蹬著一輛破舊的自行車，隋云東咬牙切齒地上路了，為了趕時間騎的還挺快，紅燈闖了兩次，倒沒什么危險狀況發生，只是一路上少不了被人咒罵。
他一臉的無所謂，嚴實也頗有興致地瞧著似曾相識的城市，仔細搜尋著記憶里的殘片。
七年時間說長不長，說短不短，如果沒有值得銘記的事情，很多人會對當年的狀況一片茫然，需要時間慢慢回憶才能找到線索。
嚴實也不例外，一路沒尋思別的，光在那找不同了。由于不是土生土長的本地人，三年大學時光又實在短暫，這一路上收獲不大，只有大致印象留了下來。
川中由于地處西部，改革步伐偏慢，眼下只有一環線內有著二線城市的風采，二環內外良莠不齊，距離“繁華”二字相去甚遠。三環還沒騎到，不過單憑想象也能猜測個七七八八。
一路上行人很多，穿著打扮明顯拉開了差距，土味兒與洋味兒都很濃郁。整座城市依然有股揮之不去的懶散味兒，已經日上枝頭了，依然有很多店鋪沒開門。
上午九點過，二環外一家名為“辣鄉源”的火鍋店。
店面不小，位置也不錯，只是眼下還沒到飯點，看不出生意如何。
不出意外，隋云東又遲到了，出人意料的是，居然沒有挨批評！
“小隋啊，你來我辦公室一趟。”
匆匆忙忙趕到上班的地兒，隋云東還沒來及找機會辯解一番，就被一名中年男子給叫走了程序。
中年男子約莫四十多歲，保養的不錯，白白胖胖的頗有些富態，說話笑瞇瞇的，走路時外八字嚴重。
隋云東一臉忐忑地跟著進了辦公室，忘了隨手關門不說，雙手負后的模樣像極犯了錯的小學生。
“劉，劉總，您找我，有事？”
勉強抬頭，嗑嗑巴巴地說完一句話，目光迅速挪開，盯著光可鑒人的大理石地面。
被喚作“劉總”的中年男人依然笑瞇瞇的，聲音拉的有些長，“叫你來呢，不是為了翻舊賬，也不是因為今天遲到。你也二十出頭了，來這半年就學會了端盤子，這樣下去不是個事啊！”
這番話說的入情入理，就連冷眼旁觀的嚴實都覺得自己以貌取人了。
這貨現在儼然以軍師自居，其實也就是個毛頭小伙，察顏觀色的能力還差的遠，解決問題的能力也要打上個問號。好在這貨目前并不打算鳩占雀巢，也不想突然冒出來嚇人一跳，權當是實習人生了。
隋云東的反應果然不出所料。
“是，是，我也想學點其它的，可是，可是一天站下來累的腿都軟了，回家倒頭就睡，哪有時間.......”
一聽這話，劉總拉長了臉，聲音不那么隨和了，“倒頭就睡？我像你這個年齡的時候，已經肩負養活一家人的重任了，要是又怕苦又怕累，今天能坐在這里？”
說罷，拍了拍老板椅的扶手，目光咄咄。
隋云東哪敢對視，支支唔唔道：“是，我不該抱怨，要是沒有一技之長，將來連盤子都端不了。您，您說吧，要我干嘛？”
聽了這話，劉總又瞇瞇著眼笑了起來，剛要開口，眼角余光瞥見虛掩的門了，于是嘴往前努了努。
隋云東剛好抬起頭來，見狀反應很快，忙轉身關上了房門。
再轉過身時，肩膀上已經多了一只白白胖胖的手，耳邊響起了頗為親切的聲音。
“你也瞧見了，最近一打折，店里生意不錯。但如果不能找到降低成本的方法，咱們又苦又累還賺不了多少錢，白白便宜那些供貨商了！”
“是啊，是啊，劉總你不知道那些客人有多麻煩.......”
“跑題了哈，有沒有認真我講話！”
“有，有，您說！”
“這樣，今天我和你們領班打個招呼，你提前兩小時下班。晚上十點你再過來，先跟著老周學學技術！”
“學什么技術？”
“能讓你一個月多掙一百塊，想不想學？”
“想，可是，可是那么晚過來，幾點才能下班？”
“最多兩小時完事，你一個毛頭小伙，還怕半夜回家被人劫色不成？”
“那我，回家和我媽商量一下？”
“商量啥，有啥好商量的？和你媽說晚上在這培訓！”
“哦，哦，好！”
......
從辦公室出來之后，隋云東一改之前唯唯諾諾的樣兒，沒走幾步居然哼起了歌！
聽著這首曾經無比熟悉的“你在我眼中是最美......”，嚴實有些哭笑不得，他已經猜到晚上會發生什么事情了，于是默默地唱了一首“祝你一路順風.......”
地溝油加工，多么高大上的技術，其中原理對于理工男來說只是小菜一碟，問題集中在道德層面。
其實嚴格加工過的地溝油是很好的工業油脂原料，但若放在火鍋底料里充當食用油，帶來的健康影響可不僅僅是以次充好的問題。尤其是這種火鍋店自己加工的地溝油，程序能減就減，只要成品顏色正常，沒有異味就行，哪管其中致癌物質一大堆！
砷，鉛，黃曲霉素，苯并芘.......
不過嚴格來說這算是社會問題，他這種三無人員即使有心也沒有可以施展能力的途徑，先想辦法解決軟硬件不兼容的問題才是正道。
“小隋來啦？今天挺早嘛！”
剛走到后廚，一個熱情洋溢的聲音響起，隨即引來一片笑聲。
說話者是個四十左右的大媽，偏胖，兩只手卻很靈活，切菜說話兩不誤。在她周圍約有十多個男男女女在那忙碌，流水線一般，摘菜，洗菜，切菜.......
這會兒聽見有人插科打諢，紛紛扭頭過來看笑話。
隋云東顯然已經習以為常，頭一偏，說道：“猜不到吧王姐，劉總找我談話去了！”
一臉驕傲地說完，脖子伸長，瞅了眼廚房深處。
那兒有個一臉安靜的小姑娘，這會兒剛好扭頭過來，于是兩人的目光乍合驟分，繼續各忙各的。
被喚做“王姐”的大媽眼神不是蓋的，嗓門提高八度說道：“喲，要漲工資了唆，好久能攢夠娶媳婦的錢，王姐幫你做媒！”
一聽這話，小姑娘的臉頓時紅了，手上動作慢了下來。隋云東可沒有急著干活，這會兒目光又悄悄地溜過去了，見狀頓時心喜，大聲說道：“一個月漲一百，劉總說了，光會端盤子沒出息，讓我學點技術。”
這話一出口，廚房里嗡嗡聲一片，嚴實也忍不住想吐槽。
你丫這么沉不住氣，不惹麻煩才怪！
果然，嗡嗡聲稍一回落，王姐就一臉奇怪地問道：“事是好事，為啥偏偏選你呢？”
這話一出口，原本有幾道不善的目光頓時收斂了些，仿佛有人說中了他們的心事。
隋云東的注意力都集中在小姑娘身上，聽著問話也不太在意，手抹了下嘴角才大聲說道：“哪有你們想的那么簡單，晚上十點還得過來，熬到半夜才能下班！”
這番解釋打消了一些人的疑問，廚房里安靜了不少，王姐卻不依不撓地問道：“你都沒問問學啥手藝，需要準備點啥？”
隋云東頓時抓瞎，努力回憶了一番，又咳嗽了兩聲才說道：“劉總說最近生意好是因為打折，但這么維持下去有點吃力不討好，得降低成本才行！”
“怎么降低？”王姐的大嗓門又提高了八度，語氣不善，“生意好是大家努力的結果，不給加錢已經說不過去了，還想降低成本？”
話一出口立即引來一片附和，個別情緒激動的已經揚起了拳頭，唯獨角落里的小姑娘仍然忙碌個不停，仿佛周圍發生的事情都與她無關。
剛好隋云東的注意力都集中在她身上，嚴實也可以借機仔細瞧瞧。
年齡可能只有十七八歲，個子不高，偏瘦，額頭略高，眉眼秀氣，只是膚色有些偏黑，不太像城里的川妹子那般白晰。
幸好長的不像！
嚴實松了口氣，心中一直懸著的事情稍稍放下了些。不過一想到“阿南”這個名字，又有隱隱的不安刺激著神經，不知道該如何面對。
難道一切都在冥冥之中被人掌控？
既然命運都已經寫好，修行還有什么意義？
人定勝天只是一句笑話吧？
“吵吵什么，降低成本是為了讓大家多勞多得！”
正瞧著，一道頗為嚴厲的聲音響起，偌大的廚房頓時安靜下來。
嚴實隨著目光瞧了過去，只見一位約莫30出頭的女性站在廚房門口，一臉怒氣地瞧著他。
還沒來及看清長相，隋云東迅速低下了腦袋，轉身往里走。沒敢徑直走向小姑娘身邊，距離還有兩個身位時停了下來，站在池子邊洗菜。
耳邊繼續傳來聲音，這次語氣稍稍緩和了些。
“生意有競爭才會通過打折來吸引顧客，但這些顧客來過一次之后如果不能留下好印象，一多半都會流向競爭對手！”
“咱們的底料配方合不合口，菜品是否新鮮干凈，服務好還是差，你們說了沒用，顧客最有發言權！”
“所以從今天開始，咱們要把獎懲制度落實，不能再馬馬虎虎混日子了！”
聲音干脆利落，可惜沒有掌聲，只有一片懶洋洋的“知道了”。
隋云東這才抬起頭來，結果還沒等目光鎖定目標，耳邊已經傳來細細的聲音。
語氣頗為堅定。
“明天要是再遲到，我不會理你了！”