張師傅手腳麻利地把午飯做好之后,小諾寶終于要實現吃比臉盆還大的螃蟹的夢想了。
第一只帝王蟹是由張師傅親自端出來的,小諾寶看見之后,立馬放下手里的事湊過來一看究竟。
畢竟她很想知道剛剛那么張牙舞爪、生猛異常的帝王蟹被蒸了之后會變成一副什么樣子。
看著小諾寶興奮異常地跑過來看帝王蟹,張師傅一臉的高興。
看把這小家伙兒給急的。
“小諾寶,想吃嗎?”
小諾寶看著剛剛出鍋的帝王蟹,別的先不說,光是那鮮艷的顏色就很吸引人了。
原來蒸熟的帝王蟹是這個樣子的,其實顏色和炒出來的河蟹差不多,都是橙黃色的。
但是因為個頭大特別大,顏色又特別鮮艷,這樣一整只端上桌,真的是太高大上了。
看得小諾寶口水忍不住在嘴巴里打起轉來。
“嗯嗯,想吃。”小諾寶毫不掩飾自己對帝王蟹的欲望。
了解小家伙兒的都知道,她對好吃的是完全沒有抵抗力的。
張師傅自然是十分清楚小家伙兒這一點的,所以趕緊把手上的帝王蟹放到桌子上,笑著說:“等上完菜,人到齊了,就可以開飯了,今天一定讓你吃個飽好不好?”
小家伙兒趕緊點頭,“好。”
跟在后面的沈郁看到這一幕都忍不住笑了,這小家伙兒來沈家也有一段時間了,怎么還是這么一副小饞貓的樣子啊?
也不知道到底什么時候才能把這個小饞貓給喂飽啊?
這時候,小諾寶一個轉身,突然給沈郁來了個靈魂提問:“小哥,你跟張師傅學得怎么樣了?什么時候才可以做給我吃呀,我期待小哥的手藝啊!”
小諾寶一臉期待地看著沈郁,那個小樣子誰都不忍心拒絕。
沈郁當然更不忍心。
可是沈郁是個做什么事都追求完美的人。
喜歡精益求精。
其實他現在的手藝對付小諾寶這樣的小饞貓已經比綽綽有余了。
但是他覺得自己的廚藝跟張師傅還是有差距的,所以他還不想在小諾寶面前展示。
他從來不做沒把握的事。
如果他親自下廚,那說明他的廚藝已經達到了跟張師傅不相上下的地步。
所以,現在沈郁還挺為難的。
他不想讓小諾寶失望,但是沒達到自己心中的預期,他還不想就這樣展示出來。
如果是別人還好,但這個人是小諾寶,他更是想要做到最好。
更是要精益求精。
所以時至今日都未能出師。
這一切做為師傅的張師傅是最清楚不過的,所以他趕緊幫沈郁說話。
“小諾寶,再耐心地等一等,你小哥啊一定會給你個大大的驚喜。”
張師傅這番話可不假,沈郁是他見過最有廚藝天賦的……小孩子。
沈郁是他收的第一個年紀這么小的學徒,但不得不說,他絕對是他所有徒弟里最有天分,學得最快的。
甚至他敢說,沈郁的廚藝天分還要在他之上。
現在才學了短短的一個多月就已經初見成果了。
雖然沈郁自己不甚滿意。
但那絕對是沈郁的完美主義在作祟。
他現在的手藝就算出師都可以了。
當然,張師傅說的只是一些比較簡單的家常菜。
不包括那些復雜的大菜。
不過小諾寶最愛吃的本來也是一些家常菜。
比如紅燒雞腿啊、糖醋排骨啊、小炒肉啊之類的。
但是沈郁因為覺得還沒有達到張師傅的那個層次,所以遲遲不肯出手。
畢竟小諾寶天天吃張師傅做的菜,所以只要她一吃就能吃出差別來。
小諾寶倒是單純,沒想太多,直接答一句:“好的,我等著小哥。”
說完,又滿心期待地盯著這只被蒸得色香味俱全的帝王蟹看。
這個臉盆一樣大的螃蟹真的好誘人啊!
小諾寶努力地想象著它的滋味,只是無奈實在是想象不出來。
只是滿腦子都被“好吃”二字充斥了。
欸,這種想象美食的差事兒實在是太難太難了。
她不想想象了。
只想吃!
幸好,這時候沈老爺子和沈老太太還有方文靜也都來了。
看著小諾寶盯著桌子上的帝王蟹垂涎欲滴的樣子,三人都忍不住笑了。
不看不知道,他們家是養了一只什么小饞貓啊?
沈老爺子還忍不住打趣道:“哎呦,看把我的寶貝孫女給饞的,快開飯開飯,別把我的大孫女給饞壞了。”
聽到沈老爺子這樣說,小諾寶還不好意思起來,小臉一下子就紅了。
“爺爺,我不饞,我只是好奇這跟臉盆一樣的的螃蟹到底是啥味道。”
沈家眾人一副“原來如此”表情,也不揭穿小家伙兒。
沈老太太非常利索地就掰了一個大蟹腿給小諾寶,“可不是嘛,我們小諾寶沒吃過帝王蟹可不就好奇嗎?快,寶貝兒快嘗嘗,這比臉盆還大的螃蟹到底好不好吃?”
小家伙兒也不客氣,從老太太手里接過大蟹腿就打算一口悶。
幸好被沈郁給及時攔截下來。
“小傻瓜,這殼可硬了,待會把你嘴巴咬壞了,我給你開吧!”
小諾寶點點頭,上次吃皮皮蝦的經歷還歷歷在目呢!
這帝王蟹的殼可比皮皮蝦的硬多了。
她可不敢硬來,還是交給小哥處理吧!
只見沈郁三下五除二,非常熟練地就把螃蟹腿給去了殼,只留著鮮嫩的肉給小家伙兒。
沈郁還貼心地給小家伙沾了醬汁。
“給你。”
小諾寶對沈郁更是不客氣了,接過剝好的蟹腿肉直接一口下肚。
哇塞,好吃,鮮美,和炒河蟹不一樣的滋味,但都一樣好吃。
一口下肚還不滿足,小諾寶指著另一只蟹腿說:“小哥,還要。”
沈郁毫不猶豫地就把那只蟹腿給扯下來,又是一頓猛操作,好好的一只蟹腿就被去了殼,只剩下肉了。
“給你。”
小諾寶又是一口下肚。
這種一口一只大蟹腿的感覺可不要太爽,而且還有人幫剝好,好享受呀!
只是可憐了這只帝王蟹,雖然名叫帝王,卻注定要沈郁大卸八塊了。
螃蟹這帝王不敢當呀!
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