免費小說網 > 重活1979 > 第2107章 豆制品的奇跡
四位白人女傭一臉懵逼的盯著陸飛手中的玻璃罐子,眼神中滿是好奇。
“陸飛先生,這就是你說的神州美食?”瑞問道。
“沒錯!”
“這東西在神州可謂家喻戶曉,聲名遠播。”
“尤其是北方人,更為鐘愛。”
“這東西在神州人眼中的地位,絲毫不差于薯條在你們心目中的地位。”陸飛說道。
“買噶!”
“這么神奇?”
“這到底是什么?”
“好吃嗎?”
四位女傭好奇心使然,這一刻連杰克交給她們的任務都忘記了。
“當然好吃。”
“這東西叫做腐乳,超級美味。”
“在神州,腐乳的頂配是饅頭。”
“熱騰騰的饅頭從中間掰開,夾上腐乳簡直能讓人咬掉舌頭。”
“你們這里雖然沒有饅頭,但切片面包也是能湊合。”
“今天你們算是太幸運了,一會兒讓你們也嘗嘗,保證讓你們一輩子都忘不掉這種神奇的味道。”
陸飛這么一忽悠,四位女傭簡直好奇的不行,嘰嘰喳喳的央求陸飛趕緊打開。
陸飛也沒讓她們失望,撕掉塑料封口,女傭們趕緊湊上來,四雙眼睛死死盯住天藍色的蓋子。
陸飛輕輕將蓋子擰開拿掉,一種極具沖擊力的味道瞬間爆發出來。
四位女傭眼睛一翻,險些暈過去。
“偶買噶!”
“嘔......”
“我的天啊!”
“臭死了,我受不了啦!”
“嘔......”
女傭們瞬間捂著鼻子作鳥獸散,逃出十米遠,坐在地上拼命的干嘔起來。
同時,八只怨毒的藍寶石眼睛狠狠瞪著陸飛。
如果眼神能殺人的話,陸飛這一刻絕壁千瘡百孔萬劫不復。
陸飛坐在原地,笑的眼淚都要流出來了。
“哈哈哈!”
“我說,你們至于不?”
“這么神奇的美食,你們為什么如此排斥啊?”
“你......”
女傭們怒目而視,可又不敢跟陸飛發作,眼神中滿滿的都是委屈。
“陸飛先生,你,你騙人!”
“這味道太惡心了,怎么可能是美食啊?”
“就是就是,這味道都能熏死人,誰能吃的下去啊?”
“嘿嘿!”
“沒有你們說的那么夸張。”
“鯡魚罐頭味道更惡心,但也有很多人趨之若鶩。”
“這個可比鯡魚罐頭好吃多了。”
“別看聞著臭,吃起來那叫一個巴適!”
陸飛說著,拿起筷子夾出一塊臭豆腐,在切片面包上涂抹起來。
然后再用另外一片面包夾住,狼吞虎咽大快朵頤。
“嗯!”
“好吃!”
“太美味了!”
“這幾天吃西餐都要把我吃吐了,終于在神州商店見到了這個。”
“還是家鄉的味道好啊!”
陸飛表情那叫一個陶醉。
看著他吃臭豆腐的女傭們就更受不了了,不停的干嘔,險些把膽汁吐了出來。
“偶買噶!”
“陸飛先生就是個瘋子!”
“對,絕對是個瘋子!”
“這么臭的東西,他竟然吃的這么香,他怎么受得了啊?”
“簡直不可思議!”女傭們嘀咕道。
陸飛幾口將兩片面包造下去。
喝了口牛奶,拿起另外一片面包繼續涂抹臭豆腐。
一邊涂抹,一邊跟幾位女傭解釋道。
“我可沒有那么無聊,這真的是神州頂級美食。”
“而且是天都老字號,已經擁有三百多年的歷史了。”
“這就是偉大的王致和臭豆腐。”
“買噶!”
“這,這東西真的能吃?”瑞娜不可思議的問道。
“當然!”
“你看我吃的不是挺香的嗎?”
“這東西別看聞起來有一些臭味,但吃起來卻是另外一種不可思議的口感。”
“說它是豆制品中的奇跡都不為過。”
“噗......”
有一些臭味?
難道你的鼻子不好使嗎?
這明明比大便還要臭好不好?
幾位女傭白眼連連。
“怎么?”
“你們不相信?”
“不信你們自己嘗嘗,保證讓你們欲罷不能。”
四位女傭腦袋搖的好像撥浪鼓,同時退后兩步,生怕陸飛逼著他們吃臭豆腐。
那簡直是生不如死啊!
見狀,陸飛笑的更燦爛了。
“幾位美女,你們不要這么排斥。”
“我真的沒有騙你們,這真的是豆制品中的奇跡。”
“臭豆腐的偉大發明家叫做王致和,是康熙年間的秀才,不過家境不好,只能做豆腐匠。”
“一年炎夏清晨,王致和正要挑擔外出賣豆腐。”
“不料一位親戚闖進家門,說要娶媳婦,請他去幫幾天忙,隨后便將王致和拉走。”
“離家數日后回家,王致和推開屋門就聞到沖天奇臭。”
“待他打開蒙豆腐的包布一看,雪白的豆腐生了一層綠毛。”
“王致和自幼以勤儉為本,他不甘心地抓起一把豆腐就送到嘴里,竟然有股香味。”
“王致和喜出望外,除去豆腐上的綠毛,又將豆腐切成小塊,挑著擔子便賣起“臭豆腐”來了。”
“就這樣,王致和的豆腐買賣越做越大,而且白豆腐、臭豆腐兼營,并在京南衛北漸漸出了名。”
“臭豆腐由此也成了飯桌上的美味珍饈。”
“康熙十七年,王致和在延壽寺街西路建作坊立招牌:“王致和南醬園”,雇師招徒,以經營臭豆腐為主,兼營醬豆腐、豆腐干及各種醬菜。”
“不久,臭豆腐的銷路擴大到東北、西北、華北各地。”
“經多次改進,臭豆腐于清末傳入宮廷御膳房,成為慈禧太后的一道日常小菜。”
“慈禧太后不喜臭豆腐其名,便賜名“青方”,使王致和臭豆腐身價倍增。”
“王致和門前的三塊立匾加上彩繪龍頭,象征“大內上用”之意;“王致和南醬園”的六個字刻為兩塊匾,分別由狀元孫家鼐、魯琪光題書。”
“孫家鼐寫了兩幅藏頭對,一曰:“致君美味傳千里,和我天機養寸心”,另一幅曰:“醬配龍蟠調芍藥,園開雞跖鐘芙蓉”,冠頂橫讀為“致和醬園”。”
“王致和的生意越作越興旺,眾人競相仿制。”
“光緒年間,在宣武門外、延壽寺街等地相繼開設了王政和、王芝和、致中和等醬園。”
“但是,最正宗的還是王致和的品牌。”
“如今王致和這個品牌的價值,高到讓你們難以想象。”
“所以你們不用害怕,這真的是極品美食啊!”