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第822章
只要是我娘說的，肯定是真的
我什么東西沒吃過？余靖琪沒有放在心上，若不是到別人家做客，還有事想要“求”人家，他真想諷刺回去：“你一個鄉下來的，能有什么好吃的？”
一旁，宴和安笑著說道：“這回沒有兔肉干嗎？我記得上回吃到的兔肉干，好像也挺好吃的。”
“知道你喜歡兔肉干，我已經寫信跟家里說了，不過你還要等等，兔子個頭比較大，做起來比較費時間。”朱七說著，將面前的小魚干盤推了過去，“這次的小魚干做得也挺好吃的，你先吃這個吧。”
“主要是上次的兔肉干比較特別，跟我平時吃的不太一樣，對了，當時你說放了什么來著？”宴和安回憶了一下，沒有想起那個名字來。
只隱約記得，那是一樣比較特別的東西。
“你是說辣椒嗎？”朱七問道。
“對，就是辣椒，辣辣的，又曬得特別干，特別有嚼勁，越吃越想吃……”宴和安說道，“要不是家中長輩牙口不好，我都想捎一點回去，給他們嘗嘗。”
“那他們可以吃紅薯粉啊，紅薯粉只要煮熟了，就可以吃了，很軟的。”
“快別說，你捎的那點紅薯粉，我就吃到一碗，全部被他們給分完了。”說到這事，宴和安就笑了，“老爺子、老夫人，確實都挺喜歡吃的。不過你在信里說，這東西不如米飯好消化，不建議多吃，所以我讓他們貼身的大丫鬟盯著，隔幾天吃一樣。就這樣，沒多久也被他們吃完了。”
“沒事，我家里有，你要多少，我給你寄。”朱七說道，“我們村子今天種了很多紅薯，到肯定管夠。”
一時間，余靖琪發現自己有些插不上話，因為他倆說的東西，他都沒有參與，也不知道那是什么。
“兔肉干有什么好吃的？不就是肉干？”他沒問紅薯粉是什么，免得顯得自己無知，只說了兔肉干，“又不是沒吃過，而且那東西，女人和孩子都不能吃，尤其是孕婦，吃了會長三瓣嘴……”
朱七反駁：“不會啊，我娘說，那都是胡說的，豬的嘴巴、雞的嘴巴也跟人不一樣，要是嘴巴不一樣，孕婦就不能吃，那干脆什么肉也別讓孕婦吃了。”
不過可惜，他也不明白，為什么他娘都這樣說了，家里的二嫂、四嫂懷孕的時候，還是不敢吃。
“你這是歪理，老祖宗留下來的話，那也是有一定道理的。只是我們這些后人淺薄無知，不能理解罷了。”余靖琪說完，就意味到了什么，趕緊跟葉瑜然道歉，“對不起啊，朱大娘，我不是說你，我們是說我們這些年輕人……”
——好想打自己的嘴，越說越錯。
宴和安有些無奈，知道葉瑜然不會介紹，卻也只能幫忙圓話：“你就少說一點吧，吃還堵不住你的嘴？那些肉干你吃過，朱家的你可沒吃過，跟你平時吃的不太一樣，嘗嘗……”
硬是塞了一塊到余靖琪手里，讓他非嘗不可。
余靖琪本來有些嫌棄，不想吃的，可是宴和安塞的，又剛剛“得罪”朱大娘，只能免費為其難的塞進了嘴里。
這一塞，他愣了一下：等等，這味道……
——好像挺不錯的？！
——豈止不錯，跟他平時吃的那種，完全不一樣。
——甜甜的，咸咸的，還有一股特別的味道。
一不小心，余靖琪吃了好幾快。
宴和安見了，只想笑：剛剛還不想動，現在知道朱大娘家的吃食有多好吃了吧？
待吃到紅薯干，余靖琪更是驚訝不已：甜甜的，但甜而不膩，特別香。
他嚼完，拿起一根左看右看，沒認出這是什么東西做的。
“別看了，這東西你肯定沒見過，”宴和安說道，“就是我，我也沒見過。”
“啊，你也沒見過？”余靖琪一臉不信，“不可能吧，你都吃過了。”
“我吃的是朱大娘家做好的，順德寄過來的。”宴和安說道，“不管是紅薯粉，還是紅薯干，都是這東西做的，只不過這東西就跟新鮮的果蔬一樣，不經放，寄不了那么遠的地方……”
話音未完，就被朱七打斷了：“不是不經放，是我們村種得少，自己吃都不夠，拿不出來寄。”
“可你上次在信里說，這東西不經放……”宴和安不得不提醒他。
朱七愣了一下，說道：“我說的是，如果儲存方法不恰當的話，容易壞。其實我們也還在摸索階段，但我娘說，只要我們掌握了紅薯的儲存方法，即使想要運到遠一點的地方，也會有辦法的。”
他還強調了一句，“只要是我娘說的，肯定是真的。”
朱七為了加強信服力，經常會在信里加上這么一句，宴和安早習慣了。因為在朱七看來，在這個世界上，沒有比他娘更聰明的人。
可余靖琪不一樣，他在心里嘀咕著：娘娘娘，就知道娘，都多大的人了，還斷不了奶。
“朱大娘，你認為此事可行？”宴和安知道朱七說不清楚，直接問了葉瑜然。
葉瑜然點頭：“嗯！去年我們不是挖了地窖，讓紅薯過冬了嘛，雖然也會有壞的出現，但那應該是技術問題。只要解決了這個問題，用相同的方法儲存紅薯，趁著冬天把紅薯運出去，應該沒有太大問題……”
“那這么說，我很快就能吃到新鮮紅薯了？”宴和安笑，“那到時候我可得好好嘗嘗，早就聽順德在信里提過，說這烤紅薯可好吃了，軟軟糯糯的，與紅薯干一比，又是一翻風味。”
葉瑜然也笑了：“快了，說不定今年冬天就能吃到。”
晚飯的時候，余靖琪“嘗”到了他們口中的“紅薯粉”。
當然了，做的人是宴和安的廚子。
先用熬出一鍋上等的老鴨湯，然后再將紅薯粉丟進老鴨湯里煮，等它入了味，那滋味簡直了。
余靖琪第一次吃到這種滑溜、勁道的口感，有些不敢相信：“這東西，跟之前吃的紅薯干是一個東西做的？！不是吧，紅薯干可是甜的……”
說的時候，還又吃了一口，十分確定，“這東西沒有甜味，全是鴨湯的味道，完全不一樣。”
他算是有些明白，為什么宴和安說，他家老爺子、老太太喜歡吃了。
主要是滑溜骨溜的口感，配上這熬好的湯汁，太迷人了。
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