牙婆的建議讓顏芊芊想起元氏娘家，也是住在縣外，但是離縣里也近。
顏芊芊瞬間覺得這個提議不錯，把目光看向縣外的土地。
最后選了塊帶小山坡的地，她想著到時整個小山坡種上桃樹。
等桃花一開，是一處很不錯的美景。
地買好，顏芊芊緊接著去了如家小院，帶四嬸好好熟悉下如家小院。
趙氏第一次到如家小院，對里面的東西震驚萬分。
很多都是她沒有見過的，比如沙發、毛絨公仔等。
她感覺自己像個鄉巴佬，第一次進縣城一樣。
有些自慚形穢，但很快她就振作起來。
既然芊芊認為她可以，那她一定要做到，不能讓芊芊失望！
她揚起一抹微笑，既不顯得冷漠，又不讓人覺得太熱情，不舒服。
拿捏得剛剛好。
顏芊芊先是帶著趙氏認識了店里的侍女粗使大娘。
而后著重帶她認識了阮小姐等人。
只要三嬸得到她們的認可，那三嬸管理如家小院，基本就沒什么問題了。
在去之前，顏芊芊去了一趟廚房，借著趙氏的掩飾。
拿了兩個西瓜出來，一個切成小塊了，放到用餐區的托盤上。
另一個完好無損，整個放在木桶內，由紅玉提著一起過去。
原本她還想幫三嬸說說說話，不想她剛介紹完。
趙氏便熱情說道：“阮小姐啊，真開心見到你，我們在家看聽芊芊提起你。
說你溫柔又善良，對她多方照顧，我們總想著來當面感謝你，這次終于見到你本人了。
比我想象的還要漂亮呢！”
一席話，夸得阮小姐都有些不好意思了。
她下意識的摸了摸自己的臉，有些嬌羞：“哎呀，哪有那么夸張，我就是比較喜歡芊芊，跟她投緣。”
別看她嘴上謙虛，實際心里樂開了花。
“阮小姐可真謙虛。”趙氏笑呵呵說道，突然轉頭看向世子夫人。
“世子夫人，”真是百聞不如一見吶，剛剛芊芊還沒有介紹，我就猜到你是世子夫人了。
你這通身的氣派，別人可是想學都學不來呢，多虧了你，如家小院才有如今的平靜。
難怪芊芊在家老念叨，說下次一定要帶好吃的過來呢。”
世子夫人對于趙氏的贊美很是受用，她挺了挺腰身，說道：“那好吃的，可帶了？”
顏芊芊連忙說道：“帶了帶了，好東西喔！”
說罷，讓綠珠把托盤拿上來。
“這是西瓜，又甜又多汁，夏天吃最是消暑。”
其實阮小姐等人早就看到了綠珠托盤里面的西瓜。
如此鮮艷的果肉，她們沒有見過，心里好奇得不行。
阮小姐等人沒吃過，自然不知道如何吃。
是以一個個都只看著不拿，免得出洋相鬧笑話。
但顏芊芊也不能像在顏家時那般隨意，直接拿起就吃，當做示范。
趙氏似乎看到這一點，她微笑著接過托盤，走進一兩步，自然而然說道。
“請容許我托大，給各位貴人介紹一下西瓜。
請看，這紅彤彤的便是西瓜的果肉，也是我們要吃的部位。
特點是甜，而且多汁，一口咬下去，果汁滿嘴都是。
下面白色這部分，叫西瓜白瓤，雖多汁，但沒什么甜味，也就被舍棄了。
不過據說有清熱解毒，排毒養顏的功效，可以嘗試包餃子吃。
或許我們下次可以嘗試一下。”
這些西瓜的知識，都是昨兒吃西瓜時，顏芊芊在顏家說的。
沒想到三嬸居然全部記下來了！
一段話，既告訴了阮小姐等人怎么吃西瓜，又不讓人尷尬。
顏芊芊沒看錯，三嬸果然是最適合管理如家小院的人。
先是狠狠贊美了阮小姐等人，贊美的話恰到好處，不會讓人覺得夸大其詞，讓對方簡單就接受自己。
然后又借著介紹西瓜的名頭，化解了阮小姐等人不會吃西瓜的尷尬。
表現確實很不錯！
阮小姐等人聽后，不再拘謹，伸手拿西瓜，開始嘗試。
她們可都是聰明人，趙氏說得如此明白，她們還不會吃，那真是太不應該了。
一口咬下，果真如趙氏說的那樣，滿口都是甜甜的果汁。
整個人心情愉悅不少。
世子夫人喟嘆一聲：“若是能每天都吃到就好了！”
其他人紛紛附和：“對啊，太好吃了！”
“芊芊啊，你手里還有沒有？姐姐想要買幾個，可好？”
顏芊芊招招小手，讓紅玉把桶提過來：“這個也是給姐姐們的。”
趙氏看了眼桶里的西瓜，說道：“夫人們切西瓜時可要注意了，西瓜又圓又大，就怕打滑，切到手。”
看似在提醒，其實是在告訴阮小姐等人，西瓜如何打開。
畢竟大戶人家，哪有夫人自己動手的？
這些都是下人做的。
阮小姐等人心里對于趙氏這位未來如家小院掌柜更是滿意了。
有沙發、有毛絨公仔，還有這么善解人意的掌柜，如家小院必須住下去！
臨走時，顏芊芊補充道：“姐姐們若是想每天吃西瓜，也不是不可以。
似神仙對面有一家果汁冷飲店。過幾天就要開業了，到時候第一個推出的冷飲，便是西瓜汁。
姐姐們可以去試試看喔。”
阮小姐等人會心一笑，想都不用想，什么冷飲店，肯定又是芊芊搗鼓出來的。
嘗試過似神仙跟如家小院，她們對于顏芊芊要新開的冷飲店很是期待。
肯定又是她們沒見過的東西！
趙氏留在如家小院，宅子沒買成，只能跟紅玉先住在員工房內。
顏芊芊帶著綠珠到斜對面的店鋪驗收。
冷飲店弄得比較簡單，前面擺放著桌椅，方便客人們堂食。
最里面是操作間跟柜臺，弄得跟現代的奶茶店一樣。
不同的是操作間不是透明的，是個小廚房，有個門進出。
操作間跟堂食區的面積是五五開，所以堂食區的面積不大，只容納了四張桌子。
操作間里面還有一扇門，通往后面的小院子。
里面的院子比似神仙的要小很多，但基本夠用。
左邊是員工房，右邊有個小廚房，供員工們解決一日三餐。
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