“鹿鄉雖然窮，但是地理位置不錯，我打算在哪兒蓋個養殖場，既可以供應鹿鄉當地，也能輻射安州、甘丹和開州，到時候出售雞苗給當地農民，從他們手里回收雞蛋，就能帶動不少人脫貧！”李耒一上來就送給邢書望一個好消息。
這個模式在河陽已經獲得了成功，而且具有普遍性，現如今的農民都靠養雞來增加一點兒微薄的家庭收入，引進下蛋更多、更好的雞種，肯定能提高他們的收入，每年多那么一點兒錢，很多家庭就可以擺脫貧困。
“我本來就想請你過去干這個，你沒開口我也不好意思說。”邢書望很滿意，“到時候用地、水電還有其他方面，只要在政策允許范圍之內，我都盡量給你方便，爭取早點把養殖場開起來！”
你空手去上任，和帶個項目去上任，效果肯定是不一樣的，當地的老百姓從你這兒得了好處，才會更加支持你的工作！同時這個項目也能提高當地就業率、增加當地收入，政府部門也喜歡。
如此以來，你就能在當地站穩腳跟了，所以后世許多干部去新地方就任的時候，都喜歡帶上幾個項目，這樣才好開展工作，項目越大就越能證明你的實力，要是啥都不帶，說不定還會被嫌棄。
《山海情》里，陳金山去海吉縣掛職，不也是通過幫他們聯系勞務輸出和蘑菇種植項目，才贏得當地支持和信任的么？
以后隨著國家對經濟的重視，這種現象只會越來越多，有時候，是否能拉來項目，甚至成了決定人事選擇的重要因素，李耒要是能不斷給邢書望提供優質項目，說不定他進步的比原歷史更快。
所謂官商咳咳可不僅僅是商人送給官員的那點禮物而已，那算個屁啊，這方面的因素才是更重要的。
“異地興建新養殖場，我們的經驗已經很豐富了，現在幾個省外養殖場都運行地很好，人才也不缺；我可以向您保證，你到任之后，三個月就能完成養殖場的建設，今年過年的時候，鹿鄉人民就能吃上美國雞蛋了！”
如此以來，邢書望在年底參加總結大會的時候，臉上就很光彩了，再加上他的能力背景，在鹿鄉站穩腳跟一點兒問題都沒有。
“哈哈，等第一批雞蛋生產出來，我親自下廚做菜，招待當地班子成員！”邢書望已經開始暢想起養殖場建成之后，當地班子其它成員驚訝的目光了。
李耒給邢書望準備的禮物可不只有這一個，要是只打算開個養殖場，他壓根就不用自己過去，讓李新安跑一趟就行了。
他又拿出了第二件禮物，一卷山寨做成的果丹皮，“您嘗嘗這個，按照中醫理論，山楂有比較好的開胃、消食、活血、散瘀功效，現代醫學經過研究已經證明，山楂含有有機酸，有機酸能夠增加消化酶分泌，除此之外，山楂還有軟化血管的作用，對老人孩子都有好處。”
“我當年讀書的時候在京城吃過，味道倒是不錯，就是不敢多吃，吃多了胃里泛酸，就想吃東西，那時候一天就那么點飯錢，只能說不會餓著，吃飽吃好想都不敢想！”邢書望邊吃邊憶苦思甜。
“現在條件好了，大多數人已經不會再為餓肚子發愁了！也敢給孩子買零食讓他們打零嘴了！鹿鄉有高質量的山楂資源，我們完全可以利用當地的優勢，開辦食品廠，工業化生產果丹皮！這東西價格不貴，還好吃，孩子們一定喜歡！”
“具體的生產工藝我已經了解了，并不復雜，也不需要太先進的技術、高素質的工人！很快就能投入生產，到時候不光能為當地增加收入，還能解決不少人的就業問題！”李耒知道當官的最關注什么。
“就算你這家廠只需要一百名工人，那也能帶動一百個家庭脫離貧困啊！”現如今一個工人養活一家五口完全不是問題，而且一家人還能維持不錯的生活水平，絕對不低于當地中檔水平。
這要是放到日后哪敢想啊，那時候都是掏空六個錢包給孩子買房，一家六口人供應一個孩子都吃力。
“鹿鄉有山楂我是知道的，我最近還聯系了不少老同學、老朋友，想請他們幫忙，看看他們本地的藥材公司需不需要收購山楂，倒是沒想過還能把山楂做成食品！”邢書望這段時間也不閑著。
他甚至還聯系了京城的熟人，想把山楂賣到京城去做糖葫蘆，可惜京城附近就出產山楂，密云東郡渠公社銀冶嶺大隊，人稱是紅果之鄉，出產的山楂個大、皮薄，色澤紅艷，果肉呈白色，含糖分高，吃起來口爽味甜，最適合做糖葫蘆。
京城的老手藝人都只認這兒的山楂，外地山楂人家壓根就看不上，邢書望也只好遺憾地放棄這個計劃。
現在李耒又給他提供了新的思路，咱做不了糖葫蘆可以做別的么，京城流行的山楂制品可不只有糖葫蘆，還有果丹皮呢。
這是一種北方地區廣泛流行的小食品，制作方法也不復雜，將處理好的山楂放到鍋里加水熬煮，待果實軟化后，去皮搗爛，倒入細篩中，除去皮渣，放進鍋里加糖用文火加熱，濃縮至稠糊狀出鍋。
將濃縮的果漿倒在光滑的平板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片，刮刀力求平展、光滑、均勻以提高產品的質量，刮好后烘烤成韌性皮狀時取出。
將烘好的果丹皮趁熱揭起，再放到烤盤上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一層砂糖，最后用糯米紙包起來就可以賣了。
這一流程完全可以進行工業化生產，用雙層鍋熬煮、玻璃鋼板刮平、烘房烤干、透明玻璃紙包裝，流程非常簡單，難度一點兒也不高。
而且大規模生產的平均成本遠比手工制作要低，絕對有市場前景，邢書望略一思考，就覺得這個項目有前途。
“你給我留點樣品，過兩天我去省里開會的時候，找供銷社系統的熟人聊一聊，看看他們能不能幫忙銷售！”東西再好也是要賣出去的，而現如今供銷社絕對是最厲害的銷售渠道，一旦能說服他們，幾乎不用擔心銷售。
“倒也不用這么麻煩，這種小食品主要針對的就是學生，到時候我讓人把所有學校附近的小商店都跑一遍就行了！”李耒委婉地謝絕了邢書望的好意，一來和公家單位打交道，回款都是大問題，他不想招惹這個麻煩。
二來么，既然已經決定要進入食品加工行業，那自家的銷售系統也得盡早搭建起來，果丹皮就是一個不錯的機會。
趁著現在其它企業還沒有注意到這些，早點鍛煉出一支精干的銷售團隊來，這樣的話等市場愈加活躍的時候，就能派上大用場了。
“不過還有件事恐怕需要您的幫忙，等產品生產出來，在鹿鄉、在河陽甚至在中州銷售應該都不成問題，但是想要賣到外地恐怕就有些麻煩了，其它地區倒是不一定有山楂，但肯定有自己的小食品，說不定不讓我進去！”
這又涉及到一個現下比較嚴重的問題，那就是地方保護主義，各地都有自己的企業，而地方企業上繳的利稅都是歸地方所有的；如此以來，地方保護主義就成了難以杜絕的頑疾。
不讓外面的商品進來，本地的地方企業就能盈利，政府就有稅收，就有利潤可拿；而一旦把外面的商品放進來，本地企業的利潤就少了，甚至還有可能虧本，這樣不僅地方政府的收入會降低，甚至還得拿出錢來補貼工廠。
如此以來，地方政府祭出保護主義也就在所難免了，這種情況就算在九十年代還很常見，更何況當下？
然而這種做法是違背市場經濟發展原則的，而且也不利于企業做大做強，企業想要發展就離不開市場，而長時間被約束在一個只有幾個城市、幾個地區的小市場里，還怎么變大變強？
日后兩可樂水淹七軍，其實也和地方保護主義有莫大的關系，這一現象讓北冰洋只能在京城銷售、天府可樂只能在四川銷售、嶗山可樂只能在青島附近銷售，根本無法進入其它市場。
而外企卻不受限制，這些本土飲料品牌原本就在資金實力、技術水平、成本控制、營銷能力等方面距離可口可樂、百事可樂甚遠，在背上地方保護的枷鎖，還怎么和這些跨國巨頭競爭？
“我去找人說下，中原省內應該問題不大，外地的話，我也可以幫你爭取下，估摸著也能拿下一些地方！”邢書望應了下來。
“這就足夠了！剛開始還是得穩扎穩打，不能一下鋪的太開，等隊伍鍛煉好了，再說其它區域的事情！”李耒對這個結果很滿意，現如今你就算把全國市場都給他，他也沒辦法占下。
“剛才說的兩個都是開胃小菜，正菜還是得看這個！”李耒又把剛才那罐杏子醬拿了出來，“這是南斯拉夫生產的杏子醬，在歐美國家很受歡迎，許多餐廳、食品加工廠、面包店、酒店都會購買他們的產品！”
“歐美國家非常喜歡甜食。”甜黨在中國估計打不過咸黨，在歐美絕對可以把咸黨吊起來打。
“同時他們很注重飲食健康，所以純天然的果醬很受歡迎，每年都要消耗大量果醬，本國生產的無法滿足需求，就從外國進口！甚至還給出了零關稅的優惠！”李耒拿出報紙作證，“這是近期歐洲一家報紙刊登的新聞，多個歐洲國家都取消了杏子醬的關稅。”
“鹿鄉那么多杏子都白白爛在山里，那怕我們五分錢一斤收，都有的是人愿意賣！再把這些杏子加工成杏子醬賣到歐美，那賺得可就是外匯了！”
“這件事真的能成？”一聽到外匯兩個字，邢書望也不淡定了，刷的一聲就站了起來，這年頭，外匯可是天大的事情，他要是能給鹿鄉帶去一個賺外匯的企業，那一把手都得好生哄著他，省里都得表彰他。
“這是我花了大價錢，委托馬總請歐美專家幫忙做得報告！”李耒怕邢書望不理解商業調查公司這個概念，于是換成了專家，其實也沒毛病，這些公司里面待的都是正兒八經的市場研究專家。
李耒拿出報告指給邢書望看，“您看這上面寫的清清楚楚，美國、法國、德國、英國等歐美主要發達國家，哦，對了，還有日本和南朝鮮，每年都需要大量進口各種果醬，杏子醬的數量雖然比不上草莓醬、橘子醬等主要品種，但也絕對不是一個小數目！我們只要稍微吃上一兩口，就能吃飽！”
日本和南朝鮮有美國駐軍，而且一直在西化，受歐美國家的影響，果醬的銷量一直不低。
“去美國和歐洲太遠了，日本倒是方便，不過賺美元、英鎊還是比賺日元好啊！”邢書望沒提南朝鮮，眼下中國還沒和南朝鮮建交呢，跟他們做生意還是比較敏感的。
“倒也不用直接把貨運到歐洲、美國，馬總幫忙聯系了一家香江貿易公司，到時候我們的杏子醬生產出來了，直接賣給他們就行，然后他們再想辦法賣到歐美日本去！”李耒留了個心眼，沒有把全部底細都公布出來。
全國盛產杏子的可不只有鹿鄉一個地方，要是讓其它產地知道他們靠杏子醬就能賺到大量外匯，絕對會跳出來摘果子。
所以這時候就得建個防火墻了，利用香江過度下，這樣的話，其它地方找到那家香江貿易公司，準備壓價搶外匯的時候，就等于在跟李耒的下屬討論挖李耒墻角的事情，那可就好玩了。
“他們給咱們用什么貨幣結算？港幣還是美元、英鎊？”邢書望最關心的還是這個。
“我們要港幣也可以，賣到哪個國家要哪個國家的貨幣也可以！”這都是李耒說了算的。
“那就是賣給美國人就能拿美元了？好，好，好！你可是送了莪一份大禮啊！”
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