看著忙忙碌碌的沈烈，微胖的華服青年又笑了笑，接著問道：“那你覺得這么多年了，朝廷的新政施行的如何了，百姓是真心贊同么？
沈烈一邊炒菜，一邊隨口說道：“那自然是贊同的，朝廷新政……攤丁入畝可是讓百姓得了實惠。”
青年看著沈烈，奇道：“看你言談舉止，出口成章，倒不像是尋常的市井之人，你讀過書？”
沈烈有一句，沒一句的回應著：“在下祖上是做過官的，家道中落之前，家中也是請過一位西席的。”
青年微微錯愕，從頭到腳重新打量著沈烈，微微的臉上露出釋然神色，輕聲道：“哦……”
青年按照讀書人的禮節向著沈烈作揖，笑著道：“失敬，失敬。”
那神色好似在說，原來曾經是一位讀書人吶。
那可就和尋常百姓不一樣了。
“原來如此。”
這年月的讀書人和一般的市井之徒，那差別可大了！
并且家中能請的起教書先生，那可不是一般人，這就相當于請家教，開小灶，這樣的家庭最少也得是個土財主。
青年一下子來興趣了，追問道：“掌柜的可曾考取過功名，最不濟也得是個秀才吧。”
沈烈啞然，心中一陣哭笑不得，忙道：“您吶……可別揶揄小人了，小人就是個開飯莊的小掌柜，沒功名。”
我考什么秀才呀？
我但凡有功名，還會跑到這里賣鹵煮火燒么？
青年也知道自己失言了，有些尷尬的摸了摸頭，憨憨的笑了起來：“哦……呵呵呵，是在下失言了，慚愧。”
沈烈微微一笑，繼續忙著炒菜。
尷尬中，青年又不知想到了什么，幽幽的嘆了口氣：“不考功名，安心做個小生意也好，這功名利祿呀……最害人了。”
沈烈隨口應了一句：“對，仗義每多屠狗輩，負心多是讀書人。”
這話本是隨口說出來的，可青年卻愣住了，有些吃驚的看著沈烈，在心中細細琢磨著這話中的深意。
這似乎是一幅對聯，越琢磨越覺得……
“妙啊！”
隨著青年從灶臺邊站了起來，用亮閃閃的眼睛看著沈烈，將折扇一拍，不由得驚嘆起來。
“妙，妙不可言，千古絕對呀！”
青年的贊嘆中，沈烈拿著大勺的手稍微一滯，心中也是迷迷糊糊的，原來這個時代還沒有這幅對聯么？
一個不小心又抄了人家的對聯，可沈烈也沒放在心上，趕忙將炒好的一盤水煮魚從鍋里撈了出來。
聞了聞氣味。
香，辣，嫩滑……
沈烈如釋重負，微微一笑，就是這個味兒！
將煮好的水煮魚端了起來，沈烈向著猶自贊嘆不已的青年，輕聲道：“客官，您的菜齊了。”
咱們是不是吃飯去？
青年用亮閃閃的眼睛看著沈烈，忙不迭的點頭：“走走走……掌柜的，你這對聯可真是太妙了。”
沈烈還能說什么呢，只好含糊著敷衍了幾句，與這位動不動說話大喘氣的甄公子一起走向了前廳。
一刻鐘后。
前堂。
幾樣招牌菜擺在了桌子上，散發著誘人的香氣。
甄公子終于安分了下來，將華貴的織錦長袍下擺隨意一撩，便大咧咧的坐下了，聞著香味便發出了嘖嘖贊嘆。
說著這位小爺便拿起了楊木筷子，向著坐在他對面的馮保笑道：“來來來，吃呀。”
馮保只得也拿起了一雙筷子，使了個眼色，立刻便有一個東廠頭子快步走了過來，從懷中拿出了銀針想要試毒。
卻被甄公子狠狠踹了一腳：“起開！”
那東廠大檔頭被踹的一個趔趄，好似觸電一般哆嗦了一下，趕忙紅著臉，彎著腰退下了。
幾人眼睜睜看著甄公子伸出了筷子，嘗了嘗青椒土豆絲，又嘗了嘗西紅柿炒雞蛋。
然后甄公子又發出了嘖嘖贊嘆聲：“好，好，果真美味。”
說著便又將筷子伸向了那盤水煮魚。
看著那泛白的美味魚湯中飄著的紅辣椒，甄公子好奇的夾起了一塊白生生的魚肉，小心翼翼的放到了口中，細細的品味了起來。
幾秒鐘后。
甄公子白凈微胖的臉上，浮現出了古怪的神色，在眾人灼灼目光的注視下，張開嘴不停的抽著涼氣。
“嘶，嘶！”
第一次吃到小米辣，水煮魚的甄公子辣的受不了，狗一樣吐出了舌頭不停的哈著氣。
這下子可把馮保和一干東廠高官嚇壞了，大驚失色的大檔頭猛的將手按在了刀把上，用兇悍的眼睛看向了沈烈。
護駕兩個字就在嘴邊上了……
可是刀還沒拔出來，甄公子便一巴掌拍在了桌子上，大叫了一聲：“好，果真是人間美味！”
雖然美味可是太辣了，于是甄公子便趕忙拿起一個金黃酥脆的火燒，三兩下吞了下去，又拿起了旁邊的涼茶灌了一口。
這才覺得那縈繞在舌尖的酥麻滋味，漸漸的消退了，可是他又覺得很爽，很過癮，便迫不及待又夾起了一塊魚肉塞進嘴里。
又開始齜牙咧嘴的抽涼氣，吃火燒……
一口火燒，一口水煮魚，很快甄公子吃的滿頭大汗，一個勁的抽氣，又忍不住大快朵頤。
沈烈含笑看著，用圍裙擦了擦手，從這位小爺的反應來看，他的招牌菜水煮魚做的十分成功。
紅辣椒這種后世常見的調料品，這大明萬歷年間第一次展現出神奇的魔力，在往周圍看。
所有人都看傻了……
別說那幾個東廠的人，就連馮保也目瞪口呆，看著甄公子又怕辣，又想吃的滑稽樣子，一瞬間人都傻了。
甄公子一邊吃，還一邊贊不絕口：“吃，吃呀。”
馮保啞口無言，卻也被這種從未見過的美食吸引住了，便也拿起了一雙筷子，試著嘗了一塊嫩滑的魚肉，慢慢的咀嚼著。
這從未嘗過的麻辣，讓馮保微微一滯，本能的想要吐舌頭抽氣，卻終究還是忍住了，也默默的拿起了一個火燒。
一時間大堂里只剩下吃東西的聲音。
一盞茶后，隨著甄公子放下了筷子，又灌了一口涼茶，那一大盆水煮魚已經見了底，燒餅也吃了三四個。
此時這位小爺已經吃的大汗淋漓，嘴唇通紅，嘴角還掛著一小塊魚肉，可那神情是極為愉悅的。
馮保趕忙放下筷子，拿出一方手帕遞了過去，還朝著他使眼色，讓他把嘴角的油膩擦了一擦。
這吃相……
讓馮保滿心無奈，這是真吃爽了呀！
甄公子接過手帕擦了擦嘴，便向著馮保直咧嘴：“朕……甄某說什么來著，還是原汁原味的民間美食好呀。”
馮保只好順著他的心意點了點頭，又看了看沈烈，這話該從何說起呢，誰曾想這便宜坊還藏著這么一道美食呢？
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