免費小說網 > 剛上大學,美女導師竟是孩他媽? > 第八十五章 敲定菜單
  經過十幾天的緊趕慢趕。

  安嵐每天起早貪黑,跑去店里監督進度。

  店鋪終于裝修好了!

  林峰開車,帶著張雨曦和四個寶寶,去南部新區驗收成果。

  安嵐則開著張雨曦的寶馬mini,旁邊坐著劉波。

  后面則是裝修公司的老板,以及負責這次裝修的工作人員。

  來到萬達廣場。

  一群人浩浩蕩蕩地走到店鋪門口。

  安嵐推開門,做了個閃亮登場的手勢。

  “當當當當~”

  只見店鋪里面,煥然一新!

  整潔、明亮的地板,墻上掛滿了各種裝飾。

  整個店鋪,充斥著濃郁的現代化風格。

  實際效果,比裝修草圖上看到的,還要完美!

  “我帶你們去樓上看看。”

  安嵐帶著張雨曦兩人來到二樓。

  這里的裝修風格,跟一樓一模一樣。

  而那個海景陽臺,安嵐還沒有動,她打算等這波客源結束后。

  她再想想,怎么利用這個陽臺,進行包裝宣傳。

  畢竟店鋪初期,主要的客源,還是附近那些工人。

  等以后,大學城落地,或者是附近的居民入住。

  再拿這個海景陽臺來做文章,那也不遲!

  林峰走進廚房,四處打量了一下。

  廚房進行了擴建,面積比之前大了許多。

  就算十個廚師,同時在里面工作,都綽綽有余。

  這一點,安嵐肯定是聽從了父親的建議。

  畢竟開餐廳,廚房是重中之重。

  如果連廚房都搞不好,那還開什么餐廳?

  “不錯!”

  “廚房搞得很好!”

  聽到林峰的夸贊,安嵐露出嬌傲的笑容。

  “那當然!”

  “姑奶奶出馬,還有搞不定的事情?”

  “店鋪的桌椅板凳,以及其他裝飾品,我已經跟家具城的老板定制好了。”

  “等過幾天,他們就能送過來。”

  林峰點了點頭,豎起大拇指道:“厲害!”

  張雨曦也走了過來,揶揄道。

  “看來以后。”

  “我就要叫你安老板了!”

  安嵐板著張臉,表情嚴肅地糾正張雨曦。

  “不對,以后請叫我安總,謝謝!”

  “好的,安總!”

  “誒,舒服……”

  林峰想起安嵐之前跟他提過的事情。

  “那店里還要招人嗎?”

  “還是說,從你父親那里調人過來?”

  安嵐擺了擺手,“不用招人,我叫我爸,調幾個能干的過來!”

  “等店鋪正常運轉了,我們再換人也不遲!”

  林峰點了點頭,“那現在,就只差菜品沒落實了。”

  “嗯!”

  “把這個定下來。”

  “我們的餐廳,就可以正式開業了!”

  ……

  回到別墅。

  安嵐搬來電腦,跟林峰商量菜品的事情。

  “我們店鋪開業,第一波客源,肯定是附近的那些工人。”

  “所以我們得知道,他們的需求是什么?”

  “我已經找人研究過了。”

  “那些人,最喜歡吃的,就是重油重辣的菜品。”

  “對于味道要求不是很高,但是對于價錢十分敏感……”

  “可是現在,食材的價格一路飛漲,要想做出性價比高的菜品,對于我們現有的條件來說,還是比較困難的。”

  林峰心不在焉的樣子,起身朝樓上走去。

  “這些事情,你自己考慮吧,我教廚師做菜就行。”

  安嵐聞言,忍不住翻了個白眼。

  無奈之下。

  她只好拿出手機,給父親打了個電話。

  安嵐父親給出了自己的建議。

  “如果你們店的客源,主要是附近工人的話。”

  “我覺得你們可以做套餐賣,把雞鴨魚肉都混進去,再配上素菜。”

  “這樣的話,不僅份量足,而且看起來菜色也豐富。”

  “最主要的是,你們廚師出餐得快,他們都是工人,下班吃完飯都想早點回去休息,出餐快才是最重要的。”

  “所以我不建議你們做功夫菜,盡量挑些簡單的菜品做。”

  “如果有別的顧客,想要吃一些特殊菜品的話,也可以單獨給他們做。”

  “最后,就是店里得賣酒水,這是非常大的收益來源……”

  聽完父親的建議,安嵐連夜做了幾套方案出來。

  第二天。

  安嵐頭發繚亂,頂著熊貓眼,把方案拿給林峰看。

  “嗯,不錯……”

  “都是些快手菜,套餐價格也很親民。”

  “不過我覺得,可以在套餐上,再加上點酒水。”

  “畢竟有很多客人,可能本來不想喝酒,但是點完套餐喝開了,就還想繼續消費一下……”

  安嵐點了點頭。

  覺得林峰說的很有道理!

  不愧是能干大事的人,想的就是周到!

  “行,那我再去改改。”

  “加上幾個配酒水的套餐。”

  反正現在,桌椅板凳啥的,都還沒有送過來。

  距離店鋪開業,還需要一段時間。

  三天后,安嵐和林峰終于將菜單給敲定了。

  “這些菜不用你出馬,他們都會做。”

  “到時候,我們店鋪升級。”

  “換了其他客源,你再來指導一下他們。”

  林峰沒有意見。

  畢竟這都是些家常菜,而且客人對口味要求也不高。

  “廚師什么時候能來?”

  “他們正在來的路上,是我爸酒店的學徒,做飯很有天賦。”

  “到時候,你來指導一下他,應該沒有問題!”

  “行!”

  經營一家餐廳,需要花費很多的精力。

  長這么大,安嵐從來沒有為什么事情,這樣努力過。

  她現在,可謂是痛并快樂著。

  她相信,只要自己肯努力,餐廳一定會越來越好的!

  想到這里,安嵐瞬間打滿雞血。

  拿著電腦回去臥室,繼續工作起來。

  林峰則上到二樓,看著逐漸長大的寶寶,臉上露出慈祥的笑容。

  不知不覺,寶寶們已經半歲多了。

  模樣也都發生了很大的變化。

  漸漸的,也能夠從長相,分辨出誰是男孩,誰是女孩。

  他們臉上的表情,也變得更加豐富起來。

  自從寶寶開始吃輔食后,林峰已經將近半個月,沒有獲得系統獎勵了。

  或許,他這半個月,都在做重復的事情。

  所以才沒有觸發系統獎勵吧?

  對此,林峰也不感到沮喪。

  畢竟現在,就算沒有系統,他也可以過上很好的生活。

  養活寶寶,也不是什么問題……

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