免費小說網 > 禁忌神王 > 第460章 食材之功
  一大盆的白粥兩大屜的大頭菜包子,冒著騰騰的熱氣,端了上來,劉濤還拌了幾個小菜,蘿卜絲,拍黃瓜,涼拌菠菜。

  蔬菜是陳少杰剛剛拿給他的,雖然廚房里還有上次從蘇家坡拿來的,但有些蔫巴了,這又是人家來踢館的,總得用上最好的食材。

  “好吃,太好吃了……呼呼呼……”

  “EMMMM……”

  這粥做的時候傳來的味道,就讓眾人都餓的受不了了,這一端上桌來,味道更是誘人的不要不要的。

  只是一鍋普通的白米粥,也不是那種煮的粘稠的那種,卻是湯是湯米是米的稀粥,,大火燒開,米粒在鍋里滾了幾滾,米粒開花湯變白色就端了上來,純粹是為了配包子吃。

  葛老道親手為范老他們每人盛了米粥,等他放下勺子,趙越那桌,就自己動搶了,無他,實在太香了。

  白色的熱氣貼著鍋子飄浮,像是它們也有重力被地球吸引著,升不高一樣,只是大家都在搶著盛粥,并沒有注意到。

  “這粥,這味道……”

  范老喝了一口,就睜大了眼睛,流露出不可思議的的神情。

  持羲還在挑剔著這米粥的火候不到,功力不夠,旁邊的趙越他們已經干了一碗,也不管這粥是才煮的,燙不燙了。

  “你們的喉嚨是水泥砌的嗎?不怕燙?”

  郭供奉笑咪咪地端著碗,看著旁邊那桌你爭我搶的小伙子們,拿了一個包子咬了一口,嗯,真香,這味道和特供的蔬菜有點像呢。

  不是像,就是一樣的,又夾了一筷子蘿卜絲,“喲,這菜好吃,味道也好。”

  “刀工不行,粗細不一,不上檔次。”

  持羲看了一眼,有點嫌棄地樣子,喝了一口粥,然后他也愣著了。

  “咋了這是?”

  郭供奉有些奇怪,怎么一個兩個都這樣,這粥有什么不同嗎?

  然后他也喝了一口,“哎喲,我……”

  “這粥不對啊!”

  郭供奉叫出聲來,這粥看似米粒剛剛煮熟沒有化開的樣子,但入口就化,稻米的香甜就霸道地攻城拔寨占領了口腔的味覺。

  這香甜中又有一絲藥香淡而不散,在稻米香中縈繞交織,那一口下肚的米粥,就化成了極細微的一絲熱流,從脾胃逆著經脈而上,人的精神為之一振,疲憊感一掃而空,這還只是一口粥之功。

  那邊已經喝完一碗米粥的組員們,感覺更甚,他們整夜都沒有睡,雖是年輕氣壯又是武者,幾天不睡也不沒有關系,但精神自然是有些萎靡。

  這一碗米粥下去,整個人都振作了起來,神清氣爽又是一個元氣滿滿的小伙兒。

  “好喝,好喝……”

  紛紛又去搶那米粥,轉眼一大鍋就剩下了一個鍋底。

  持羲矜持地故作鎮定地喝著粥,一口粥一口菜一口包子,越吃越心驚。

  包子里的大頭菜味道稍遜,包子包的也不好看,大小不一,皮厚餡料不均。

  幾個涼菜口感極佳,賣相一般,特別是刀工就是個學徒水平,但味道怎么會這樣好,鮮美中帶著極清新的氣息。

  最好吃的就是這白米粥,粥里放了剁的極細的參須,用量不多卻是恰到好處,稻米的香甜中和了參的苦味,淡淡的藥香又放大了稻米的清香,搭配的極為出色,若一定要找缺點,還是火候的問題,小火再多熬一些時間就更完美了。

  但這都不是事兒,這些食材才是大事兒。

  這廚藝說實話真的只是一般兒,連自己的徒孫都不如。

  持羲知道這早點是劉濤做的,但是不知道劉濤滿打滿算不過學了兩個月這樣,心下就有些不以為然了,這么好的食材做成這樣,真是糟蹋了這些上品食材。

  “這粥用了特級香米,里面是放了人參,有點浪費了,用寶藥級的參,做出這個水平,真是暴殄天物。”

  持羲搖搖頭,慢條斯理地喝掉粥,也不好意再添,剛剛說了人家水平不行,轉而就去添粥,像什么話。

  “濤子,你放了什么參,用了我的人參?”

  葛老道眼睛一瞪,上次陳少杰送他的四支參,他給了二師兄兩友,自己用了一支,還有一支沒有舍得用,收的好好的呢。

  “沒有,師父,是少杰早上才給了我一支新鮮的,我就用了些參須,還有一整支沒有動呢。”

  “拿來我看看。”

  旁邊的人聽到劉濤竟然用了寶藥級的參煮粥,嘖舌頭不已,這陳少杰可真是大氣,寶藥級的人參也是隨手就用了。

  看向陳少杰的眼光就火熱了起來。

  持羲不由多看了他幾眼,一直聽范老說這陳小藥師植物系異能,極擅長種植,看來真是不可小瞧,寶藥級的藥材都可以拿來煉丹藥了,他卻拿來煮粥。

  劉濤從廚房拿來了一支禿頭禿腦的人參樁子,葛老道接過看了看,又聞了聞,臉上的笑意濃了許多,“竟然是一支純野生的,年份不長,卻已經是寶藥級的了,真是極品。”

  范老接過,細看,笑道,“少杰真是大方,這么好的一只參,都隨手拿出來了。”

  一支寶藥他還不至于看在眼里,但也不會隨便就拿來煮粥吃了,一定會是煉成藥劑發揮出更大的藥效才好。

  郭供奉也接過看看,又順手傳給持羲,他和持羲關系不錯,深知持羲性格,外表一本正經云淡風清的樣子,內心已經是貓瓜兒抓心了。

  “哈,不就是一支參嘛,您老人家來了,一定要好好招待,況且這些兄弟這幾天為了我的事也辛苦了,總要弄點好東西補一補才行。”

  陳少杰笑道,“我自己的廚藝不行,但提供點食材還是可以的,誰讓我只會種田的農民呢。”

  “哈哈,種田好啊,你這樣的農民越多越好,咱國家才會強大,話說上面用了金陵種植園的特供蔬菜,對身體確有好處,上面很喜歡呢。”

  貢副局插話道,“正好回頭要和你談一下金陵種植園的事兒呢。”

  陳少杰打個哈哈道,“那個回頭再說,先吃飯,吃過早點再看看兩位大師的比拼藥膳呢。”

  持羲有點后悔說出那話了,看這徒弟的廚藝一般,估計葛長喜的廚藝也不會太高明,但人家的食材好啊,還有如此極品的藥材隨便用。

  哪怕廚藝不如自己,但光是食材就占了優勢了。

  “不過就是互相交流一下,談不上比拼呢,相互學習。”

  眾人都聽出他的話軟了下來,又聽到他說,“陳藥師這食材一流,無論是蔬菜藥材還是香米,都是極品,光是這些食材,隨便一個人煮煮,都是極好吃的了。”

  這意思是你們用極品食材,勝之不武。

  “哈……唔……”

  旁邊桌上一個組員輕笑一聲,被另一個人拿了包子塞住了嘴。

  “嶗山藥膳享譽全國,數百年的傳承,自有體系,況且聽說,嶗山的黃靈米也是一絕,更有仙草仙花入膳,養生極佳,經常食用可延年益壽百病不侵。”

  葛老道忙道,“今天正好有機會向道長好好學習一番。”

  氣氛極為融洽,范老笑咪咪地看著這和諧的場面,這還是自己領導的好嘛。



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