第1231章 免單
“還用說嗎？這道菜最考教刀工，要求把一塊易碎的豆腐切成幾千根豆腐絲，放在清澈的水中，根根清晰、粗細均勻、細如發絲。”
楚天舒指了指眼前的湯盆，嗤笑道：“你自己評價一下，你做的達到要求了嗎？”
見程寶山不吭氣，楚天舒接著說道：“簡直就是一團亂，刀工不行不是你的錯，可你錯在不該以次充好，你們這道菜定價一千八，你老子出手或許值這個價錢，你值嗎？”
當眾被楚天舒貶得一文不值，程寶山的臉漲得通紅，他梗著脖子叫道：“我承認我的刀工不如我父親，但也絕對沒有你說的那么差，放眼整個東都，除了我父親之外，你要是能找到一個刀工比我精湛的，我就承認你剛才對我的評價。”
楚天舒嗤道：“不用找別人，我就秒殺你。”
所謂一法通百法通，以楚天舒的修為，切人都是信手拈來，切個菜又算得了什么。
“你？”程寶山冷哼道：“吹牛沒用，真有種，你就當著大家的面兒展示一下，你要真比我強，我就服你。”
好的刀工需要數十年如一日的勤學苦練，他父親也是苦練了近五十年，才能有今天的功夫，程寶山就不信，楚天舒年紀輕輕的，刀工又能好到哪里去。
楚天舒嗤道：“非要把南墻撞爛嗎？給你們家留點臉吧。”
程寶山冷哼道：“怎么，慫了？不敢比了？”
楚天舒瞇眼道：“非要自取其辱？”
“那先得看你有沒有那個本事。”程寶山不屑的道了句，冷哼道：“你的刀工要是真能勝得過我，我以后就不再下廚……”
“打住打住。”楚天舒打斷道：“你以后是不是下廚跟我沒有關系，我也不可能一直盯著你。”
程寶山道：“那你想怎么樣？”
楚天舒淡淡的道：“要是輸了，你就給今天所有的客人免單吧。”
見楚天舒答應比試，程寶山很快讓人送了砧板和菜刀過來，他要在眾目睽睽之下挽回面子。
程寶山親自切了一塊嫩豆腐放到砧板上，向楚天舒道：“開始吧？”
楚天舒冷冷一笑，摸了根煙叼在嘴上，起身來到砧板前。
看到楚天舒在放砧板的桌前站定，跟著程寶山進來的酒樓廚師和服務員們紛紛嗤笑出聲。
“什么玩意兒，也敢跟少東家比刀功？真是笑死人。”
“年輕人嘛，旁邊一有美女就不知道天高地厚了，處處想表現。”
“恐怕不是表現，是出丑……”
這么點小事，自然談不上心無旁騖去對待，楚天舒捻起砧板上的菜刀，手腕一翻，面前就暴起一團寒芒。
見狀，圍觀眾人都是微微一愣，因為楚天舒實在是太快了，快到他們根本就看不清楚天舒的動作。
沒等他們反應過來，楚天舒已經放下了菜刀。
這還是楚天舒不想表現的太過于驚世駭俗，不然的話，直接施展御器式，手都不用動，就能讓菜刀飛起來。
眾人下意識看向砧板上的嫩豆腐，仍是完完整整的一塊。
短暫的驚愕后，場中頓時爆發出一陣哄笑。
“他在逗我嗎？”
“不是切豆腐嗎？豆腐怎么還是一整塊？”
“這是個傻逼吧？裝樣子呢？”
安意如也是一臉懵，愕然看著楚天舒，不知道楚天舒到底在搞什么。
程寶山譏諷道：“難道是要先拍下來，后期加特效？”
楚天舒先點了根煙，徐徐吸了兩口，這才用刀鏟起砧板上的嫩豆腐，放入旁邊盛滿了水的湯盆。
豆腐入水的一剎那，頓時猶如萬千根發絲一樣散開，美輪美奐。
圍觀眾人都看呆了。
“天啊，就那么一眨眼的功夫，他就切好了？”
“而且切得好細，恐怕就是老掌柜的都沒有他切得細。”
“根根清晰、粗細均勻、細如發絲，每一點他都做到了極致，簡直是絕了……”
旁邊的程寶山，臉色一變再變，嘴唇開合了好幾下，都不知道該說什么。
楚天舒看向程寶山，戲虐道：“你怎么說？這是特效嗎？”
程寶山咬了咬牙，滿臉頹喪的低下頭，黯然道：“我認輸。”
楚天舒豎了豎大拇指：“輸了就認，是條漢子。”
程寶山大聲向場中眾人道：“我遵守承諾，現在在場的所有客人，一律免單。”
雖然程寶山偷換了概念，把之前說的“今天所有客人都免單”改成了“現在所有在場的客人免單”，楚天舒也沒有繼續追究，他并不是那種得理不饒人的人。
況且程寶山也沒犯什么十惡不赦的大錯，楚天舒犯不著跟他一般見識。
雖然不會再繼續跟程寶山為難，但讓他肉疼一下還是可以的，楚天舒招手叫過服務員，拿起菜單，指著上面最貴的菜又連點了十幾道。
見狀，旁邊的程寶山嘴角狠狠的抽了抽。
他本來想強調一下，重新點的菜不在免單范圍之內，不過想了想還是把這句話憋了回去，事兒都已經過去了，他也不想節外生枝。
看著程寶山難看的臉色，楚天舒戲虐道：“程老板，這是心疼了？”
“沒……沒有……”
程寶山嘴角勾起勉強的笑意：“幾位想吃什么，盡管點。”
楚天舒吩咐道：“記得，跟那些客人們都解釋清楚，并不是你給他們免單，而是我南叔和安姨為了慶祝團聚，包場請客。
聽到這話，皇甫昭南和安意如眼神碰了一下，都顯得有些不好意思。
安意如正要拒絕，程寶山卻已經拱了拱手，大步往外去了。
眼不見心不煩，程寶山現在就想離得遠遠的，隨便這些人怎么胡吃海塞吧，免得看著心疼。
程寶山和那些廚師服務員們離開不久，安化海就帶著安志恒和安志飛兄弟倆從門外走了進來。
一進門，安化海就拱手致歉：“有點事情耽擱了，讓楚少久等，抱歉抱歉……實在是抱歉……”
見皇甫昭南起身相迎，楚天舒也站起了身，淡淡道了句：“沒關系，反正有南叔陪我。”
聽到這話，安志飛眼中頓時浮上一絲怒意。
他知道，楚天舒的言下之意就是，他來這完全是沖著皇甫昭南，至于別人，來不來都無所謂。