想到胡秋月之前想養川哥兒，現在又想要改弦更張，跟了小叔霍驍，這人到底想做什么？
這是姚枝枝關注的重點，這胡秋月之前在霍家，也總是被霍家大房欺負，可她卻比原主會做事，慣會討巧賣乖，這才在霍家混得一席之地。
可她是怎么串通霍張氏幫她的呢？
想到霍驍會因此頭疼，姚枝枝就忍不住想笑，真想親眼看看，他煩躁的樣子。
只是幸災樂禍的情緒沒延續太久，她忽然就意識到一個問題。
霍驍許諾給她的五千兩銀子還沒給她呢！
這人不會言而無信吧！
她急得站起身，牛車正在往前走呢，若不是秦見眼疾手快，她就要直接摔下車去了。
“你這是做什么？”
秦見憋著笑，把她給拉回來，“你不會想去霍家幫霍驍算賬吧？”
姚枝枝知道他這是故意逗她玩兒的，也沒生氣，“我犯得著嗎？我只是有些東西在霍驍那里，得找個機會去討回來。”
其他的，也沒有來得及和秦見細說，牛車就到了東來順前面了。
東來順的佟掌柜一早就叫了個店小二在門口候著了，見姚枝枝遲遲沒有現身，不由得著急起來，“這小娘子該不會是一時大放厥詞，事后反悔了吧？”
李大廚和鄧大廚就沒那么多猜測了，齊齊點頭，“肯定是，這小娘子瞧著油腔滑調的，怕也只是個花架子。”
佟掌柜頓時頭疼，瞧著東來順外面的人越來越多，已經在想，等會兒該如何和大家交代了，他昨兒可是找了不少人四處宣揚的，今兒來了這么多人，結果大戲卻不唱了，那他豈不成了笑話，東來順更是要在餐飲界被笑話了！
姚枝枝坐著牛車到東來順的時候，還引起了一陣不小的轟動。
聽說她就是今日要挑戰東來順的小娘子，眾人紛紛吃驚。
“就她這小胳膊小腿兒的，能端起那大鍋嗎？”
“是啊是啊，瞧著那樣子，也不是個能做飯的人，別是在家相夫教子得了妄想癥吧！”
……
周遭的議論，零零碎碎傳入姚枝枝的耳朵，不過她都只當沒聽見，徑直進了東來順。
“佟掌柜！”她大大方方地和佟掌柜打招呼，佟安一聽說她來了，就急不可待上前確認，看見姚枝枝，他一愣，隔了幾息功夫才確認是她。
昨兒穿了一身洗得發灰的粗布裙子的姚枝枝，今日穿了一身桃紅色的春衫，頭發用一根木簪挽了起來，本就是個杏眼桃腮的小美人，現在隨便打扮一下，就更加漂亮了，或許是身上沒有什么俗物點綴，反倒是襯得她英氣逼人，十分的颯爽！
“佟掌柜怎么不認識我了？”
她笑著和佟掌柜開玩笑，落落大方的樣子，讓她更增光彩。
佟掌柜回過神來，連連搖頭，“怎么會，只是小娘子本就生得俏，打扮一下，就更漂亮了。”
兩人互相寒暄了兩句，就進入了正題，“我看前面比試的灶臺都搭好了，菜品也都準備好了，那就請佟掌柜和大家說說比試規則吧。”
一番準備工作后，比試正式開始。
秦見那邊則是將一箱子果酒搬了下來，親自在一邊守著，像個看管寶物的吉祥物。
姚枝枝這邊，佟掌柜正在和她介紹幾個林縣有些威望的老爺，這幾位是東來順請來做裁判的，都是對吃食頗有些研究的老饕客，他們的評判可比隨便找幾個圍觀者評判更有權威。
姚枝枝原本也是這個意思，因而也并不意外。
“這位是咱們林縣第一家，林家二老爺，這位是城北何家的大老爺，這位是咱們東來順的東家沈老爺。”
姚枝枝頷首，對三位點頭會意，算是見過。
前面兩位都是年紀和身份都比較相符的，倒是最后一位，東來順的沈老爺，讓姚枝枝不由多看了兩眼，這位沈老爺哪里老了，瞧著也不過二十歲上下，竟然就被稱作老爺，姚枝枝暗自咋舌。
第一道菜，比試的是素菜，三人各自在一刻鐘的時間內做出一道素菜，讓三位裁判根據色香味推出名次。
一刻鐘也就是后世的十五分鐘，姚枝枝掐了一下時間，在一分鐘內，決定了做什么菜，然后就開始挑選起了食材。
三個人身邊都是一樣的食材，至于怎么選，就大有學問了，也各有不同。
姚枝枝拿了蘑菇和茄子，也沒管別人拿了什么，就開始操刀開做。
蘑菇茄子，用醬汁腌制一會兒，用淀粉抓勻，然后去切茄子，茄子簡單的切成厚薄均勻的片，然后做成以蘑菇為餡兒，做成茄盒，調制一碗芡汁，裹上下鍋炸。
不過片刻，香味就傳開了，再看另外兩位，鄧大廚和李大廚，一個正在給菜心雕花，一個正在用薄薄的黃瓜片擺盤，都正忙碌著。
姚枝枝的茄盒就在時間上有了和很好的優勢，成了第一道出鍋的菜，她轉身拿了幾個小番茄，手起刀落雕了幾朵小紅花，放在茄盒邊上做點綴，又取來芹菜，只取葉子，點綴在花邊上，笑著報了菜名：“這道叫花團錦簇。”
林二姥爺點頭，稱這名字好，然后第一個接過自己這份兒茄盒，看了看，那酥皮很薄，沒有掩藏食物原本的色彩，茄子一炸就軟糯香甜，配合蘑菇的鮮香，竟讓人吃出了肉的滋味來。
林二姥爺原本對這道色彩上并沒有優勢的菜不抱希望，可入口那一瞬間，他眉毛一挑，露出了一個驚詫的神色！
他不是唯一認可這道菜的，就是東來順的東家沈老爺，也對這道菜十分的意外。
這是他們沒吃過的，又新鮮又驚奇，以至于等到鄧大廚和李大廚的菜送過來時，大家不用等結果，也知道這一局姚枝枝贏了。
鄧大廚做了個翡翠迎春，李大廚做的則是夏荷映月，前者用青菜心雕花，做了個擺盤精致的開胃素菜，美則美矣，卻實在稱不上出奇，后者則是用高湯燉煮蘿卜，做成月亮，然后用黃瓜片雕出荷葉的形狀來，兩人的做法如出一轍。
第二局，則是一炷香內的功夫，做出一道湯菜。
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