??在宜夢看來,這樣做出來的魚丸其實并不算很好吃,只不過是在這個資源匱乏的季節,這樣新鮮的玩意兒會給人的味蕾帶來不一樣的刺激。
??所以,被齊滿滿拉著坐下點了一份魚丸面的婦人嘗過之后很高興。
??“這面湯也新鮮,不腥。”
??魚湯一般都會腥,但宜夢熬出來的魚湯不僅不腥,還會有新鮮魚的咸味兒。
??搟面條的工作落在了齊大福的身上。
??齊大福作為家中長子,從小就是最大的那個,幫著爹娘照顧弟弟。
??齊家的男子力氣大,加上又有從小照顧弟弟,幫忙做飯的經歷在,所以他在面案上的功夫是兄弟六人當中最好的。
??搟出來的面條勁道,雖然是切面,但粗細適宜,不會出現不勻稱的現象。
??面上還有四顆魚丸,兩根小青菜,瞧著就很有食欲。
??宜夢過來抱起齊滿滿,笑著說道:“趁熱吃,身體里面暖和了,等下逛街也有勁頭。”
??“是這個理。”
??婦人笑著應了句,挑了幾根面條,吸溜吸溜的往嘴里送。
??齊滿滿靠在自家娘親懷里,瞧著婦人吃面條就忍不住的咽口水。
??那可憐巴巴的樣子看得宜夢止不住的笑,對著齊大福說道:“大哥,搟點面條出來,給幾個孩子煮幾碗吧!”
??別說是齊滿滿了,其他幾個負責吆喝的郎也都在看著婦人吃面,一個比一個咽口水的動作大。
??這也就是齊家的孩子們家教好,如果換成別人家的熊孩子,這會兒怕是早就嚷嚷起來了。
??齊大福哈哈一笑,動作麻利的繼續搟面。
??今天負責煮面的是王大丫,至于剩下的曲來娣和艾招娣則是留在家里照顧家里的青菜。
??青菜的收入還是家里收入的大頭,大家都不放心,所以幾個人商量了下,每個人出來煮一天面,穆云娘則是跟著宜夢做丸子,所以剩下的兩個妯娌就留在家里照看青菜。
??給孩子們煮的面份量沒那么多,但碗還是大碗。
??今天沒有風,索性就讓幾個小的蹲在圓凳旁邊,凳子上面放著一碗面。
??身后是爐灶,靠著不冷,就這么吃也不怕。
??“你們幾個要先喝湯,等肚肚暖和了再吃面條,掉下去的就不要吃了,知道嗎?”
??宜夢和齊程氏負責看孩子,這會兒也不忘了叮囑孩子們。
??幾個孩子齊齊應了聲,這才拿著筷子往嘴里送。
??孩子們的手小,掌控不好大人用的筷子,所以宜夢特意回家取了孩子們平日里用的筷子,雖然碗大,可也不耽誤他們唏哩呼嚕的吃面。
??小孩子吃飯香,就這么蹲成一排吸溜面條,倒是格外的惹眼。
??“哎呦,這幾個小家伙吃得可真香!”
??路過的婆子婦人全都看得直笑。
??齊滿滿的筷子上插了一顆魚丸,剛咬了一口,聽見有人夸他們,立刻咽下嘴里的魚丸,咧嘴露出一排小白牙:“可好次啦!不信你們來嘗嘗。”
??“哈哈哈,小丫頭還怪會說話的嘞!”
??看熱鬧的人被逗笑了。
??空氣中彌漫著魚湯的咸味兒,加上熱氣騰騰的蒸汽,在這個冬日的上午顯得尤為惹眼。
??有人聞著香味兒,看著孩子們吃得香,就好奇的問了一嘴。
??得知一碗面條十二文,立刻就有人招呼著來一碗。
??住在城里的人倒是還好,可從城外進來的人都是一大早就出發了,別說是早飯,就算是口熱水都沒喝。
??一個個的都冷得不行,這會兒聞著香味兒,肚子里的饞蟲就勾出來了。
??偏偏齊滿滿這會兒和一旁的齊十郎分享美味心得。
??“十哥哥,這個肉丸丸好不好次?”
??“好次!”
??齊十郎的發音再次被齊滿滿帶偏。
??齊滿滿嗯嗯了兩聲:“我也覺得好次!還有這個湯,暖呼呼的,就跟趴在炕上一樣,對不對?”
??“對!”
??齊十郎用力的點點頭,然后吸溜一口,又是一根面條進嘴。
??另外幾個郎也連連說好吃,尤其是吃丸子的時候,簡直就跟豬八戒吃人參果似的。
??有人主動買一碗,很快就有人跟著買。
??等到幾個孩子吃完后,胡同的桌子旁邊已經坐了五六個人。
??“吃飽了就回家去吧!等消食了再出來。”
??宜夢怕孩子們吃完后再喊會灌一肚子的冷風,便和齊程氏商量:“娘,你帶著他們先回去,成不?”
??“成!”
??齊程氏早就想帶著寶貝孫女兒回家去了。
??雖說這會兒沒風,可還是冷啊!
??齊滿滿用奶奶給準備的帕子擦了擦嘴,這才說道:“娘,那滿寶兒等會兒再來陪你!”
??“好,滿寶兒真乖!”
??宜夢給閨女攏了攏衣領,又給其他幾個郎也整理了下衣服,這才目送齊程氏帶著孩子們離開。
??穆云娘的工作到是不重,提前弄了十來個丸子放在鍋里煮著。
??這會兒有人點面,她就再弄新的到鍋里。
??這樣客人吃的丸子都是新煮出來的,至于之前的十來個則是放在鍋里飄著,瞧著又好看,還提香味兒。
??宜夢則是等客人吃完了就上前收拾碗筷。
??齊全金送柴過來的時候看到的就是自家媳婦兒要將手伸進桶里刷完的畫面,嚇得他趕忙沖上前:“媳婦兒,你別動,我洗!”
??這一嗓子有些突然,不僅嚇了宜夢一跳,也讓吃面的客人嚇了一哆嗦。
??宜夢又好氣又好笑,嗔怪道:“咋咋呼呼的干啥,嚇著客人了!”
??嗔怪過了齊全金,宜夢又對吃面的幾位客人道歉。
??大家也沒真的噎著,都是哈哈一笑,就將這事掀過去了。
??齊全金被媳婦兒罵了也不惱,嘿嘿笑著,將柴放下后就開始刷碗。
??面案下面的炭盆上面支著兩個瓦罐,里面燒出的熱水就是專門用來刷碗用的。
??只不過天氣冷,熱水倒出來沒多會兒就會變涼。
??別人冷不冷,齊全金不在乎,但自家媳婦兒可不能在這么冷的天,還在外面沾涼水。
??瞧著挺大個男人蹲在墻根兒吭哧吭哧刷碗的畫面,吃飯的客人中有些歲數大的婆子忍不住笑道:“小娘子,這是你家男人吧!可真疼媳婦兒啊!小娘子好福氣,好福氣!”
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