洗完手的幾個婦人,站成一排,陸七七率先檢查了趙嬸子的手。
趙嬸子的手,看上去就是常年干活的,手指骨節大,手掌也有些粗糙。
雖說粗糙,卻很干凈,就連指甲縫都十分干凈。
就像她身上穿的衣服一樣,雖是粗布衣裳,卻洗得很干凈,絲毫沒有臟污的黃印子。
這個時代沒有香皂,只能用皂角和無患子洗衣服。
衣服能洗到這個程度,已經是不容易了。
陸七七滿意地點了點頭,道,“不錯,就按照趙嬸子洗手的標準來定。”
“趙嬸子,你跟著我,今后檢查手上是否干凈,就靠你把關了。”
說罷,趙嬸子就跟在陸七七身后,一同檢查起來。
走到方才抓頭發的婦人跟前,陸七七特意多看了兩眼,許是她剛經歷過窘迫,手洗得很干凈。
只是在她的手心上有一道劃痕,雖不深,但也會影響揉面。
陸七七不知道魯達,為何會把一個手上有傷的人安排過來,又或者他根本不知道。
她要求是手腳麻利的人,想必這婦人也有過人之處,便沒有把人當場辭退。
陸七七淡淡道,“你們幾個和面,今日就讓她跟著我做菜吧。”
交代完,那婦人就跟著陸七七去了灶房。
進了灶房,陸七七看著婦人,一身粗布衣服,袖口的位置還有補丁,頭發盤起,額前還留有碎發,看年紀與她差不多大。
她道,“你叫什么?”
婦人眼睛圓溜溜的,還帶著一點水霧,看起來有些可憐,溫聲溫氣道,“如梅。”
“人淡如梅,”陸七七挑了挑眉,道,“好名字,誰給你取的?”
如梅道,“我相公取的,他說二丫襯不上我,叫如梅好聽。”
如梅說起自己相公,臉上立馬顯現出一抹紅暈。
陸七七,“……”
倒也不必如此撒狗糧。
陸七七輕咳一聲后道,“你這傷口怎么弄的?都還沒結痂,就來干活?”
田心村里有文化的應該就是,當初為她們引路的去疫區的青衣讀書人吧?
那人看上去也不像是苛待媳婦的人啊?
如梅輕握了握拳頭,道,“我不小心傷的,他并不知曉,還望鄉主不要告訴他。”
陸七七倒也不至于那么多管閑事,她道,“只要你不耽誤干活就行。”
“給。”
如梅看到陸七七遞給她的東西,不解地抬眸看陸七七。
“忘了,你應該不會用,”說著,陸七七就拿起如梅受傷的手,幫她帶了上去。
“這叫手套,你帶著就不會感覺磨得手疼了,不過這東西容易破,不能碰尖銳的東西,洗菜什么的還是可以的。”
如梅聽到這東西容易壞,就想脫下來,這東西這么好,想必不便宜,弄壞了可賠不起。
還沒來得及脫,就被陸七七阻攔,“別耽誤時間了,趕緊過來收拾菜吧。”
說罷,陸七七就往案臺邊走。
如梅便也沒有再拒絕,怕耽誤了時間。
案臺上放著李昌龍準備好的菜,素菜和豬肉都是處理過的。
現在只需要把菜切好,就可以下鍋炒了。
如梅的動作很麻利,切菜十分利落,眼神專注,豬肉很快在她手里被切成塊。
“這菜和肉要切碎炒,才好夾在饅頭里吃,”陸七七一邊切菜,一邊道。
聞言,如梅就開始把豬肉切成肉丁。
等她們切好菜,灶房的窗臺就飄進一股香味。
是饅頭出鍋了!
“如梅,燒火。”
陸七七說罷,就捧著一盆子青菜,走到灶臺前。
如梅燒火前,小心地把手套脫下,放到一旁,怕被干樹枝扎破了。
陸七七把她的小動作盡收眼底,什么話都沒有說,等鍋燒熱,就放了豬油下鍋。
緊接著就把豬肉下鍋翻炒,又放了一點姜去腥。
“刷拉”一聲,青菜下鍋,陸七七就開始迅速翻炒起來。
大火翻炒的菜總是比較香的,陸七七聞著味道,都覺得自己有些餓了。
香味緩緩飄向上空,灶房里全是菜香味。
陸七七便依次放調料,鹽、醬油、豆瓣醬。
唯一沒有放的是辣椒粉,畢竟她也不知道和順府的口味,不知道田心村的人吃不吃辣。
即便是這樣,這道菜出鍋時,依舊是秀色可餐的存在。
“好了。”
陸七七舒了一口氣,道,“看懂了嗎?”
如梅眨了眨眼睛看著她,兩人對視片刻后,她像是小雞啄米似的直點頭。
“今后這菜,就交給你做,你可以跟趙嬸子說一聲,再找一個幫手。”
如梅還是眨著眼睛點頭。
陸七七也不管她,只當她性格內斂。
隨后,便用盤子裝了一碟子菜出來,給做飯的人吃。
陸七七拿著碟菜走出院子,就看到李昌龍和周一,往牛車上搬饅頭。
如梅便把上了蓋的菜盆,也搬往牛車上。
陸七七把菜放到四方桌上,桌子已經被幾個婦人擦干凈。
“呀!居然有肉哩!”
“我看看!”
說著兩個婦人就湊了上去,眼睛一瞬不瞬地盯著桌子上的菜。
深吸一口氣,“香!真香!”
田心村的村民富庶的時候,一月也能吃上幾回肉,但如今做傘賣不出去,別說肉了,豬油都得省著吃。
看到這碟子菜,別提心里有多高興了。
陸七七讓李昌龍給婦人,每人留兩個饅頭,剩下的饅頭全部都拿到山坡,給種樹的村民吃。
倏然,她想起一件事,連忙沖往牛車上放饅頭的李昌龍道,“二哥,別忘了為村民送水!”
“知道了!”
陸七七讓李昌龍送是靈泉水,她打算這些時日,都讓村民喝靈泉水,一來是讓他們干活更有力氣,二來對他們的身體也有好處。
她將目光看向左側方的院門,院門緊鎖著,里面沒人在屋。
自從陸大海他們來了,洛大夫就嫌人多吵鬧,如今更是搬到別處去隔壁院子去住了。
清閑了,也寬敞了不少。
陸七七打算等晚上的時候,給洛大夫他們送一鍋過去。
李昌龍和周一去送飯了,陸七七則是和幾個婦人坐下,一同吃饅頭。
她一邊吃一邊聽幾個婦人,聊起村里的八卦,就當聽故事了。
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