四月二十一日，晴，小滿，諸事皆宜、百無禁忌，天高氣爽、云卷云舒。
京城內一如既往的行人如織、喧囂鼎沸。
在大部分人看來，今天仿似一切如常，和以往并沒有什么不同。
但是對于陸賀之來講，今天卻是一個非常重要的日子。
因為陸家跟衛平安合伙經營的超級市場，將在今天開業……
說實話，陸賀之心里既慌且虛。
雖然衛平安離去之前，又給他寫了一份詳細的條陳，非常具體的提到了超級市場開業之后、有可能會遇到的許多問題究竟應該如何解決。
可陸賀之依舊心慌。
這是一門全新的生意，他卻要獨自去管控一切，哪怕條陳在手，他也很難說服自己放松心情。
為了盡量去減少可能會存在的偷盜現象，超市的內部布局較為開闊。
視線暢通，沒有死角，貨架全都擺成一條直線。
已經進行過相關訓練的理貨員，統一站在那一排排貨架的盡頭。
除了要負責對初次接觸超市這種購物方式、完全沒有任何相關經驗的京城百姓們進行引導和解惑以外，也要負責監管偷盜的行為。
同時超級市場只在頭尾設置進口和出口。
進口許進不許出，出口許出不許進。
較為貴重的貨物，則主要集中擺放在負責收錢的柜臺那一側，方便百姓選購的同時，也更方便監管偷盜的情況。
除此之外，還有一些其他的手段，便不足為外人道了。
并且考慮到運力支撐的問題，來自于九州的那些貨物，前期主要以能夠長時間存放的特產為主。
至于蔬菜、瓜果、魚鮮這些比較容易腐壞的東西，則主要從京城內和京城周邊采購。
只要采購的量足夠大，那么價格就可以壓的足夠低！
當然，再怎么準備充分，也不可能保證開業初期的一切順暢。
這畢竟是京城百姓此前從未接觸過的買賣方式，想要渡過最初的磨合期，勢必要耗費許多的精力。
而偷盜的現象也不可能禁絕，但在強力的監管和懲罰措施之下，努力將偷盜所造成的損失降低，便足夠了。
只要超市能夠順利的開辦運轉起來，就勢必會成為一座金山！
在陸賀之無比忐忑的情緒中，超級市場的門口趁著吉時，燃放起了鞭炮。
六扇門門主寧道古、京都府府尹嚴良、戶部左侍郎簡正初等人，知道這個生意里有衛平安的份子在，所以都非常捧場的安排下人送來了慶祝開業的賀禮。
當然，人是不可能到的。
如果衛平安也在的話，他們或許會過來露個臉，表示下對衛平安的支持。
但衛平安不在，單憑借陸賀之或者說是陸家，就沒有這個面子了。
宰相夏啟明也特意安排人送來了一個牌匾，上面是夏啟明親筆手書，一份已經被裝裱好的墨寶。
有著這些東西在，意味著超級市場的買賣，除非自己出了問題，否則的話，在京城內必然是能夠一帆風順、遇不到任何來自于官面上或者街面上的阻礙的。
所以陸賀之整理了下自己的心情，努力讓自己的臉上浮現起了自信且溫和的笑容。
來到了超市的正門口，親自做起了迎賓的事情。
就在超級市場開業的同一時間，另外一個太夏此前從未出現過的機構，也在六環外七環里的一處四合院內，正式開張了。
由衛平安成立的慈善商會，為了方便經營，暫時掛靠在陸家的名下。
其開辦的濟貧院和慈善學堂，同時掛牌成立！
當然，濟貧院和慈善學堂是在京都府內造冊登記時用的名字。
而實際上，真正開辦起來之后，濟貧院的名字，就被直接掛牌為平安院。
慈善學堂的名字自然也如法炮制，被掛牌為平安學堂。
由于是剛剛成立，濟貧院還沒有物色到足夠多合適的救助人選。
因此除了由于丐幫覆滅而落到了空處的那些乞兒以外，暫時沒有其他人被接進來。
并且即便是那些原屬于丐幫的乞兒，真正愿意來到濟貧院的也只是極少數。
絕大部分的乞兒，雖說平日里承受著丐幫近乎泯滅人性的壓榨，可卻習慣了在幫會街附近的生活。
再加上一直以來和官府之間的敵對狀態，使得乞兒們并不信任平安商會。
面對著平安商會的接納，絕大部分的乞兒都選擇了主動遠離，只有少數乞兒對于脫離了丐幫的掌控而感到無比慶幸，愿意嘗試著在平安商會的幫助下，開始新的生活。
這樣的乞兒攏共只有二百多名，大概是落到空處的那些乞兒總數的十分之一……
衛平安一開始終究是把事情想的簡單了。
以為丐幫忽然沒了之后，這些乞兒都會對于全新的生活充滿了渴望。
卻不曾想過，小孩子對待整個世界的看法，是非常不完整、也非常偏頗的。
他們對于世界全部的認知，其實都來自于大人的引導。
所以這些被丐幫控制的乞兒，絕大部分已經被扭曲了三觀。
由于愿意被救助的乞兒數量不多，商會一開始也就沒有購買面積太大的產業。
一個四合院作為平安學堂，完全夠用了。
選擇六環外七環里的位置，也是有著全面考量的。
除了這里的房子非常便宜以外，其實周圍的環境，也更讓乞兒們適應。
真要是去了三環左右的區域，乞兒們身處其中，只會束手束腳。
老鼠就是愿意被平安商會救助的乞兒之一。
雖然剛被救助時，他的情緒有著控制不住的擔憂。
但這種擔憂在吃過了一頓平安商會給他們這些乞兒準備的飯菜后，便立刻煙消云散了！
管夠的大肥肉燉著白菜，一人能分到兩個大白面饅頭！
那頓飯是老鼠有記憶以來，吃過的最香、最飽的一頓飯！
甚至比之前他得到的那根雞腿，還要好吃！
大肥肉吃進嘴里后，全是油漬的滿足感，讓老鼠覺得自己哪怕立刻死了，都知足了！
而在吃飯之前，教諭要求所有乞兒一起感恩一個名叫衛平安的人。
并表示這將是以后每一次吃飯，每一次學習之前的固定流程。
從那一刻起，老鼠徹徹底底的記住了衛平安這三個字。
他能有飯吃，有新衣服穿，有一個可以遮風擋雨的地方住，甚至現在還能有機會去學到真正的手藝，都是因為這個名字！
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