免費小說網 > 異界酒吧:撿到一只巫師少女 > 第四百零一章:葡萄酒的難題
  兩天過后。

  鐵塔公司已經漸漸步入正軌,鐵塔村兩三百戶人家,有一半家中都有一個或者兩個人在林二柱手下工作。

  或者說是鐵塔公司的生產部更加合適。

  這些人都是村里的農民,沒有什么技術,不過對于果蔬種植這一塊還是非常有經驗的。

  而農家莊園這一塊的生意,這兩天也漸漸變得火爆起來。

  之前來游玩的游客,基本上沒有地方吃飯,所以都是到了飯點就離開了。

  但是這兩天的游客,品嘗過農家莊園的美食之后,個個都是贊不絕口。

  在這期間,林二柱自然也是動了點心思。

  只要來用餐的游客都可以享受五折的優惠,不過需要在微博或者斗音上發布一條真實評價的視頻或者帖子。

  這對于游客們來說并不費什么事,再加上莊園中的美食也實在是讓人回味無窮。

  所以,基本上所有游客還是非常樂意發這個帖子或者視頻,來賺取半價的優惠。

  這樣做的目的,自然是為了快速將鐵塔村水上農家莊園的名氣給打出去。

  僅僅兩天的時間,這樣做的效果就已經非常明顯了。

  很多人在網上看見帖子,在綜合之前網上對鐵塔村的推薦,不少人都慕名而來,專程來這里吃飯。

  這天,林二柱將手上的事情忙完之后,便準備將前兩天放在那里發酵的葡萄酒開封。

  打開木桶的密封之后,一陣讓人神清氣爽的酒香頓時撲鼻而來。

  林二柱深深吸了一口氣,眼底浮現出一抹興奮的神色。

  看樣子,第一次手工釀造還是非常成功的。

  但是現在這些還不是成品,還需要經過幾道工序才能成為真正的回甘瓊釀。

  首先,林二柱找來一個篩面的篩子和另一個干凈的塑料桶,隨后將木桶中那鮮紅的液體通過篩子倒進塑料桶中。

  這一步是為了將發酵的葡萄酒從葡萄固體中分離出來。

  倒完之后,塑料桶中有大概三分之一的鮮紅色液體。

  隨后,林二柱將木桶和篩子中的碎葡萄固體放在一邊,將塑料桶放在一個平整的地方靜置。

  半個小時之后,等塑料桶中的酒液沉淀好之后,林二柱便小心翼翼的將酒液倒進早就準備好的瓶子中。

  這樣,以簡單方法釀造的回甘瓊釀基本上已經完成。

  林二柱將瓶子中的還有些渾濁的酒倒出來一些,品了一口之后,雙眼頓時瞪大,眼中滿是興奮。

  這酒的酒精度不算高,但是也絕對不低,林二柱感覺最起碼有42度以上。

  這酒剛喝進去的時候,一種辛辣的感覺貫穿喉嚨,但是在這種辛辣中還帶著一絲絲甘甜。

  最主要的是,這酒在喝下去的時候,感覺非常的柔,并且感覺十分提神。

  在酒味之中,還帶著一絲絲淡淡的清香。

  總之,林二柱感覺,喝過這種還沒有經過精細加工的酒之后,家里放的那些昂貴的紅酒真的不香了。

  無論是口感上,還是味道上,這酒簡直就是秒殺那些所謂的好紅酒。

  有了這種感覺,心中那大量釀造這回甘瓊釀的想法更是有些迫不及待。

  隨即,林二柱將喝過的那瓶葡萄酒留在家里,自己拎著另一瓶渾濁的葡萄酒,直接開著車來到藍鯨大酒店。

  到酒店,林二柱直接殺進總裁辦公室,也不顧夏可心正在忙著,直接將手中的葡萄酒放在她面前。

  “這是什么?”

  看見面前看起來有些渾濁的紅色液體,夏可心蹙了蹙眉,抬頭疑惑的問道。

  林二柱微微一笑,指了指葡萄酒說道:“打開嘗一口試試!”

  見林二柱這么說,夏可心心中更加好奇。

  隨即,伸手將瓶子打開,頓時一股獨特的酒香瞬間散開,不一會兒整個辦公室都是一股淡淡的酒香味。

  “這是紅酒?”

  只是聞到這酒香的夏可心,就直接瞪大一雙美眸,驚訝的說道:“這酒香居然那么獨特,光是聞一聞就有點微醺的感覺啊!”

  聽到夏可心的話,林二柱頓時咧嘴一笑,他就知道這種酒肯定能夠讓懂酒的人沉醉的。

  “你說,我要是用這種葡萄酒來進入紅酒市場怎么樣?”

  聞言,夏可心臉上的笑容頓時消失,低著頭眸子盯著那瓶紅酒看了一陣之后,緩緩開口道:“現在的紅酒市場可沒有那么容易進入的!”

  身在餐飲業,夏可心對酒類市場的行情還是十分了解的。

  現在無論是紅酒還是白酒,亦或是養生的藥酒,在市場上的競爭都是非常激烈的。

  這還不是最困難的,最難得是紅酒生意并不好做。

  首先,光是大批量釀造都是一件比較困難的事情。

  另外就是銷售的問題。

  現在的紅酒市場,基本上大部分市場都被國外那些著名酒莊的紅酒占據著,國產的紅酒只能占據一小部分。

  如果突然再出現一款紅酒,想要沖擊市場,肯定會影響到別人的利益,將會受到多方面打壓。

  “這點我倒是不擔心,畢竟酒香不怕巷子深!”

  對于夏可心的話,林二柱卻是不以為然的笑了笑,臉上的神情顯得十分自信:“我弄出來的這款葡萄酒,不僅僅口感能夠碾壓市面上的紅酒,而且最重要的是還有養生保健的作用!這種酒肯定能夠在酒類市場中成為一款特色酒!”

  說到這里,林二柱瞄了那瓶葡萄酒一眼,接著說道:“你可以嘗嘗試一試,看看我說的是真是假!”

  之所以這么自信,林二柱也是有著深思熟慮的。

  畢竟,在華夏酒文化還是非常昌盛的,不僅僅是在人際交往中占據著獨特的作用,在整個文化傳承中也有著非常高的地位。

  中國的酒類市場上,還是白酒和啤酒居多,而紅酒市場大部分被外國紅酒占據著。

  雖然中國也有自己的品牌,但是自然跟外國的那些品牌還是有著不小的差距的。

  這就造成了,很多華夏人只認外國的紅酒,很多高端聚會用酒,也都是外國著名酒莊的產品。

  如果華夏能夠出現一款能夠碾壓國外產品的紅酒品牌,那么所產生的效應,絕對是空前的。

  而現在釀造出來的這款回甘瓊釀,既然是古老典籍中的記載,那么說明一定是古時候傳承下來的。

  林二柱不認為,擁有數千年酒文化歷史的華夏,釀造出來的紅酒還比不上國外那些紅酒。

  再加上,他家里放的那些昂貴的紅酒他也喝過,他很自信這回甘瓊釀能夠碾壓世面上這些紅酒。

  聽到林二柱的話,夏可心也沒有猶豫,從辦公室酒柜中拿出一個高腳杯,然后往酒杯中倒了一口酒。

  她先是晃了晃高腳杯,從酒杯外面看了一下葡萄酒的顏色,然后輕輕品了一口,先是含在嘴里一會兒,然后才慢慢將酒水吞了下去。

  整個過程看起來十分專業,很明顯夏可心在品酒方面也是一個行家。

  不過這也很正常,畢竟是做這行生意的,再加上又出身富貴,從小就能接觸到這些東西。

  這也是林二柱不找別人,直接找到夏可心的原因。

  見夏可心品完酒之后,林二柱目光中閃爍著一絲期待問道:“感覺怎么樣?”

  夏可心似乎并沒有聽到林二柱的話,一雙美麗的眸子輕輕閉了起來,秀眉也是微微蹙了一下,鼻腔中深吸了兩口氣。

  片刻后,夏可心才睜開雙眼,長長吐出一口氣,然后看向林二柱有些猶豫的說道:“二柱,你這酒從酒香、品質和口感上,都絕對能夠碾壓市場上的那些紅酒,可是還有一個很嚴重的問題……”

  “什么問題?”

  聽到夏可心的話,林二柱心不由得提了起來,急忙緊張的說道:“可心,我今天過來找你,就是為了聽聽你的意見,要是真的有什么問題,你就直接說出來,我知道什么問題了,也好知道能不能進行調整!”

  聞言,夏可心點了點頭,然后將問題說了出來:“二柱,你這種酒別的都很好,但是這是葡萄酒,是紅酒,酒精度實在是太高了,紅酒本來就容易醉人,如果再有這么高的酒精度,那就更容易讓人喝醉了!”

  “另外,你在釀酒的時候,應該還放了一些什么中草藥吧?”

  聽到這些話,林二柱不由得有些驚嘆,夏可心在品酒方面居然這么專業!

  隨即,林二柱點了點頭道:“沒錯,是加了一些中草藥,為的就是能夠起到養生保健的作用!”

  “至于這個酒精度,后面是可以調整的!”

  “就是這個中草藥的問題才是最大的,酒在喝下去的時候,能夠感受到一種細微的草藥味,雖然比較清香,但是總感覺有些怪怪的!所以,我也不知道這種問題究竟是好還是壞!”

  見夏可心這么說,林二柱不禁皺了皺眉,片刻后才問道:“那你說,如果有這樣的口感的話,會不會對酒的銷售有什么影響?”

  夏可心想了想,輕輕搖了搖頭道:“對這種情況我也沒法預測,畢竟以前沒有出現過這種酒,誰也不能說得準!”

  “畢竟,你這不是藥酒,而是要往紅酒來發展的,有多少人能夠接受得了這酒里這種怪怪的口感,我也說不好!”

  這種怪怪的口感,其實最開始林二柱也有意識到,但是他并沒有太在意。

  現在聽夏可心這么一說,似乎還真是這個樣子。

  這種怪怪的口感,不在意的人肯定不會在意,但是在意的人,隨著這種酒喝的越多,也就會越在意。

  所謂眾口難調不假,但是這個問題還是要想到一個解決辦法的!

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。