免費小說網 > 末世壽命的正確使用方式 > 第21章 霉豆腐
  翌日,張二嬸子家辦正酒,天還未亮,新郎就帶著迎親隊伍去接新娘,因為條件關系沒有大紅花轎,也沒有馬車牛車,新郎只能推著扎有大紅綢的板車去接新娘。

  新娘名為張小草,住在大灣村,距離蘭花村步行一個來回需要一個半時辰。

  沈暖卯時就醒了,起來就和沈風來看胖叔,胖叔也已經迷糊轉醒,一看到沈暖就開心的跟著她去洗漱,他雖然憨傻,但一直心里惦記著做大餐的事兒,洗了臉不等吃早飯就拉著沈暖往張家跑。

  急得沈家人在后面大喊直追。

  到了張家混了一頓早飯,胖叔頭綁白布,擼起袖子就是干干干。

  那架勢,一點都不像受傷之人。

  沈暖想幫著做菜,卻因年紀小再次被拎了出來,丟進娃娃窩里去玩耍了。

  沈才也來幫忙,因為個頭不矮還會做菜被破格留下來打下手,跟在胖叔身邊忙得團團轉,隨便大人們如何使喚都不喊累。

  沈南嘴角抽了抽:“這小子,好好一個男子漢,怎么就這么迷戀做菜呢!要是讀書能這么勤奮,老子做夢都得笑醒。”

  右手綁著繃帶的趙德海走過來笑著道:“沈二,人各有志,四郎雖然讀書不行,但卻有一股做大廚的勁兒。你可別小看了這廚子,男子漢做廚子一點都不丟人,縣上那些大酒樓里的大廚都是男子,哪一個不是風光無限,你家四郎只要學好了,進入那些大酒樓當個正兒八經的大廚,那油水可是多的很呢!”

  沈南也知道當廚子的好處,但是也得有地方學才行,只是在村里鉆研可干不出什么名堂來。

  飯菜快做好的時候,新郎也把新娘子接回來了,到了村口就停下板車,新郎親自背著新娘子進村,爆竹聲聲響,村里瞬間喜慶熱鬧,無數孩童歡聲吶喊。

  新娘子家來了不少的親戚,有幾個是住在鎮上的,看到蘭花村連一棟青磚瓦房都沒有,一進村就滿臉嫌棄。

  “就這么個窮地方,能做出什么好吃的喜宴來,咱們跑這么一趟真不值得。”

  “都是看在小草她爹的面子上來的,少說兩句,隨便應付兩口就行了。”

  等新人拜了天地,新娘進入洞房,宴席桌子擺上飯菜之后,看到那些簡單的菜色,新娘子家的親戚們更是嫌棄了。

  十人一張桌才十二道菜,還只有三道葷菜。

  真是寒酸無比!

  但等他們拿起筷子吃了幾口菜之后,就驚訝了!

  桌上的菜看著不起眼,但每一道菜居然都很好吃。

  比鎮上大廚做的還好吃。

  他們感到不可置信,又嘗了幾口。

  美味!實在美味!

  “這些菜怎么這么好吃?新郎家是在縣城請了大廚了嗎?”

  “不不不,我在縣城的酒樓吃過酒席,這菜比大酒樓里的菜還好吃!”

  “新郎家這么窮,哪有閑錢請縣上的大廚,都是村里人幫忙做的。”

  “蘭花村這么厲害嗎?”

  親戚們沒忍住,加快了進食的速度,什么寒酸、寒磣、簡陋,全部被他們拋在了腦后。

  張二嬸子一家打他們的身邊走過,看到他們那吃菜的速度,抬著下巴挺直了腰板,春風滿面的不得了!

  鄉親們看到客人們吃得香,他們的面上也倍有光。

  ......

  送走了客人們,張家人就去和胖叔道謝,送上了早就說話的酬勞,還對著沈暖一陣夸獎,給了沈暖好多瓜子和飴糖。

  沈暖把飴糖分給了哥哥們,回到家就帶著胖叔去了灶屋。

  沈才追了過去:“暖暖,你別想再讓我師父做菜了,他很累了,需要休息。”

  不遠處的沈南無語:“還沒拜師,就叫上師父了,臭小子是鐵了心的想做廚子!”

  他媳婦劉氏拉了拉他的袖子:“阿才喜歡,你就成全他唄!”

  沈南撇嘴道:“成全就成全,有什么大不了的,等他再大一些,我就去縣上看看,想辦法送他進大酒樓。在外面才能學到東西,在家里能學到什么!”

  沈才進了灶屋,看到沈暖和沈風帶著胖叔蹲在一個小木箱子邊,嘰里呱啦的在說些什么。

  他認出了那個小木箱子,是大伯給暖暖做的,暖暖十天前拿了一大塊豆腐掐成小塊放在了里面,還用稻草蓋著說要種豆腐,家里人沖著暖暖,想著也沒浪費多少豆腐,就隨著暖暖玩了。

  哪曾想,現在湊近一看,豆腐發霉了,起了白毛毛。

  沈才把沈暖拉過來道:“暖暖,這個豆腐不能吃了,得趕緊扔掉。”

  沈暖見他要上手,急忙攔住:“四哥,不能扔,胖叔說這個是霉豆腐,可以吃的,而且非常美味。”

  沈才頓住,一臉難以置信:“什么?這豆腐都變成這個樣子了,還能吃?發霉的東西吃了是要生病的!”

  沈暖拉住他道:“是真的,不信你問胖叔。”

  沈才轉頭看向胖叔。

  胖叔還在盯著白霉豆腐看,見沈才看過來,想到了沈暖的交代,就使勁的點頭:“嗯嗯,能吃,好吃。這是霉豆腐。”

  沈暖揚著笑臉:“看吧!能吃的,我真聰明,隨便搗鼓一下,就發明出了稀罕的美食。”

  沈才還是一臉懷疑,看著那霉豆腐完全沒有胃口,還覺得很臭:“這東西當真能吃嗎?怎么吃?”

  沈暖把霉豆腐的吃法說了出來,她說一句,胖叔就點頭一下。

  正說著的時候,沈東和二老走進來了,沈才激動的把霉豆腐的事兒告訴他們。

  得知發霉如此嚴重的豆腐能吃,沈東幾人都不敢相信。

  沈老頭更是擺手:“暖暖,你可以玩豆腐,但你不能玩我的白酒。”

  用白酒給霉豆腐洗澡,想得美哦!

  ......

  半個時辰后,沈暖和胖叔把所有白霉豆腐過了一邊醇香白酒,再均勻的裹上橘皮粉末、花椒面、鹽三種調料,放入寬口瓦壇中淋上一層白酒,在壇子邊上放上一層水密封。

  看到自己的美酒被孫女那么糟蹋,沈老頭心痛到無法呼吸。

  親生的孫女,不能打,不能罵,跪著也要寵!

  沈風拍拍手笑瞇瞇的道:“密封一個月就能吃了,這樣放一兩年都會壞,而且很香。”

  胖叔豎起兩根大拇指連連點頭:“對對對,暖暖做得很對,暖暖真聰明,真棒!”

  沈老頭還是心疼自己的酒:“最好到時候真的能吃,否則我打爛你們的屁股!”

  沈才則看著瓦壇子一臉期待。

  胖叔那么厲害,他說能吃的東西,那肯定不會有問題了。

  剛才妹妹的手法他已經學會了,回頭他也試著做些霉豆腐。

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