饅頭不全是細糧的，云溪讓混了一些蕎麥面，做了一些二合面饅頭。現代的研究表明，偶爾吃點粗糧，對身體好。不過她的粗糧和其他人的粗糧不同，都是在外面磨好之后，再用家里的小磨盤，加工一次，用細篩子再過濾一下，確保磨出來的面粉和白面差不多時才算完。至于一些磨不碎的，全部被云溪收了起來，找時間用破壁機再打一下。
這樣做出來的粗糧，也不會拉嗓子，加上白面之后，不僅不難吃，還增加了一些不同的風味。其實放玉米面最好，只不過當時的玉米基本都拉走了，她空間里倒是有，但是不好拿出來。只能在空間里做了一點，和柳行之偷偷的吃。
至于包包子，現在難不倒廚娘和千雪。包子好不好吃，主要是調餡，她們不去缺肉，不缺油，做出來的自然不會差。今天主要包鮮肉包子，豬肉白菜包子，還有豆腐包子。另外做點心剩下的紅豆餡和芝麻餡，也包了一些，柳行之他們愛吃甜的，這些主要給他包的。云溪乘著中午休息的時間，在空間里整了一鍋薺菜粉絲的，鮮嫩的薺菜，搭配少量的豬油渣和粉絲，微微加一點點辣，那滋味好極了。可惜現在不是吃薺菜的時候，這個只能用來給兩人加餐了。
今日忙活到快晚上，才算把饅頭包子蒸完。晚飯都沒做，就是吃包子和粥，再弄一碗之前腌制的小菜。雖然簡單，但吃的還是很滿足的。主要是云溪舍得用料，豆腐包一類的都是用豬油調制的，再加上各種調料，口味肯定不會差。不過云溪只每樣嘗了嘗，實在是薺菜包子吃飽了，哪怕心里想吃，胃里也裝不下了。
白天饅頭加包子準備了三百多個，晚上送了一些給柳婆子等人，自己又吃掉一些，也就剩下兩百多一點，都凍在外面，留著自己吃了。
吃完千雪和廚娘開始攤餅，云溪則選了一個后腿，放上香葉，生姜，八角之類的，慢慢燉。這些是用來做面粉圓子的，這種吃法，在云溪現代的老家那邊比較盛行。其他地方則都是用米和肉做的，相比之下，云溪更喜歡吃面做的這種圓子。
因為站了半天，云溪也累了，吃完飯，洗洗便躺下來休息去了。剩下收尾的，全部交給了千雪。現在的千雪，基本各種飯菜都會做一些，雖然算不上特別好吃，可手藝確實是越來越好，想來要不了多久，就可以超過她，趕上云池了。有她在，云溪基本上不用太操心。
等到年二十九，年味更重了，基本上各家的煙囪，都是從早上到晚上不停歇的。云溪這邊就在做面圓子。面圓子的做法并不難，先將面粉加水，攪拌成漿，之后放在鍋里，攤成煎餅，然后放在一邊晾曬好。攤餅的過程，需要格外小心，火不能太大，將餅燒黑了，也不能太小，會攤不熟。
等餅做好，晾好以后，用刀將餅剁碎，再取前一天燉好的豬肉，剁碎之后和碎面餅拌在一起，加上蔥姜蒜，油，鹽，調料等等，加入少量的淀粉和煮豬肉的湯，如果想要吃油滋滋的，就用肉湯上面那層油，澆一點上去，如果不喜歡油膩的，就把油撇了，直接用下面的清湯，將所有的料做成半濕潤的狀態。
將料全部攪拌均勻以后，手上帶著一點水，開始將料團成一團，放在蒸鍋里蒸，蒸熟了之后，就可以吃。如果吃不完，可以蒸好后，放在外面凍結實了，之后每次要吃的時候，蒸一下就可以。
第一鍋出來之后，云溪嘗了一下，不知道是不是現在的面粉更純更天然的緣故，做出來的圓子似乎更香。千雪她們都是第一次吃，不過一吃就喜歡上了，第一鍋幾個人直接分了，第二鍋才拿出去，送了一些給柳婆子和馬婆子，剩下的都留了下來。本來還擔心做多了，可做完之后發現，根本不夠吃幾頓的。主要還是現在的人胃口大，不像在現代，需要控制飲食，不敢放開了吃。
云溪也沒讓再重新做，不然今天一天啥也做不了，都在做圓子了。弄好圓子之后，就開始炸丸子，除了肉丸子，豆腐丸子和蘿卜丸子之外，云溪還讓人炸了蝦肉丸子和章魚丸子。剛出鍋的丸子，是最香的，就是云溪這種已經吃飽的，還是忍不住丟了一些到嘴里。
除了丸子，還炸了一些麻葉，留著當零食吃。麻葉的做法很簡單，就是和面的時候，加糖水和好，搟成薄餅狀，撒上芝麻，再切成大小差不多的方塊。放入油鍋里炸成酥脆狀，便可以了，吃的時候，脆的掉渣，帶著面粉和芝麻的香味，很好吃。等這些都弄好，云溪又遞來了一盆腌制好的雞腿。
這是她在空間里提前準備好的，裹上炸雞粉一類的，放入油中炸兩次，香味便跟著出來了。這味道，著實有些霸道，讓經過附近的人，都忍不住鼻子直抽抽，絕對要饞哭小孩子的那種。除此之外，還炸了一些雞爪，排骨一類的，留著備用。一天的時間，就是在炸東炸西的過程中度過。
也就云溪敢這么奢侈，其他人稍微炸一點，意思一下就算了，不說肉一類的不便宜，最主要的是油貴，這么多東西炸下來，得多少油。不過大部分人家都知道云溪明面上的家底的，因此倒也沒有人覺得她敗家，畢竟是真的有錢，浪費一點過個好年，也正常。
因為都是油炸食物，云溪準備了清爽的蔬菜粥，給大家解解膩。晚飯是炸雞配粥，不過云溪還拿了一些果酒出來。炸雞最好是配啤酒或者可樂，只是現在都沒有，用果酒代替一下，也不錯。
等幾人吃完，下人已經將廚房打掃干凈。廚房里有云溪給他們留的東西，畢竟他們也跟著忙了很多。雖然主廚是千雪和廚娘，但洗菜，擇菜，剁肉之類的，都是下人在做。
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