“成！”柳寶貝雖不情愿，但也沒辦法，現在人在屋檐下不得不低頭。
第二天一早，阿牛留了兩個人跟著他們倆，其他人則繼續去幫忙。
雖然時間還算早，但西街已經熱鬧起來，做買賣的，開店的，買東西的，逛街的，熙熙攘攘，到處是人。
就在這時，一長串鞭炮聲落入眾人耳朵，之后并沒有其他的舞龍舞獅，半點沒有開店時的熱鬧，只是眾人還在迷糊時，卻見一群人蜂擁而至，進了那新開的店，不過一小會，樓上樓下便坐滿了人。
大寶二寶和柳二郎全部安排去跑堂，柳行之算賬，云溪和徐氏煮湯，柳婆子洗碗。看著人不算少，可每個人都忙出汗來。
好在這幾天，云溪給他們簡單培訓了一下，倒也沒有出什么大錯。早飯來玩熱乎乎的羊肉湯，配上饅頭，或者直接來一份羊肉粉，羊肉面都極為不錯。若是不覺得油膩，來一份羊肉炒粉，搭配著一碗熱乎乎的紅豆羹，都是極美的。
奶白的湯加上黑胡椒和蒜后，不僅味道香，而且吃完了之后，全身冒汗，吃完皆是喊爽快的。大部分人都嘗試了米粉，畢竟米粉是頭一次見。白色的粉吸收了肉湯的味道，不僅口感順溜，味道也極為鮮美，吃過的人都說好。
一碗下去，大部分人都意猶未盡。今日前十位五折，后十位六折，以此類推，五十位之后才是正常價格，不過因為羊肉便宜，所以即便是不打折，也不算太貴，因此吃的人不少。
云溪原本給晚上準備的羊肉和湯，沒到中午便全部賣完，再煮也來不及，不得不提前打烊。等送走最后一個人，眾人感覺全身都木了。這半天，跟陀螺似的，一歇下來，便覺得有些累了。
柳行之抱著放錢的木盒子笑瞇瞇的走過來，對著眾人搖了搖。銀錢發出的碰撞聲音，頓時讓人來了精神。
待眾人在中間一個桌子邊坐下，柳行之將木盒打開，入眼便是一堆銅板和一些碎銀子，讓人目光不由發亮。
云溪拿了一個稱銀子的小秤出來，將盒子里的碎銀子全部挑出來，等著稱重，銅板放在另外一邊，這一算，眾人便激動了起來，就這小半天，碎銀子竟然有四十兩，銅板挑出來也有八串，剩下還有七百多文。
除去成本，這一下便是四十三兩。即便穩定了之后，人可能會少點，一頓三十兩還是有的。要知道最為賺錢的羊肉鍋子還沒開始賣，而這種天氣，中午來吃的人只會比早上多，再加上晚上的一頓，一天一百兩還是有可能的。
其他人沒有想那么多，就半上午就幾十兩銀子，這換作之前，他們是不敢想的，一天幾十兩，一個月可是上千兩，這也太賺了。
云溪也很高興，她雖然對湯底有信心，但對店并沒有信心。畢竟現代她也沒開過店，對怎么開店，都是閑暇的時候聽的一些經濟類新聞了解的，所以第一次能這么成功，她真的很高興。
既然第一天這樣，那第二天就多準備三分之一，再加上臨時增加的豬下水部分，想來應該夠了，不過這樣一來羊就不夠了，且柳行之也不能一直在這里，得去繼續收貨了，無論是鋪子里要用的蘿卜白菜，還是做豆芽要用的豆子等，都得繼續收，畢竟從村民手里買，比糧食鋪子里還是會便宜不少。
另外柳婆子也不能一直在這里，家里還有一攤子事呢，這么一算，人肯定不夠，得加人。
這么一想，云溪轉頭看向柳婆子，村里誰更適合過來，肯定是柳婆子最清楚。
“要是問我的想法，你可以考慮一下柳風媳婦，也就是你堂嫂！”柳婆子想了一下道：“鹵肉生意有你二伯娘看著，從村里隨便拉個人都行，你兩個堂嫂都是能干的，而且三兒和柳風柳火關系都不錯，看在他們的關系上，你兩個堂嫂也不會害你。再說，她們兩個做菜都不錯，還能幫你二嫂搭把手！”
云溪點了點頭，至于跑堂的她已經想好，找阿牛和阿貴過來，那兩個小子知道感恩，而且頭腦靈活，過來招呼人肯定不成問題。
她讓柳行之做了一些木牌，她用馬克筆涂了顏色，用不同的木牌代表不同的食物，跑堂的人，只要記住顏色對應的食物，便不怕點餐出錯。廚房內的人也同樣，根據不同的木牌配餐就行。
人安排好，今日便可以早點回去休息了，今日柳行之和云溪還有柳婆子回去，其他人依舊住在店里面。
鋪子里的房子是磚房，房子又大，床一類的都是極好的木頭，睡在這里，可比竹房子舒服多了。
云溪這次回去，是將要做的丸子、腸一類的交代好，等著后面做鍋子時，當配菜。不過剛要下馬車，便感覺到一股熱流，頓時知道不好，還不待馬車停穩，便一個箭步沖了出去，眨眼進了房間，順便進了空間。
她從每個女生宿舍都搜到不少姨媽巾，倒是不擔心沒得用。再加上安頓下來這一個月，她熬了一些中藥放在空間里，每日喝點，身子已經比之前強多了，再加上營養跟得上，雖然還沒完全調理好，至少沒有再疼的死去活來。
“快去看看你媳婦，可是吃壞了肚子？”柳婆子待車停穩當，推著柳行之回去看看，自己則過去找馬婆子。對于云溪，她倒是不擔心，自家這兒媳婦自己便是大夫，要是有問題，定然早知道了！
或許是云溪跑太快，大部分壓根沒看到，見他們母子下車，便以為只回來他們倆，紛紛招呼之后，便各忙各的。因為過年的氣氛還很足，眾人都還是頗愿意花錢，云溪這幾個生意都還不錯，雖然比不上年前那幾天，可和祭灶前相比，差別不大。
胡記和錢記已經正常開業，每日送的貨不少，所以眾人也都忙碌起來。教孩子的事，云溪也沒停，若是她來不及，就寫好，讓柳行之教一遍，保證每三天上一次課，如此既能保證大家能有課上，也將柳行之認識字的事情，慢慢顯露出來。
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