張北將手中的山芹菜整理了一下塞進了袋子里。

  “走吧,回去收拾一下就可以包餃子了!”

  狐主任接連點頭,跟著張北飛快的朝著山下走去。

  剛剛到家,就看到沈教授正蹲在門口逗弄一只狼狗。

  這家伙是村子里搞養殖的一戶人家的。

  性格比較溫順,平時也就任由他在村子里到處跑。

  基本上誰家都去過,也不存在有人害怕的問題。

  而且這家伙臉皮不是一般的厚,從小時候開始就一直吃的百家飯。

  誰家有肉味兒到了飯點就能看見它。

  不過畢竟都是這一村子人看著長大的,誰也沒虧待了它就是了。

  “回來了啊,順利嗎?”

  “沒什么問題,我摘了點山芹菜,一會包點餃子吃。”

  沈教授揉搓了一下狗頭:“行,你倆去忙活吧。”

  狐主任的目光在這只狼狗的身上轉了一圈。

  “它一天吃多少能吃的這么胖?”

  聽到這話,張北頓時沉默了片刻。

  “我見過它早上是在王老二家吃了一頓,緊接著跑到下一家又混了幾口,那天我看見它一上午就吃了八家。”

  聽到張北的解釋,狐主任也沉默了下來。

  真的很難想象,這只狗的臉皮到底有多厚!

  人的臉皮厚了自然就有女朋友,狗的臉皮厚了脂肪絕對不少!

  沈教授曬著太陽擼著修溝,生活充滿了退休的氣息。

  餃子作為華夏的傳統美食,尤其是在東北地帶極為常見。

  甚至可以說,常見到一個難以想象的地步。

  可能大多數南方人都難以理解,東北別管是什么節,基本上都少不了餃子的存在。

  從春節開始,到二十四節氣,基本上每個月都會吃上那么一兩頓。

  張北搟面皮,狐主任包餃子,分工明確。

  不過半個多小時,餃子就擺在了托盤里。

  “是不是有點多了?”

  狐主任拍了拍手上的面粉看著整整兩大托盤感覺這些能吃好幾天。

  張北翻了個白眼:“今天不在家吃,帶著餃子去個地方。”

  “嗯?”

  “長白山第八峰岔路口,向北開一點三公里,左轉行駛七公里,再從一片苞米地的南邊小路過去走十五分鐘。”

  聽著這一大串的地名,狐主任眼神中充滿了迷茫,拿著手機想要定位到張北所說的位置。

  “地圖上找不到,去了你就知道了。”

  張北用蓋子將兩大托盤的餃子蓋了起來:“走,先去買只雞。”

  狐主任雖然疑惑目的地在哪,不過反正能吃上餃子的地方肯定也有人煙,壓根不慌。

  張北換了身衣服,將餃子放在了后備箱,從一戶人家里買來了一只活雞。

  之后開著帶著兩人朝著目的地趕了過去。

  這地方偏到了難以想象的地步,張北足足開了接近兩個小時這才來到了一片林子外。

  狐主任解開安全帶呼吸了一口新鮮空氣:“這是人工林?”

  “對,人工林!”

  沈教授看著一旁飛速跑過的松鼠伸了個懶腰。

  “走吧,看看你小子玩的什么花花腸子。”

  張北嘴角掛著笑容,帶著兩人走進了林子里。

  人工林不同于老林子,這里有著工整的路,樹木大小都差不多,整齊規劃。

  哪怕是沈教授在這地方走起來也不費力。

  大概走了十幾分鐘,一個用籬笆墻圍起來的院子就出現在了視線中。

  院子中一個男人正揮舞著斧子劈柴。

  “李叔,我來看你了!”

  聽見張北的聲音,院子中的男人抬起了頭。

  “呦,小北來了?”

  張北將手中的公雞和托盤遞給了男人:“這位是京城的沈教授,主要研究的是大型動物,這位就是狐主任,你上次還說想看看來著呢!”

  男人打了個招呼,招呼著幾個人走進了屋子里。

  李叔全名李志全是這片林子的護林員,已經在這地方待了快十年了。

  因為地方太偏,除了每個月有人送物資之外,罕見人煙。

  不過這附近有一個駐軍,沒事倒是有人溜出來到吃點好的,也不至于太過孤單。

  狐主任看著李志全走進了廚房,疑惑的目光看向了張北。

  張北也知道他想問什么,開口解釋了起來。

  “李叔十年前大學畢業,發生了些事他就回來守著這片林子了。”

  看著沈教授也投過來好奇的目光,張北沉默了片刻之后也說起了那件往事。

  “那時候這片林子剛建立起來不長時間,長白山一帶偷木的人極多,他父親是這里的老護林員,那天晚上因為阻止偷木的人摔下了山崖。”

  故事不長,卻讓兩人都沉默了下來。

  護林員這個職業極其辛苦,但卻是生態保護中極為重要的一環。

  目前人類大多數使用的一次性筷子,甚至衛生紙全都是來源于人工林。

  而這些護林員多少年都待在這種偏僻的地方日復一日。

  尤其像是李叔這種,大多數時候兩個人的編制壓根就找不到人,只能自己守著林子。

  “我回去之后會寫一篇有關護林員的文,盡量讓更多人了解到。”

  “足夠了!”

  張北拍了拍狐主任的肩膀,目光順著窗口朝著外面看去。

  人工林并不像老林子一樣茂盛,點點陽光透過樹葉照射下來,風景極美。

  炒個雞肉,煮點餃子壓根也沒用上多少時間。

  不過十幾分鐘李叔就將雞肉和餃子都搬上了桌子。

  “小北這次來是為了教授?”

  張北點了點頭:“還麻煩李叔了!”

  “行了,先吃飯,吃完飯我看看。”

  狐主任瞇了瞇眼睛,但終究還是沒問什么。,

  沈教授倒是極有興趣的和李叔聊了起來。

  一頓飯下來,兩人都快成了忘年交。

  簡單將桌子收拾了一下,李叔將一個腕枕放在了桌子上。

  “先把個脈,我看看情況。”

  沒錯,李叔會把脈!

  他的中醫是他母親那學過來的,屬于家傳,張北的藥方基本都是李叔給他的。

  甚至一些急救的針灸也是李叔一點點教給他。

  按照他的話來說,不指望張北都能學會,但以后若是遇上了什么好苗子帶到這讓他收個徒弟。

  總不能十幾輩傳下來的東西到他這斷了吧?

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