展。”
方擁軍雖然迷茫，得是也感覺得到徐山的期望，用力點頭：“徐師，我一定會往這個方向上努力的，希望能盡快拿出來成果，能夠幫得到你。”
說話間兩個人已經吃掉了一小盤子的雞爪了，只吃得全身熱乎乎的，還有一種意猶未盡的痛快。
不得不說，馬荷花做的三頭一掌，真是絕了。
到了中午，徐山看看表，覺得時間差不多了，就讓大妹小妹去貼春聯，貼窗花，而自己就開始下廚房，殺雞殺魚，開始備菜，這雞是從咸菜廠老鐘那里拿來的，絕絕的散養蹓跶雞，魚也是從山塘里撈上來的草魚，喂的都是草，這肉質相當鮮美。
另外還有新鮮的年豬，這是小妹天天打豬草喂出來的豬，又請村里殺豬匠徐一刀給新殺的，收拾得干干凈凈。徐山特意挑了豬身上最嫩的一部分小里脊，炒了一盤冬筍，又用下水做了一副九轉大腸，當然是不保留原味的那種。
至于素菜，這年頭沒有什么大棚菜，冬天的時候，能吃的菜倒是不多，但是好在干貨全都是原生態，香菇是從任泉老家拿的，還有木耳是從吉春郵過來的，泡發之后就有一股香味，估計燉只拖鞋都是極美味的。
還有咸菜，那就更多了，老支是咸菜專家，本來就好琢磨好研究，要不然也不會做出來臭冬瓜，酸筍這種東西來，現在又專門開發出來龍水人過年必吃的八寶醬菜，省得費時費力親自去炒，到了年前，來這里買這八寶菜的人絡繹不絕，都有點供不應求了。
這一次燒火的是方擁軍，方擁軍燒的火，跟小妹比起來，還要更勝一籌。徐山也是拿出來渾身解數，做出一道又一道的好菜來。
先上桌的是四個涼的，八寶菜，皮蛋豆腐，三頭一掌，還有嗆的花生米。
然后就是豬肉炒粉絲。這是過去龍水人吃席的第一道主菜，一般擺在饅頭和發糕之后，基本上只要一上桌，這盤菜就會被一掃而空。十分受歡迎的一道菜。
再然后就上大菜了，大碗的紅燒肘子，小雞燉蘑菇，黃花菜燉肉，九轉大腸……不一會兒就擺滿了一八仙桌，最后徐山把一個西湖醋魚放在桌子正當中。
又親手調制了蛋花酒，然后往中堂上貼著的偉大領袖供了幾柱香，就跟著方擁軍一起出去放起鞭炮，這叫謝年，吃飯之前得謝年，也算是敬一敬天地。只有經過了這一種儀式之后才能開始吃飯。
四個人坐在八仙桌邊上，對著這一桌子菜，都表示十分震撼，徐山自己只是有點震驚，覺得自己一下子收不住手，做得有點多。可是大妹小妹跟方擁軍，卻是從來沒見過這么多菜擺在一桌上，這年代哪怕是吃席，也吃不到這么多這么豐盛的菜。
小妹食指大動，望著滿桌的菜直咽口水，剛想動筷去夾那盤粉絲，就被大妹輕拍了一下手。
現在農村的規矩大，家長不動筷子，晚輩哪能先動筷子，有些地方小孩子甚至不能上桌的。
現在家里沒有年紀大的長輩，但是長兄如父，這個家的家長就是徐山了。
小妹悻悻地望著自己的大姐，用盡耐心等大姐說話。
大妹目光掃過這些菜，有點心疼地抱怨道：“是不是做得有點多，這菜咱們吃得完嗎？”
方擁軍也表示深以為然，這菜做得實在有點多。就算是生活好了，可是也不應該這么鋪張啊，特別是現在這里只有四個人，還有兩個女生，這哪吃得完啊。
徐山卻是想好了說詞，他給方擁軍倒上酒，又給大妹小妹倒上汽酒，然后端起碗來，裝模作樣地說道：“不用這么大驚小怪的，這些菜本來就不是一頓吃完的，都說年年有余，今年吃不完，那就余到明年去。以后日子只會越過越好，咱們人人努力，個個爭先，國家發展，生活進步，好日子，還在后頭呢。”
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