“拿去給柳姐看？這東西也可以銷售？”
李甜甜感覺自己問錯了。
她在省城念書的時候，空閑期間去過一些燒烤店打零工，經常端爆炒螺螄上桌。
“當然，具體結果如何，一會才知道。”
“好的！加油！”
李甜甜微微一笑，不管蘇塵做什么決定她都支持！
兩個小時后，蘇塵將鍋里的菜品盛到盤子里。
一股難以表達的香氣彌漫在周圍。
“蘇哥，你手藝也太好了，隨便做一盤就這么香！”
劉果和廚房的其他人都在圍觀蘇塵。
“嘿嘿，兄弟們，你們都是五星級的大廚，幫我品嘗一下味道。”
蘇塵向著廚房人員說道。
“好咧！”
劉果和眾人都興奮地拿起筷子夾螺螄。
這種菜品他們也經常做，只是沒見過那么大品種的螺螄。
作為資深廚師，爆炒螺螄能有什么味道，不就那樣，但他們都樂意配合蘇塵。
他現在可是大紅人，跟柳玉敏的關系不清不楚，必須要配合好他。
眾人將螺肉從殼中挑出，不緊不慢送入口中，按照正常的方式，把尾部咬掉，因為里面可能有沒吐干凈的泥土，以及一些帶殼的軟籽。
當他們細嚼螺肉的時候，只是霎那，就都如遭雷擊一般愣在原地，嘴巴都忘記咀嚼。
“啊！這是什么味道？好鮮！美味至極！”
“偶買噶！這也太好吃了！”
劉果表現得最為激動，他趕忙將殼里面咬掉的尾部也吸進嘴里：“就連螺肉的后半部分，都是那么美味！”
不僅如此，瘋狂吸完這顆螺螄，他用舌頭將殼的四周仔細的舔干凈。
最后發出一陣感嘆：“蘇哥！這螺螄是什么品種？你在哪里買的？怎么做的？這也太好吃了！”
其他廚師也都露出驚震表情。
這和他們所認知到的螺螄完全不一樣！
劉師傅最近從省城那邊調過來任職，他在廚房里待了二十年，對自己的手藝以及品鑒能力非常自信。
他剛才還有些瞧不起蘇塵，如果不是聽別人說這年輕人是老板的好友，他可能都不會品嘗。
結果嘗完之后，他比任何人都更快伸出筷子，想要再夾一顆螺螄。
“哎，大師您還沒評價呢。”
劉師傅一愣，看著面前這個淺淺笑容的青年，激動的說道：“好！好！極其美味！”
“劉師傅竟然連說兩個好！還極其美味！”
“哈哈！這樣聽來，我也不是那么沒文化！”
“蘇哥牛逼！”
其他配菜人員和等級低點的廚師都露出笑意，劉師傅剛來酒店后廚沒多長時間，他自詡廚藝老道深厚，說話很沖，沒有給任何人面子，只看手藝和菜品。
連工作幾年的大師傅，在他的評價里也不過一般兩字。
如今竟然給蘇塵這么另類的評價，豈不是說明他的手藝比酒店大師傅還要好！
“蘇哥，這位是劉師傅，柳總前幾日剛從省城那邊請過來的。”
劉果給蘇塵介紹道。
蘇塵點點頭說道：“劉師傅，不用在意和酒店老板的關系，給出這么好的評價，是因為我的廚藝，還是食材？”
“這……”
劉師傅剛來沒幾天，一直都聽說蘇塵的事，他和柳玉敏的關系也是眾人私底下熱議的話題。
自己要真說了不對的話，會不會被他穿小鞋？
畢竟他在天龍大酒店的薪資，是他工作二十年時間里唯一一次工資最高的！
“劉師傅您如實說吧，蘇哥對事不對人。”
得到劉果的提醒，劉師傅微微一笑道：“如果這道菜交給我來做，我能讓它變得更美味！”
“哈哈！”
蘇塵笑得很開心，他知道自己成功了！
“劉師傅！這剩余的食材交給你來做，一會讓柳總嘗嘗。”
“好！”
劉師傅對菜品的要求很嚴格，同時對美味的追求也十分熱衷。
能夠給自己那么棒的材料，必定能夠做出全新獨特的好菜品！
叮囑一些話后，蘇塵去往柳玉敏辦公室。
李甜甜跟她交接得差不多了。
上午就送三千條魚而已，下午再送來四千條，每天的送貨量都在變動，有時候需求量大，柳玉敏會打電話要求蘇塵隨時送來。
“都交接好了？”
“嗯，三千條魚，其中鯉魚兩百三十條，草魚兩千二百二十條，剩下的有一些紅眼鱒魚，翹嘴魚……”
李甜甜匯報情況，這些魚的價格都不太一樣，比如俗稱的翹嘴魚，這是一種價值比較高的魚種，嘴巴往上翹，體型較長，生性兇猛，是專門以小魚蝦蟹為食的食肉類魚種。
食肉類魚種的肉質跟雜食類魚種不一樣，其營養價值更高，味道更加美味，所以柳玉敏給翹嘴魚開出六十塊一斤的基礎價格。
如果捕獲的翹嘴魚體長超過一米二，重量超過十五斤，在六十塊一斤的基礎上再加二十塊。
其他普通的魚種，價格和草魚一樣，四十塊一斤。
“柳姐，價格區分得這么仔細，你這邊計算起來會不會很麻煩啊？不然統一按照草魚的價格吧。”
蘇塵如是說道。
“一碼歸一碼，姐可不能占你便宜，你小子還得多掙錢建設家鄉。”
柳玉敏認真的說道。
“哈哈！那真是多謝柳姐了！”
“別那么客套，整得像陌生人似的。”
嘿嘿……
憨笑之后，蘇塵接著說道：“柳姐，今天我帶來一份全新菜品，一會你嘗嘗？”
“好啊！是什么菜？”
“螺螄？”
李甜甜疑惑的說道。
“嗯，昨晚我在水域里游泳，無意間發現了這個好東西……”
蘇塵把發現螺螄和后續處理的事項詳細說明。
聽完之后，柳玉敏點點頭，的確是好東西，山海村的水質太棒了，就連生長在里面的螺螄都特別，個頭大，還不藏泥垢！
不一會兒，劉師傅親自端著一盤菜品來到辦公室。
“劉師傅，您怎么還親自端菜上來。”
柳玉敏玲笑著疑惑不已，這位大師傅在省城有不小的名氣，自己可是花費一些時間和精力，還在各方面都做好完善的前提下，這才請動他。
可想而知劉師傅的脾氣有多古怪，結果他竟然親自端菜上樓……
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