5月1日。
許大茂和秦京茹辦的流水席如期舉行，席面當然比趙萬勝和婁曉娥結婚時差遠了，不過在這個時代也算是能拿出手，畢竟有兩個肉菜：魚香肉絲和水煮魚片，說是肉菜但是蔬菜還是占了大半，肉絲和魚片都少的可憐。
土灶仍然設在了前院，炊具都是傻柱從軋鋼廠后廚借來的，端菜的人都由四合院的大姑娘，小媳婦擔任了，包括：何雨水，于莉，秦懷茹等。
上灶的只有傻柱和馬華兩人，兩人干這流水席當然有點吃力，但是傻柱不想找太多的人，干活的人多，分錢的人自然也多，所以傻柱只帶了馬華一個人來上灶。
傻柱自己拿20塊錢，給馬華10塊錢，其中傻柱負責炒菜，馬華負責配菜，今天招待的都是自己廠子里的工友以及四合院里的鄰居，傻柱知道自己上菜慢了以及出現點紕漏，大家也不會說什么，主家許大茂更不敢說什么，他敢說三倒四傻柱就敢打他。
要不是秦懷茹這么求自己上灶，他都不愿意屈辱的接這單生意，兩人為了爭奪秦京茹斗得昏天黑地，到最后我還要為自己的情敵上灶，傻柱想想就覺得憋屈。
出于對自己廚師職業的尊重，傻柱炒起菜來還是很認真的，沒帶絲毫的情緒，今天招待的都是四合院的鄰居以及廠里的工友，傻柱不能因為對許大茂不滿就敷衍了事，得罪這么多的熟人。
秦京茹父母和秦懷茹父母代表娘家的親屬，也來參加這次流水席，他們當然要坐在主桌上，與普通的席位不同是，他們的桌子上擺的是四個肉菜和四個素菜，喝的是西鳳酒；而普通桌卻是六個素菜兩個肉菜，喝的是紅星二鍋頭酒。
當他們看到端上來的，魚香肉絲，水煮魚片，四喜丸子和酥白肉四道肉菜，以及四道素菜眼睛都直了，這席面這也太豐盛了吧？竟然八個人吃八道菜，更加他們吃驚的是，這些菜的做法都很特別，最特殊的是很多菜里都放了辣椒。
看到親家發愣，許大茂的老爸許博贊急忙說道：“今天流水席主要做的是川菜，不知道親家得不得意這個口味？”
“川菜是什么菜？也是四九城周邊的菜嗎？說實話，我們秦家村種的菜味道也非常好。”秦京茹的老爸一臉疑惑的問道。
許博贊笑了笑說道：“川菜是一種發源于四川的菜系，指的是一種烹飪方法，以辣味為主。”
秦京茹的老爸還有有些沒搞懂，但是也不能在親家面前露怯呀，于是回答道：“還行，我挺喜歡吃川菜。”
許博贊在心中暗暗譏諷道：“你就吹吧，在農村吃飽就不錯了，還挑什么口味。”
為了避免尷尬，許博贊急忙招呼大家開始開始吃飯喝酒。
主桌上有許博贊，秦京茹老爸，秦懷茹老爸，許大茂的直接領導宣傳科長，許大茂的酒肉朋友保衛科長，以及四合院里的三位大爺易中海，劉海中，閻埠貴。
宣傳科長和保衛科長感到很奇怪，一會看向劉海中，一會又看向普通坐席的趙萬勝，掃廁所的居然坐在主桌上？而他的直接領導趙主任卻坐在普通桌上？
實際上安排主桌坐席的時候也發生過爭論，許大茂主張把趙萬勝請到主桌，但是秦懷茹堅決不同意，她認為趙萬勝在工廠里是領導，但是在四合院里劉海中還是管事的二大爺，在四合院里辦席就應該安排在主桌上。
其實在之前，秦懷茹和劉海中就已經商量過這個問題，二人一致認為可以利用這件事情羞辱一下趙萬勝，所以秦懷茹執意要將劉海中安排在主桌，
許大茂見秦懷茹態度很堅決，再加上他也看不慣趙萬勝，所以就同意了兩人的要求將劉海中安排在主桌，不過要求劉海中在吃流水席之前，一定要去澡堂子好好泡泡澡，并用香皂多洗幾遍，再換套新衣服。
劉海中知道坐在主桌上是很有面子的事情，同時還可以小小的羞辱一下趙萬勝，所以劉海中早晨5點鐘就出了四合院，6點鐘一開門他就進澡堂子洗頭一水去了。
劉海中在池子里泡了好幾回，又用香皂洗了好幾回，才換上新衣服回到了四合院，回來以后又讓自己的老伴聞了好幾回，確認身上確實沒有臭味了才敢坐到主桌上。
看到宣傳科長和保衛科長經常看自己，趙萬勝笑了笑沒說什么，他還真不希望坐在主桌上，嫌棄應酬太麻煩。
秦京茹的父母雖然沒吃過川菜，但是吃過后贊不絕口，對這次辦的流水席相當滿意，覺得給足了自己女兒的面子，二老更確信秦京茹嫁了個好人家。
秦懷茹的父母同樣對這次流水席相當滿意，但心里不由得泛起了酸味，自己的女兒要是當初能嫁到這種家庭多好，自己肯定能跟著借光得到不少好處。
可惜現在的賈家別說自己跟著借光了，不給他們家搭錢我就燒高香啦，二人對視了一眼不由得同時嘆了一口氣。
秦京茹父母和秦懷茹的父母這次來參加流水席，順便還要在城里呆兩天，所以晚上就住在四合院里。
這個年代家家住房都緊張，秦懷茹家是通鋪，大家擠一擠也能睡下；許大茂家睡得是木制床，沒辦法只能讓秦京茹父母睡在木制床上，許大茂兩口子只能睡地鋪，好在五月份天已經不太涼了，加上地上鋪的褥子很厚，許大茂和秦京茹也不覺得涼。
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