免費小說網 > 開局看到隱藏信息,我成了釘子戶 > 第175章 失傳滇菜,鍋體烏魚
  【表面鎮定,心里卻有了危機感的高冷女總裁】

  【對自己情感變化感到忐忑的富家千金,可眼前的男人太優秀了,讓她前所未有的騷動了】

  自己這該死的魅力,該咋整呢?

  此時,比賽場上恢復了正常,所有人都進入了狀態。

  那幾個科班生,拿著一些提前準備的食材進行烹飪。

  雖然作弊被拆穿,但最后的顏面顯然也不想丟。

  隨著時間推進,那幾個草根廚師展現出了驚人實力。

  “我去,牛逼,那幾個人聽說連廚師證都沒有,我怎么感覺水平挺高的啊。”

  “不是高,那是相當的高,看那刀法簡直和電影里的一毛一樣。”

  “牛啊,你們快看那個瘦高個,那是啥菜啊?我怎么從來沒見過?“

  “我在舌尖上的華夏聽過介紹,如果沒猜錯,這是一道即將失傳的滇菜,據說當今能做出正宗口味的滇菜廚師不超過10個,“

  說這話的事一位來自滇南的學生,他看著一個叫王松的瘦高個目不轉睛。

  此時,杜玲聚精會神的看著臺上,生怕錯過每一個細節。

  【一位正宗的滇南人懷疑看到了失傳的老滇菜而心中感到激動】

  【她不確定這是不是她知道的那種老滇菜,但心里卻充滿了期待】

  李牧暗笑,這娘們果然知識面很廣,知道很多常人不知道的。

  他淡淡的開口說道:“杜老板似乎對那個小伙子很感興趣?”

  “嘻嘻,杜姐姐,你不會看上人家了吧?”

  “去你的,倩倩別胡說,我是覺得這個人做的菜很眼熟,很像我們滇南一道失傳的名菜。”

  “不過,據我所知,如今會的人不多啊。”

  李牧嘴角上揚,沉聲道:“東月樓,是昆城極具滇味特色的餐館。最早開在大東門月城里,所以稱為“東月”

  “關于這家餐館的傳聞有很多,老掌柜姓劉,雙目失明,被稱為劉瞎子,據傳,此人廚藝巔峰期,用鼻子聞一下就知道這道菜到底好不好。“

  “有一個傳聞,當年他去賣火腿,因為雙目失明,就讓對方將火腿摔地上,聽聲辨肉質,這等絕技,如今世間難尋那。”

  “哦,對了,他擅長的一道菜名為鍋貼烏魚,如今幾乎已經失傳。”

  杜玲就像吞了一只大雞腿一般,驚得張大了嘴。

  “還有你不知道的么?能不能別這么秀?這樣顯得我們都和智障一樣。”

  董倩倩驚訝道:“這家伙又說對了?“

  此時,方雪也把頭湊了過來,眼中充滿了好奇。

  “我聽說這道菜對火候和按壓十分講究,所以沒人能準確掌控力度,才會失傳的啊。”

  李牧淡淡的說道:“所以說,高手在民間,這個叫王松的青年就會這道菜。”

  話音落下,站在臺上的王松呼出一口氣,擦了下汗,露出了滿意的笑容。

  只見他面前的盤子里擺放著由烏魚片,面包片還有火腿疊在一起的小塊,一共8塊。

  用小火煎出來的烏魚鍋貼飄香四溢,色澤誘人,讓人一看就食指大開。

  “火腿香,烏魚嫩,面包香,這道菜十分成功,這小子是個人才。”

  王松消瘦的臉上露出自信,將那盤菜放到了專門審核滇菜的師傅面前。

  陳永發眉頭一挑,心里也很疑惑,雖然自己是擅長川菜的,但一些有名的滇菜他也知道。

  眼前這道有些不倫不類的菜他是真的沒見過。

  負責滇菜審核的是杜玲找來的。

  滇南烹飪協會的會長金陽也是老資格滇菜大師了。

  可看著眼前這道菜卻驚疑不定起來。

  他自然認出了這品相是什么,只是有點難以置信。

  “老金,怎么回事?你可是滇南菜的專家,怎么這種臉色?”

  “這是我們老滇菜里的一種,鍋貼烏魚,但已經失傳了,就算還有人會做,也不應該這么年輕才對。”

  王松露出了自信的笑容。

  “金師傅,您還是有眼界的,這就是鍋貼烏魚。”

  “什么?可以告知下你是哪里學來的么?”

  “我爺爺當年就是廚子,家里有他留下的手抄本,這么多年我反復練習,應該算是掌握了精髓。”

  金陽有些疑惑,有這手藝,怎么連證書都沒有么?

  “金陽,你為什么連個廚師證都沒?”

  他聞言,似笑非笑道:“大大小小的比賽,考核我也參加過了,那些評委都說我這道菜味道很好,但不屬于滇菜。“

  金陽聞言,趕緊拿起筷子夾起放入了口中。

  “層次感分明,火腿的香味夾雜著嫩嫩的烏魚肉配上香酥的面包,絕了,這絕對是傳說中的鍋貼烏魚。“

  “你們也來嘗嘗。”

  幾個滇南菜考核的大師紛紛上前,很快陣陣驚嘆聲響了起來。

  “好吃,這道菜我給100分”

  “妙啊,和傳說中的一樣,我們滇南廚藝界竟然有這種高手。”

  金陽此刻卻老臉通紅,因為激動也因為害臊。

  這種人才,竟然參加比賽全都得到了否定?

  這是狠狠的一巴掌打在了他的那張老臉上。

  “陳師傅,沒有問題,就憑這道菜,滇南菜今晚的優勝肯定非王松莫屬。”

  此時的陳永發心里震驚,金陽在滇菜領域的權威和他相當,他說出這種話來,絕對是對方足夠優秀。

  民間一下出現了王松,江華兩位高手,讓這些大師臉上火辣辣的。

  畢竟他們也是崇尚科班的,認為沒有證書,什么也證明不了。

  此時,他將目光看向了自己親傳弟子,只能希望他能為科班生爭點氣了。

  “好嘞,我的菜也做完了,我學的就比較雜了,既會滇菜,也會川菜,大家不要見笑,學藝不精。“

  一看就是北方來的老頭已經60來歲,光腳穿著一雙布鞋,滿臉笑意。

  他的菜都是很普通的,橫跨滇菜和川菜兩大菜系。

  然而,炒出的菜卻并沒有什么特別。

  比起江華和金陽差太遠了。

  然而,眾人看著幾盤菜,卻再也挪不開雙眼了。

  只見對方炒出的幾盤菜里都出現了精致的裝飾物,而這些東西竟都是用食材雕刻出來的。

  惟妙惟肖,十分傳神。 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?