看夫人的臉色這件事暫時過去了，他現在只盼著多吃兩塊肉，也給自己壓壓驚。
李彪力氣大，半只豬他都剁成了大小相同的小塊，裝了滿滿五大盆，李彪看著白花花的肉饞的口水滴答。
除了點心和扒雞，他還沒吃過夫人做的菜呢，夫人扒雞做得那么好吃，這紅燒肉肯定也不錯。
紅燒肉這道菜現在還沒人做出來，縣衙的廚子們想幫忙也無濟于事，只能讓姜妙親自動手，還好她現在有氣出不來，只能化悲憤為動力，做起了大鍋菜版紅燒肉。
五大盆的豬肉光焯水就差點將她的胳膊累掉，還好有李彪幫忙，一些重活姜妙就直接使喚她，她只用掌握火候就好。
白糖下鍋炒糖色，這是個精細活，炒輕了不上色，炒過了又發苦，還好她前世做慣了，熟能生巧，看著顏色差不多了就將炒好的糖色盛出來，先放到一邊待用。
鍋中熱油，下蔥姜蒜煸炒，姜妙喜歡吃辣，紅燒肉吃多了也會膩，她喜歡放幾個干辣椒一起炒，香味炒出來，雖然嗆人但那味道太上頭了，門外不知不覺已經圍了一圈人。
“夫人在做什么吃食，這味道真刺激。
”
“說是紅燒肉，我也是頭一回聽，夫人做得肯定會很好吃.……”
隨著眾人的猜測討論，姜妙將焯過水的豬肉倒入鍋中翻炒，煎至兩面金黃后加入醬油和白酒繼續翻炒，那香味簡直了，整個縣衙都被籠罩在肉香下，門外的人饞的直流口水。
“太香了，太香了，我口水都要流干了.……”
“瞧你這沒出息的樣。
”
“你還不是一樣，這么香的肉難道你不想吃，要是不想到時候都歸我……”
“想得美，這肉誰跟我搶我就跟他急！”
一群人在門外吵嚷差點為吃肉的事打起來，姜妙渾然不覺，她在鍋里倒入清水大火燉煮，然后依法炮制將其他的肉都做了。
還好縣衙的鍋灶多，她不用等一鍋好了再做，這樣不僅多花了時間，外面的百姓們也等不及。
幾鍋肉燉了小半個時辰，這邊米飯也煮好了，肉香混著米香簡直是雙重誘惑，連縣衙里的沈宴清和梁鐸等人都聞到了。
他們正商量著鎮江府下一部工作呢，那廂的飯香味不住地往鼻子里鉆，誰還有心思想公事呢。
“咕咕.……”
梁鐸最先受不了，肚子都唱起了空城計，他黑臉一紅，趕緊把肚子捂住，他又不是沒吃過肉的人，在大人面前肚子叫，這可真是丟死人了。
“大人，我.……”
他想說他不是故意的，或者沈宴清聽錯了，但那些話怎么也說不出口。
沈宴清瞥了他一眼，默默吸了吸肚子，他也餓啊，這味道一聞就知道是妙丫親手做的，沈宴清掩飾性地咳了咳。
“好了，到飯點了，公事先放一放，都去吃飯吧。
”
“是！”