顧遠明顯沒有想要她解釋的意思，他的目光在她手里剔得干干凈凈的骨頭上掃過之后，很快就移開了目光，邁步走到了灶前拿了砍柴的刀，說道：“我回來拿砍刀。”
“哦哦，那我繼續煮飯。”蘇晚回過神來，有些傻乎乎的應了一句。
看著少年清雋的身影離開灶房以后，她淡定的轉身繼續做菜，她打算今晚再煮一個咸菜粉腸湯，豬肝和豬腰也炒一個腰肝合炒。
家里的咸菜是有的，酸菜壇子里面酸青菜也是有的，只是這個朝代還沒有辣椒，這讓蘇晚有些遺憾，畢竟腰肝合炒少了酸辣椒感覺就有點失去了靈魂。
鹵的東西沒那么快鹵好，蘇晚把灶房里的另一口鍋灶收拾了出來。
顧小晴、顧小蘭和顧子安早在聞到鹵肉鍋里飄散出去的香味的時候，就已經扒著灶房門口守著了。
這時候，蘇晚正好指使他們給另一口鍋灶燒火。
像個咸蛋黃一樣的太陽沉到山那邊去的時候，鳥兒撲棱著翅膀往林子里飛，村里挖水渠的人都收工了，造水車的顧遠兄弟四個也都把工具收拾好回家了。
一家人還沒走進家門就聞到了濃郁的肉香味，那香味飄了半個村子，不光是他們一家人聞到了，村子里的人都聞到了，都在不住的咽著口水。
“好香啊，這是哪家在煮什么好吃的啊？”
有跟陳氏關系好的跟她打招呼道：“顧大嬸兒，這是你們家在煮肉吧？”
“這都說野豬肉騷得很，你家煮出來的咋這么香啊？”
自家的人除了幾個孩子以外，只有兒媳江氏和蘇晚在家里，江氏的手藝陳氏是知道的，也就湊活著能吃，絕對煮不出這么香的東西。
那就只能是晚丫了。
想到昨晚上蘇晚讓她留下豬首和肚腹里面的東西，說她會做，陳氏心里也猜了個大概。
陳氏爽朗的笑道：“香什么啊？是我家晚丫在做豬首和豬肚腸，我本來打算丟掉的，晚丫說丟了可惜，讓我留著。
小孩子喜歡瞎搗鼓，我也就由著她了。”
陳氏表面上是在嗔怪，可語氣里說起這個買來的四兒媳時那種驕傲的小語氣根本藏都藏不住。
村里人自然也不會去討不痛快，說蘇晚不好，應和道：“遠哥兒這媳婦兒倒是個能干的，嬸子，你好福氣啊！”
可有人捧場就有人見不得別人家好，想要砸場子，“顧嫂子，你給遠哥兒挑了個這么能干的媳婦兒，可是把你家三個媳婦兒都比下去咯！”
陳氏臉沉了沉，全村里人都知道萬氏這個人有點小氣善妒，這人這時候這么說分明就是想挑撥他們一家人的關系。
可這次陳氏還沒說話，萬氏已經扯著嗓子說道：“我家四弟妹就是能干，把我們妯娌三個都比下去了那也是我們自己家的人。
桂花嬸子，我記得你家狗蛋兒也到了該說親的年紀了吧？你什么時候給你們家狗蛋也娶一個能干的媳婦兒啊？”
剛才挑撥離間的桂花嬸子一張臉臊得通紅，他家兒子狗蛋兒都已經快要二十了，是妥妥的大齡剩男了。
可現在這么個年成，誰舍得花彩禮去說媳婦兒？
家里兒子又不是跟顧遠當初一樣已經躺在床上等著說一個媳婦兒回來救命了。
桂花嬸子灰溜溜的走了，萬氏才氣勢洶洶的啐了一口，“呸！想挑撥我跟晚丫的妯娌關系，門兒都沒有！”
他們到家的時候，蘇晚正指揮小晴往灶里加了大火，她把洗肥腸的時候撕下來的多余的油放進鍋里煉了，把切好的酸青菜放進去爆炒，炒出香味之后，再加入切成薄片的豬肝和腰花，再快速的翻炒幾下，那勾人的香味瞬間飄得半個村子都是。
不光是剛回院子里的顧家人饞得直噴口水，周圍鄰居也饞得不行。
蘇晚一邊把腰肝合炒起鍋，一邊笑瞇瞇的對走進灶房的陳氏說道：“娘，你們回來啦？飯菜已經好了，洗手咱就可以開飯了。”
陳氏瞅著蘇晚手里端著的一大盆的腰肝合炒，又是咽口水，又是心疼。
聞起來是真香，可看著也是真的肉疼，那酸菜看起來油汪汪的，這得費多少油哇！
雖然他們家剛在山上打了一頭野豬，也煉了一些油，可要這么吃油，那就是地主老爺家里也遭不住哇！
不過菜是蘇晚炒的，她就算心疼那些油，她也不忍心說。
蘇晚卻是看明白了她臉上那肉疼的小表情，一手端著裝腰肝合炒的大大的土陶盆子，一手拿了筷子，夾起一塊喂給陳氏，“娘，你嘗嘗，好不好吃？”
陳氏把那一塊腰花含在嘴里，只覺得滿口的油脂香氣，咬一口，腰花又脆又嫩，還有酸菜那酸爽開胃的味道，讓人簡直恨不能把舌頭都吞下去。
“好吃！晚丫，你這是用什么做出來的啊？”陳氏由衷的贊嘆道，也有些好奇的問道。
她只覺得皇帝的御膳怕是也只有這個味道了吧！
她以前沒吃過豬肚腸一類的東西，自然吃不出來蘇晚給她吃的是豬腰。
“這是豬腰子。”蘇晚笑瞇瞇回答之后問陳氏，“娘有沒有嘗出來這炒菜的油味道有什么不一樣？”
陳氏愣住了，豬腰不是又腥又臭，一股尿騷氣嗎？
怎么可能這么好吃？
她剛才只顧著感嘆這什么東西這么好吃了，哪里還能注意到油的味道有什么不同？
萬氏聞著香味早就已經湊了過來，看陳氏被蘇晚問得愣住了，她這才找到機會開口，“晚丫，來，你夾一塊給大嫂嘗嘗，大嫂來辨辨這油有什么不一樣。”
蘇晚夾起一塊喂給了萬氏，萬氏吃東西跟顧子安一樣，囫圇就吞了下去，她哪兒能辨別出來這油的味道有什么不一樣？
蘇晚沒跟她們多賣關子，說道：“這油是我用大腸上面扯下來的油煉的。”
陳氏和萬氏的表情一時之間都變得有些一言難盡，雖然這菜是好吃，可這大腸上面的油……
在灶前幫著燒火的顧子安走了過來，看著陳氏和萬氏的臉色說道：“奶，娘，你們不吃我吃，大腸是四嬸兒用草木灰揉搓了，又用清水洗了好多遍的，洗得比天上下的雪還白呢，有什么不能吃的！”
聽到顧子安這話，陳氏和萬氏的臉色都緩了過來，尤其是萬氏，還又盯著土陶盆子里的腰肝合炒咽了咽口水。
“娘、大嫂，你們先洗手，今晚上除了這腰肝合炒還有更多的好吃的呢！”
蘇晚把腰肝合炒交給顧小雨端上桌以后，轉身把鍋里的鹵大腸和鹵豬肚撈了起來，大腸切塊，豬肚切絲，大腸軟糯，豬肚脆韌，還有咸菜粉腸湯，粉腸吸收了咸菜的香氣，別提多好吃了。
顧家人最開始知道食材的時候，還有些不敢吃，可只嘗了一口之后，便再也停不下來。
而且今天蘇晚還是煮的白米飯，別說米糠麥麩了，一點兒粗糧都沒加。
一家人吃得滿嘴流油。
幾個小家伙肚子都吃得滾圓滾圓的，顧子安更是表情和語氣都十分夸張的說道：“四嬸兒，我從小的時候到現在從來都沒有吃過這么好吃的飯和菜。
四嬸兒，你肯定是仙女兒下凡對不對？要不你怎么什么都會做，還能做這么好吃的飯菜？”
蘇晚笑了笑沒說話，只伸手挼了挼顧子安扎著兩個小包包的小腦袋。
只是，這時候，蘇晚沒想到這么可愛的顧子安在半夜的時候，就開始發起了高燒，而且上吐下瀉，肚子痛得滿地打滾。
不過，顧子安現在還是好好的，等他去玩兒了以后，顧妍就一臉討好的湊到了蘇晚的身邊，“四嫂，今天開始叫我下毒好不好？”
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