瓷器的開片，是收藏鑒賞者必須了解的一種知識。
什么樣的瓷器，什么朝代的瓷器，都有著什么樣的開片，都是不同的。
所以要仿制這一點，確實很難。
但是，你要不管不顧，只是想要讓瓷器開片，那又很容易。
造成瓷器開片的原因有兩種，一種是人為的開片，一種是自然的開片。
陳文哲學習做舊，直到做舊技術達到大師級的時候，才學到了人工開片技術。
但是，沒有好的瓷器，不想仿制北宋五大名窯，這種技術在平時也用不到。
畢竟先前做舊技術不到家，就算仿造出一些開片瓷器，也沒有太大價值。
只不過，現在又有不同，因為他可以高仿汝窯瓷器了。
而想要高仿汝窯，開片技術就是一道避不過去的門檻。
既然要高仿，那自然就要掌握人工開片技術。
而人為的開片，就一定要注意器胎。
開片瓷器的器胎是不同的，多屬漿胎瓷器。
所謂“漿胎”，是在制胚時，擷取浸泡過的精細瓷粉，澄清后融成泥漿，制成胚胎。
人為的開片，在這些漿胎制作過程中，就配好了藥料。
入窯燒時，必使之開片，開大片或者開小片，都可以按照用不同的配料來實現。
這樣燒制出窯的瓷器，開片形似龜裂，可是開片卻在胚胎里面。
這一方面是仿制汝窯的難點，因為真正的自然開片，肯定不是在胚胎里。
自然的開片，是瓷器歷年既久，表面釉層漸漸內裂，或呈魚子紋，或成牛毛紋。
無論何種紋形，卡片都與胚胎無關，開片紋痕絕不會深入，而僅僅開在釉面上。
所以凡是瓷器因年久自然開片者，其釉總似開而未開，在若隱若現之間。
若為人工開片者，則在瓷胎上豁然顯露，這是二者的根本區別。
人為開片始于宋代哥窯，此后很多窯口都有仿制，而汝窯瓷也肯定不能例外。
所以，想要學習汝窯瓷的開片技術，還不如學習一下哥窯的技術。
陳文哲對于哥窯和弟窯，都有涉略。
雖然弟窯他更加精通一些，但是由弟窯推斷哥窯的技術，加上一些傳承，讓他對于哥窯的燒制，也是有所專精。
哥窯是宋代處州龍泉縣人章氏，兄弟中哥哥章生一開設的窯廠。
哥窯瓷胎質細，性堅，體重，多斷紋隱裂如魚子，亦有大小碎塊紋。
古瓷器上牛毛紋微帶黃色魚子紋的開片，既屬自然的開片。
自然開片的瓷器，據傳見于北周柴世宗所創柴窯瓷器中，有一種豆綠色，釉中有細紋開片。
北宋定窯瓷器乃古瓷中精麗之品，其中開片者，都是柳紋。
先前陳文哲研究秘色瓷的時候，也研究過柴窯，甚至把技術延伸入了汝窯。
這些積累，都是現在仿制汝窯瓷的基礎。
而景鎮那邊，對于開品瓷器，更是有著深入的研究。
畢竟人家歷史十分悠久，就算是在南宋時期，人家就生產過粉定。
南宋景鎮粉定，也有的開片，當然有的也不開片。
除了景鎮那邊，其實國內其他窯口，生產開片瓷器的還有不少。
一種技術，現代人做不出來，就說是失傳了。
其實，如果好好研究一下，也許沒有失傳，只不過是轉變成其他技術了。
比如說宋代的汝窯，它們消失了，難道開片瓷器也消失了？
不是，那個時期的平陽窯，又稱土定，其瓷也是多有蛇紋開片。
宋代長安耀窯，有一種細胎細釉帶暗花者，釉極細而帶有開片。
不識者往往誤認為定窯，這種耀窯瓷暗花開片與定窯瓷微有不同，非鑒定行家是辨識不出來的。
宋代建窯瓷有一種白色，頗似定窯，但無開片，是二者區別之處。
清代郎窯產瓷，有先后之分。
凡瓷器里外都有開片，底足有燈草旋紋，其色深紅如凝牛血者，是先制之品。
另一種綠郎窯瓷器，色深綠可愛，滿身細碎紋片。
其實這是一種明代仿弟窯的作品，至于郎窯這個瓷器，既受近世人重視，但卻又被人誤解。
一般瓷器商人通稱的郎窯瓷，其實乃是明代祭紅之寶石釉，并非都是郎窯所制。
而且還有瓷商誤會郎窯，說它是雍正乾隆時代，供奉內廷的外國人郎世寧所督造。
其實，郎世寧從未監督造瓷。
真正的“郎”應是指郎廷極，他是康熙朝監督瓷業之官，時任西江巡撫。
《陶錄》、《茶余客話》等筆記書中，俱見記錄。
而瓷商口中的“郎窯”，其實是混淆了明清兩代事實，且以訛傳訛，相沿成習了。
正是這種習俗和風氣的變化，在瓷器賞鑒上，及瓷器價格變化方面也十分明顯。
最初，瓷器小而開大片，以及瓷器大而開小片者，在瓷市上都價值十分昂貴。
而近世以來，瓷器鑒賞界則不看重哥窯的人工開片，而以郎窯的開片為貴重。
但是概而言之，瓷器開片以手捫之感覺不到痕跡者，更為可貴。
這些是武三比較重視的，因為他們是以市場為導向。
但是，他并不知道，他看中的東西，在汝窯瓷之上，也許并不重要。
說到最后，還是要說到高仿之上。
不管是哥窯，還是汝窯，自然的開片紋痕，不會深入到胎骨，僅在釉的表面形成開裂。
而在裂紋之中，還有細分，比如百圾碎。
百圾碎為冰裂紋的一種，即裂紋釉中紋路繁密，開片較為細碎者。
這個名稱起于宋代之哥窯，景鎮窯仿哥窯之后，即一直沿用。
陳文哲的選擇果然沒錯，景鎮那邊在瓷器制造方面，真是什么樣的技術都有積累，就算是開片，也有很深的研究。
通過跟兩位老人交流，陳文哲也順利得到了比較高深的開片技術。
說的簡單點，開片釉在制作上，可分兩大類。
一為填充型，在燒成的釉裂紋中填充煤煙等，紋路呈黑色；
也可在裂紋中填充硫酸銅等著色劑，呈棕綠色紋路。
另一類為覆蓋型，在焙燒后的底釉上覆蓋一層顏色釉，再次焙燒，呈現裂紋，露出底釉顏色。
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