傍晚近七點，余至明下班回到紫金苑小區的住處，就聞到了濃郁的飯菜香味，也看到了正在廚房忙碌的張柏。
余至明幾步來到餐桌前，就見上面擺放著紅燒排骨、香孤燉雞、清蒸多寶魚、西紅柿炒雞蛋、家常豆腐……
還是家常菜式，但是那香味，還有那品相，就讓人口舌生津，胃口大開……
幾分鐘后，余至明、余向晚、古青檸、張柏在餐桌旁就坐。
余至明率先品嘗了一下燉雞，那滋味果然不是四姐的半吊子廚藝能夠相比的。
“張柏，你這廚藝可以啊，都能趕上星級酒店的大廚了。”
“你是不是有廚師證啊？”
張柏輕笑道：“無他，手熟而已。”
“從我讀小學時起，我媽忙于工作沒空做飯，午飯和晚飯，很多時間都是我來做……”
說到這，張柏忽然面露了一些哀凄之色，有些說不下去了。
余至明暗嘆一聲，轉移話題道：“周二國慶放假，我們要去郊區的湖光山舍游玩，聽說那里風景很不錯。”
“張柏，和我們一起去散散心吧！”
張柏調整情緒，臉上擠出一些笑意。
“余醫生，謝謝你的邀請。”
“我就不去了，留在市里幫向晚照看一下短租房，看能不能再找幾間合適的房子。”
余向晚也語帶躍然說：“老五，告訴你一個好消息，公司的營業執照下來了。”
“向晚公寓管理有限公司，經營范圍，物業管理、房地產中介、餐飲服務……”
“還有餐飲服務？”余至明打斷問道。
余向晚用手指戳了戳張柏，說：“張柏，你來向老五具體的介紹一下。”
張柏喝了一口湯，順下嘴里的食物。
“出租房里住的人比較多，到了飯點，廚房就有些不夠用了。”
“這幾天，我在華山醫院和寧安醫院四周轉了轉，發現華山醫院周圍的飯店不少，但價格偏高。”
“華山醫院里面，對患者和家屬開放的餐廳，味道就很一般般了。”
“至于寧安醫院的周邊，就沒有幾家適合普通人吃飯的小餐館。”
古青檸忍不住開口道：“寧安醫院內，針對患者和家屬開放的餐廳，就餐環境和飯菜質量，還是挺不錯的啊。”
張柏點頭道：“是挺不錯，但是飯菜價格也挺不錯啊，比外面的餐廳都貴。”
停頓一下，張柏又接著道：“我和向晚商議著，能不能在醫院附近開個大食堂。”
“除了提供平價快餐之外，還提供來料加工，根據家屬拿來的食材和要求，加工菜品，收取幾元不等的加工費。”
“還可以出租灶臺，讓患者家屬自己動手做家鄉口味的特色飯菜。”
余至明輕輕頷首道：“來料加工、出租灶臺，主意挺不錯。”
“病人的胃口普遍不好，更喜歡吃一些家鄉口味的飯菜。”….古青檸詢問道：“來料加工、出租灶臺，需要不少的廚師，還有很大的廚房。”
“這成本可就不低啊，加工費和灶臺出租費能夠收回成本嗎？”
張柏笑了笑，說：“這確實是一個問題，我和向晚的打算是這大食堂不以賺錢為目的，算是向晚公寓的附加服務。”
“還有，希望能通過快餐那一塊的營收，來彌補來料加工和灶臺出租的成本。”
余向晚接過話道：“現在的問題是，房子難找，要盡可能的靠近醫院。”
“但華山醫院的周邊，房租又太高了。”
張柏嘻嘻笑道：“所以呢，我們決定先退而求其次，在短租房集中的地方，開一個類似的小食堂。”
“為租戶和周邊居民提供類似服務，一來積累經驗，二來驗證這種模式的可行性。”
余向晚看向余至明嘿嘿笑道：“老五啊，開一個小食堂，這前期投入，也是不低的。”
“房租、裝修、設備，還有雇人，沒有個幾十萬也是拿不下來的呢。”
余至明翻了一下眼皮，哼道：“我就知道，我九月的工資又被你惦記上了。”
余向晚又嘿嘿笑道：“老五，我以公司名義向你借貸，除最高利率，還給營業分紅。”
余至明輕切一聲，揶揄道：“四姐，就你這個搞法，哪年能見分紅啊？”
余向晚不服氣的哼哼道：“按照現在的租金收入和支出，我的短租房已經產生收益了，一套房子一個月至少能賺兩三千呢。”
“只不過，我又把賺到的錢投了進去，租了新房子而已。”
“老五，等我的公司滾雪球般發展壯大，然后再上市，那時我們就是億萬富豪了。”
余至明伸手摸了摸四姐的額頭，語帶夸張的說：“沒發燒，怎么開始說胡話了呢？”
古青檸輕笑道：“或許在說夢話呢。”
張柏笑道：“針對大醫院患者家屬的短租房和大食堂，我個人認為，這種模式的發展前景還是挺不錯的。”
“我們一步一個腳印，按部就班的發展下去，不說上市，發展成上億營收的規模，還是可以的。”
古青檸打擊道：“這種模式，別人很容易進行復制，一旦有資本介入，就是打價格戰，一地雞毛了。”
“就好像曾經紅火一時的長租公寓！”
張柏嗯了一聲，說：“所以，我們不能貪心，依托余醫生的名氣和人脈關系，穩扎穩打，先把華山醫院、寧安醫院，還有交大附屬醫院周邊的市場吃下來。”
“我粗略估算了，這三家醫院，就足以支撐上億規模的短租房市場。”
“我們不貪心，爭取拿到兩三千萬就好。有了資金和余力，再向其他醫院發展……”
他們幾人就著一桌美食，暢談生意，還有未來，其樂融融的很……
吃過晚飯，又把餐桌和廚房收拾好，余向晚和張柏就出門壓馬路去了。….古青檸遞給了余至明一杯茶水，問：“四姐這個生意，你怎么看？”
余至明接過茶杯，抿了一口茶。
“短租房生意，只要價格合適，管理也到位，應該不會缺少患者家屬來入住。”
“來料加工和出租灶臺的大食堂，只要實惠，飯菜口味也在線，也不會缺少顧客。”
余至明緩緩的說：“說白了，這都不是什么暴利行業，賺的都是良心錢和辛苦錢。”
“四姐用心，不貪心，也不怕辛苦，一步一步向前走，肯定能發展起來的。”
“發展到一定規模，反而容易出問題。張柏是一個有頭腦的，如今有了他在一旁協助和規劃，就安心多了。”
古青檸故作開玩笑的問：“你就不擔心他最后會鳩占鵲巢嗎？”
余至明一臉澹然的說：“我是一名醫生，還算是醫術比較厲害的醫生。”
“醫生不光能救人，還能害人。我會讓張柏深刻認識到這一點的。”
這話讓古青檸莫名的有一種毛骨悚然之感，禁不住打了一個冷顫。
“至明，你是在跟我開玩笑，是吧？”
余至明淺淺一笑，沉聲道：“不是開玩笑，我是很認真的。”
“我從小被家人寵愛著長大，如今有了一些能力，該反過來守護著她們了。”
“好聚好散，什么都好說。如果誰傷害了我的家人，我肯定不會坐視不管。”
古青檸挨著余至明身邊坐下，伸出手指點了點他的胸口位置。
“你這里是不是住著一個魔鬼啊？”
余至明白了她一眼，說：“不是說，每一個人心里都住著一個魔鬼嗎？”
“平時被善給壓制著。”
“一旦被打破了底線，這魔鬼就會被釋放出來，不會再受控制。”
古青檸又問：“家人是你的底線？”
余至明笑了笑，說：“家人難道不是絕大多數人心里的底線嗎？”
古青檸點點頭，道：“這倒也是。”
“哎，至明，要是我被人傷害了，很嚴重很嚴重那種，你會為我做到何種程度呀？”
余至明迎著古青檸期待的目光，道：“如果你的家人不能為你討回公道，我會想辦法替你出氣的。”
這個答桉……
古青檸有些不滿意，卻也不能說錯。
她不由的癟了癟嘴。
這時，余至明的手機響了起來，是院長秘書何英俊的來電。
“何秘書，晚上好。”
“余醫生，晚上好。關于今天白淑蘭冒名頂替一事，醫院會進行嚴肅處理，并杜絕以后再發生類似的事情。”
余至明語帶隨意的說：“那件事，你們看著處理就行，只要她不要再來我眼前晃悠。”
何英俊在電話里朗聲道：“余醫生，你放心，我會嚴厲警告她，不會再讓她去鬧事。”
停頓一下，他又轉而問道：“余醫生，這個國慶，你有什么安排嗎？”
余至明回道：“和家人去郊區一個據說風景不錯的會所，游玩幾天。”
“何秘書，有事情？”
何英俊輕笑道：“余醫生，是這樣的，有一人找到我這里，說是有一位親戚在澳洲身體不怎么好，也不方便回國。”
“想請你去澳洲一趟，國慶這幾天的吃住行全包，就請你給他的親戚檢查一下身體。”
余至明婉拒道：“何秘書，不瞞你說，我可是連護照都沒有辦理呢。”
“這澳洲一行，肯定是去不成的……”
結束了與何英俊的通話，余至明就看到古青檸把二胡拿了過來。
“至明，我想聽《甜蜜蜜》……”
96.
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