免費小說網 > 末世我的小世界 > 第129章 水果處理
  第二天取出的草莓醬已經出了很多汁水了,冰糖也是融化了,然后將草莓倒在厚底奶鍋中,中火加熱。

  水開之后會發現面有一層泡沫,用濾網將它們撈出來。

  瓶子清洗干凈之后,倒扣在烤網上,烤箱上下火110℃,烘烤15分鐘,殺干凈了菌到時候放的時候可以儲存的更久。

  熬了15分鐘之后,用勺子試一下沾在上面了就變得稍微黏膩了,在小火30分鐘,變得濃稠了就收入瓶子里,放好就可以了。

  其他的也是這樣熬制。

  喬恩星和季安陽今天又弄了幾種水果,其實凍干的話什么水果都可以,只是好不好吃而已。

  市面上比較常見的,會好吃的,他們兩個就弄的多一點,那些沒有人試過的,自己就少弄點,做個實驗。

  季安陽弄到一半就站起來,喬恩星還以為是季安陽要去洗手間或者喝水這樣的,也沒有問。

  其實是季安陽突然想起來可以弄香芋凍干,也很好吃,而且他記得葉詩影很喜歡吃香芋的。

  之前吃的時候葉詩影也經常弄一些香芋的食物,還有薯片和買的那一種薯條。

  季安陽去房間找了一筐香芋出來,然后拿過去,水果也剩下不少了,喬恩星一個人也可以弄完了。

  他就拿出來戴好手套,開始削皮。

  喬恩星看見問:“香芋凍干?怎么弄啊?”

  季安陽頭都沒有抬繼續削皮:“切成條。”

  喬恩星:“嗯。”她也不是話多的人,季安陽有制作的方法她就一起弄就可以了,手上的水果也收尾了。

  季安陽收入空間,喬恩星也換了手套,把季安陽削好皮的給切成條。

  喬恩星腦海里也清楚了,之前吃的那一種香芋條不是油炸的,估計也是這個凍干技術了。

  “這個要焯水嘛?還是直接放機子里?”喬恩星沒有弄過這個,也不清楚,而且視頻里也沒有這個教程。

  水果都是可以直接吃的,弄凍干也簡單,但是這個香芋都是要煮熟的,所以喬恩星想著就問了出來。

  季安陽也確實不知道,“都試一下吧,這個最后弄。”

  喬恩星點頭,也繼續切條。

  安書和葉詩影這邊一共弄了四個鍋子,也幸好這些水果水分多兩邊攪合攪合也忙的過來。

  這四天,喬恩星和季安陽已經把可以凍干技術弄的東西全部給準備好了,一天兩個機子同時進行。

  所有的也就弄了兩個機子的量,沒有多弄,等全部弄好了,四個人都嘗嘗,喜歡吃的再弄多點。

  剩下的時間就去弄些可以曬干的水果,比如檸檬、金桔、葡萄干、柿餅、芒果、草莓、桂圓。

  葉詩影和安書就弄了四天的果醬,到時候弄面包吃早點、沖水都可以。

  特別是早上起來喝一杯蜂蜜柚子茶是真的舒坦,喉嚨也不疼。

  第五天的時候安書和葉詩影也一起弄水果干。

  葉詩影和喬恩星就打算弄些蜜餞,安書和季安陽就繼續弄水果干了,也把基本上可以想到的水果干都制作了。

  果干主要就是洗干凈,弄干水分,切好,放入烤箱里烤,烤的話就是要注意溫度了。

  高了容易焦,低了不干,在弄又焦,所有剛開始的時候就需要弄些實驗,成功了才按照參數來弄。

  而且每一樣水果的參數都完全不一樣。

  蜜餞主要就是有:楊梅、話梅、烏梅、蜜棗,其他的也沒有教程了。

  喬恩星和葉詩影就依葫蘆畫瓢的弄了幾樣,還不錯就看幾樣能弄的給弄了。

  一直到7月3號,幾個人在空間把水果處理了一大半,最近看見水果都反胃了。

  水果汁的話,這個容易,想喝到時候直接用榨汁機和破壁機都可以,時間也不用多久,而且用小功率的發電機都可以的。

  她們也有那一種可以當水杯的那一種,這種就是和充電寶一樣的,可以儲存電量在里面,沒電了可以充電。

  而且這個雖然小巧,但是榨一些果汁還是完全沒有問題的。

  所以幾個人就沒有打算榨汁。

  然后用葡萄皮、桃子皮、火龍果弄了冰涼粉,放在冰箱里,可以隨時吃隨時拿。

  因為冰涼粉是需要時間來凝固和放在冰箱里放涼的,所以提前多弄些。

  第二天的時候,幾個人又都做了些綠豆沙、綠豆冰棍。

  還有布丁、雙皮奶、手磨咖啡。

  又弄了些涼面和拌面,出去的時候不一定有時間和胃口吃別的,都弄些冰鎮的東西會好很多。

  然后又在空間里炒了很多下飯的菜:辣椒炒肉、爆炒魷魚、酸辣雞雜、外婆菜炒蛋、紅燒茄子、豆角炒肉沫。

  全部放在盒飯里,到時候出去的時候拿出來吃就可以了。

  東西都準備的差不多了,明天就要去踩下點,然后就直接去淮市,也不回來了。

  第二天,幾個人起的大早,差不多6點就已經準備好了,一起吃了早餐。

  然后就下去,葉詩影去菜市場把車子收入空間,季安陽拿出車子。

  就開季安陽這個車子去,葉詩影在副駕駛,喬恩星和安書在后座。

  幾個人先去最近的別墅區,一路上的破敗,到處都是亂七八糟的,完全看不出之前繁華了。

  路上也有些開車子的人,行人也有,看見季安陽的車子只是看看,這個車子在末世之前也是需要一百萬左右的。

  但是現在外表被他們四個人弄的破破爛爛的,在外人看起來只是能開,有這個車子還不如來些食物實在。

  車子要汽油養,有汽油了,還不如去換食物和水。

  現在最重要的就是溫飽問題了。

  到了別墅區,喬恩星和葉詩影感覺恍惚一世的錯覺,之前葉詩影不簡單多愛惜這里,但是這里的臟、亂是真的看不出之前一點點美好的痕跡了。

  墻壁上還有干透了變成黑色痕跡的血漬。

  葉詩影和喬恩星穿著男士的防曬衣和戴著帽子口罩墨鏡,下車去看看,里面的們是開的,窗戶也是被撬開了。

  喬恩星和葉詩影對視一眼,小心翼翼的走進去。

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