說說笑笑,到飯店的時間了。
剛才吃的泡面肯定不算的,陳洛拿手機在找附件好吃的餐廳。
哎~~
陳洛眼睛一亮,翻到了步行街附近一家主打全蟹宴的餐廳。
全蟹宴沒吃過,可以嘗嘗。
“猛哥,這家餐廳的全蟹宴看起來很誘人,我們去不?”
“我可以。”謝猛說著,轉頭問貝貝,“貝貝,你喜歡吃螃蟹嗎?”
“喜歡!”貝貝點頭。
“那就行,洛總,波波,我們去吃螃蟹。”謝猛笑著道。
“老弟,我就不去了。”陳楠說話,她解釋道:“你們幾個同學好好聚聚,我上午吃了不少水果,現在還很飽。”
她是這么想的,老弟和老同學聚會,她就不參合在一起了。
“行,那我們去了。”
說話間,陳洛牽著貝貝,領著兩個同學去吃螃蟹。
二十多分鐘后,他們已經在步行街全蟹宴餐廳的二樓一間包廂里坐起了。
陳洛拿著菜單在翻看。
“洞庭湖大閘蟹價格表:
雄蟹3.0兩(雌蟹2.0兩)*1只——¥68
雄蟹3.5兩(雌蟹2.5兩)*1只——¥98
雄蟹4.0兩(雌蟹2.8兩)*1只——¥128
雄蟹4.5兩(雌蟹3.5兩)*1只——¥168
雄蟹5.0兩(雌蟹4.0兩)1只—¥198”
這螃蟹論一只一只賣,重量不一樣價格不一樣。
“價格蠻貴哦!”旁邊謝猛也在看菜單,最小的2兩,一只68元,最大的198元一只。
“聽說陽澄湖大閘蟹更貴,還吃不到正宗的,好多假的。”陳洛說道。
一邊說開始點餐。
“我們六個人,貝貝四個夠了,其余一人六只螃蟹,34只,全部雄蟹4.0兩,雌蟹2.8成對。”陳洛看了眼大寶小寶,又為他們加了兩只大的雄蟹。
也就是一共點了36只螃蟹。
一只128元,合計:4608元。
“老板,還需要點什么?”女服務員含笑問道。
“我們第一次來,你們店除了螃蟹還有什么招牌菜推薦的?”陳洛問道。
“有幾個配菜非常好吃,意大利黑醋帶魚,燈影牛肉,陳年花雕醉熟蟹,國宴蟹粉獅子頭……”女服務報了六七個菜名。
“全上。”
“好的。”
“我問一下你們這是正宗的洞庭湖大閘蟹嗎?”楊小波插話問道。
“老板你放心,我們絕對是正宗的洞庭湖大閘蟹,而且每一只螃蟹它的背殼上面都有二維碼,你用手機掃一掃就會出現產地,生存日期,以及聯系電話。”服務員笑著解釋道。
那還可以!
陳洛接過話,“吃螃蟹配什么酒好?”
“自然是黃酒,本店的花雕酒不錯的,菜單最后一頁有。”
“哦。”
陳洛翻到最后一頁。
列出的花雕酒不貴,小瓶裝,298元。
“兩瓶小瓶裝的花雕酒,一壺玉米汁,就這樣,快點上菜。”
“好的老板!”
服務員寫好了菜單,離開了。
不一會,就有廚師推著餐車進來了。
“耶耶,螃蟹螃蟹,我要吃螃蟹!”貝貝歡呼雀躍。
廚師端上第一道菜,第一道上來的菜,焦糖色,卷起來的肉。
“這是什么啊?”陳洛看不出什么菜,好奇問。
“意大利黑醋帶魚,把帶魚剔骨,然后整片帶魚肉卷起來,炸過再燒,制作而成。”廚師介紹說道。
“舅舅,我想吃!”貝貝迫不及待了。
“我夾給你吃。”謝猛站起來,筷子夾了一塊,放到這小寶貝的碗里。
然后又夾了一塊,自己嘗一下,“這個帶魚不錯哦,入口很脆,外脆里嫩,甜鮮出頭。”
“是可以。”陳洛夾了一塊,邊吃邊點頭吃。
第二道菜又是沒有人出來。
“這是燈影牛肉,薄如蟬翼,微辣酥脆,筷子一夾都能透出人影來。”
這么屌?
陳洛用筷子夾了薄薄的一片,對著窗戶外的陽光。
喲,是透明。
這就考驗廚師的刀功了。
“厲害哦!”陳洛豎起了大拇指。
緊接著又是幾道菜。
陳洛目光落在面前一個茶杯大小的小瓷碗,里面裝了一個肉丸子。
就一個肉丸子,雞蛋大小。
每個人面前都有這么一個小瓷碗。
“嗯,好香!”陳洛夾起肉丸子,香氣撲鼻,再咬了一小口,香,甜,軟,還有蟹膏的味道。
非常的美味!
“我知道了,這個就是那個國宴獅子頭?”陳洛吃出來了。
“確實是好吃!”楊小波點贊。
“肉丸子好好吃哦!”貝貝大聲的嚷嚷。
“好吃是吧,我這一半給你。”陳洛剩下一半給了小寶貝。
小吃貨那開心了。
“哇哦,是什么啊?”大家的目光都盯著上了一個……冰球。
沒錯是冰球,個頭有拳頭大小,往外冒冷氣。
服務員給了一個小鐵錘。
這又是啥東東?
連貝貝都好奇看著了。
“這道菜是陳年花雕醉熟蟹,老板,用錘子敲開外面的冰層。”
說罷,女服務員示范了一下。
“砰!”
一錘落下,冰球裂開,露出了里面的一只大閘蟹。
原來如此。
“這個好玩,我來!”陳洛拿起了錘子,一錘下去。
咔嚓!
一個冰球裂開了。
“蠻有創意啊!”謝猛笑著道。
確實有創意,嘗嘗味道怎么樣?
陳洛拔開一個大閘蟹,蟹肉蟹黃很飽滿,品嘗了一下……嗯,鮮甜,還有淡淡的花雕酒的香氣。
好吃。
是他喜歡吃的味道。
“請讓一下,讓一下!”
門外傳來聲音。
六個服務員魚貫而入,每個人端著一個大蒸籠。
重頭戲來了。
26只洞庭湖大閘蟹,用一只只小蒸籠裝著,還有廚師專門講講蟹八件的使用。
這一頓吃的就講究了。
“你們別光吃菜啊,喝酒啊!”楊小波起身給陳洛和謝猛倒酒。
隨后,三個老同學準備站了起來。
“感謝洛總請我們吃大餐,這杯敬洛總!”楊小波笑吟吟道。
“感謝洛總!”謝猛應和。
“老同學給面子,祝我們的同學友誼!”
“干杯!”
……
小酌幾杯,幾人就聊開了,老同學之間總有聊不完的話題。
楊小波和謝猛說起了各自的現狀。
“我最近在考慮要不要在省城貸款按揭一套房子,很糾結,我家里給我湊齊了首付,可是每個月房貸三四千,這個壓力就大了,洛總,你說我買不買啊?”楊小波提及了自己的煩心事。
“買啊,必須買呀!”陳洛毫不猶豫建議買。
他想起來了,前世楊小波好像是沒有買房子,后來在朋友圈里提起過幾次,都是非常后悔。
為啥后悔?
原因很簡單,2011年,也就是當下省城市中心的房價才5600/平米,而到了2019年就算是郊區都要7000一平米了,市中心更是到了13000——15000元一平米。
房價可謂是蹭蹭的往上漲啊!
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