劉大志面對眾人的指責，手上扇風不停，一臉不屑的說：“怎么了，天要下雨娘要嫁人，哪條王法規定的還不許人扇扇子了？！
再說，這老天爺還要刮風呢，我不扇扇子，難道就沒風了嗎！”
他剛說完，還真刮來一陣冷風，將眾人吹得一哆嗦！
劉大志得意的大笑！
“看見沒！看見沒！連老天爺都幫著我！你們還有什么說的？！”
眾人縮著脖子郁悶不已，鎮監看不過去，拄著拐杖走過來，語重心長的對劉大志說，
“得了，做事留一線，日后好相見！你這邊也占了不少便宜，適可而止，叫人把扇子都收回去！”
劉大志滿臉不服氣：“鎮監，這可不是我不給您老面子，實在是這王法里也沒寫不準人扇扇子的規定對吧！
再說，我又沒對著那香爐扇，我可是給我自己扇的，那風又不聽我指揮，實在要漏個一星半點的我也沒辦法！實在不行，您老叫這風換個方向吧！”
聽聽，這說的都是什么話！
圍觀的眾人愈發看不慣劉大志，原本抱著公平看比試的心，這會也都站到了味正香這邊，連帶著對味豐園都討厭起來！
鎮監一聽他的話，被氣得吹胡子瞪眼，這是一點都不把他這個鎮監的面子看在眼里！
但是劉大志這一招的確無賴，他確實也站得離香爐有一段距離，要直接取消他的資格，判定他輸，也不太合理！
鎮監袖子一甩，扔下句：“算你好樣的！”便沒了下文！
謝三清見狀，知道鎮監做不了什么了，趁著沒人注意她，便從空間中喚出一枚風雨雷電令牌，手中緊握令牌，口中默默念咒……
只見劉大志等人雖然還用力的扇著大蒲扇，但那風似乎長了眼睛似的硬是不往香爐上吹！
過了一會兒，劉大志自己也察覺到了異常，雖然疑惑不已，但他自己看得清清楚楚，除了王大壯背對著香爐，在前面擋著，也沒人在旁邊做手腳。
他百思不得其解，又扇了一會兒，發現確實再也扇不到香上，便悻悻然的住了手，嘴里罵了句，"晦氣！"
這時，那香只剩下拇指長的一截！
王大壯背對著香爐，雖然不知道為什么劉大志突然收了扇子，但只要他不再扇了就好！
他轉頭一看香爐，里面的香只剩一小節，他趕緊又朝臺上的姐夫看去，這道食來運轉已經接近尾聲……
突然，姐夫眉頭緊皺，停了下來……
王大壯在臺下，不能完全將臺上的狀況盡收眼底，只聽見姐姐王小玲也一臉疑惑的問姐夫：“時間不多了，怎么停了？”
臺下眾人看著所剩無幾的香，也忍不住暗暗替劉一手著急，怎么了，就這么點時間，怎么還停了！
真是皇帝不急急死太監！該不會真要輸給劉大志吧！
這食來運轉做的是兩只鯉魚躍龍門的造型，這龍門是將特制的糖在高溫下融化，趁著糖高溫時還在軟化狀態，將糖拉扯成絲，再扭成龍門的造型！
雖說這道菜是他教給王大壯的，但是他把味正香交給王大壯掌勺后就再也沒做過這道菜。
本來這道菜中的龍門就是最討巧的，也最考驗技藝和熟練度！
再加上現在是冬天，天氣冷，糖一拿出鍋，很快就會變硬，更加大了難度！
劉一手沒想到王大壯今日選的是這道菜，兩條躍龍門的鯉魚他已經很快搞定，就是這龍門……
劉一手沒有回答王小玲的話，但王小玲突然明白他為什么停了下來。
她將手上的東西一放，壓低聲音對劉一手說：“擔心啥，這從前做過千百回的，那手藝都是刻在骨子里的！
只要這糖上了你的手，那就是閉著眼睛也能做出來！你只管做！”
有了王小玲一席話鼓勵，劉一手也想起了往日做這菜的情景，的確，從前還遇到過更差的條件，不也把這道菜完成了，今日也行！
他不再猶豫，將雙手在涼水中快速浸泡了一下后，就迅速將糖拿在了手上，這糖溫度極高，要不停的在手中翻騰，一個不小心沒拿捏好，就會燙傷雙手！
臺下眾人只看見那晶瑩的黃糖，在劉一手的手中如同知曉他心意般，一會兒變長，一會兒變短，一會兒拉成絲，一會兒又絞成團！
沒一會兒，一個異常精美，活靈活現的龍門便完成了！
劉一手小心的將龍門放在盤子空缺的地方后，立刻朝鎮監喊了一聲，"完成！"
話音剛落，香爐里的香也燃盡，香灰掉落，熄了火光！
眾人的心一直跟著那香燃的速度高高提起來，這會兒看見劉一手按時完成了菜品，懸著的心都落了下來，忍不住大聲喝彩，"好！"
之前同謝常業說話那人，這會也激動得直抖，連帶著鳥籠子都被搖來晃去，嚇得那鳥兒不停亂跳！
他忍不住緊緊抓住謝常業的衣服，
“嚇死我了，還以為今日看走眼，差點被劉大志贏了去！還好還好，劉一手贏了！”
謝常業用勁兒將自己的衣服拯救出來，因為味正香贏了，心里也很激動，就沒計較這人的失禮。他笑呵呵的附和，"這叫老天有眼，不叫小人得志！"
他剛剛可是清清楚楚的看了全程，自然知道那劉大志不是個好東西！
當然，也多虧了他清兒今日在，否則還真說不定就讓劉大志得逞了！
謝常業繼續轉頭同那人說：“你對味正香挺支持啊！這高興勁兒，跟自己贏了似的！”
說話那人連連拍著胸口，解釋道：“哪里，我來之前壓了不少錢賭味正香贏，這要是輸了，我心都要滴血！”
謝常業：……
劉大志在此起彼伏的叫好聲中，臉色黑得如同鍋底！
他陰陽怪氣的說：“好什么好，這么短的時間做出來的菜，品質也好不到哪里去，誰輸誰贏，要等會評判了過后才知道，現在還不好說呢！”
劉大志不耐煩的催促鎮監：“既然都完成了，鎮監大人就趕緊開始組織評判吧！”
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