免費小說網 > 福氣滿滿,農家媳婦美食致富 > 第317章 葡萄酒,做衣服
  時間過得很快,轉眼就是八月。

  養殖場已經修建好了,沈小梅忙著孵雞苗鴨苗,宋鐵管田地莊稼的時候,把那片荒地剩下的地方做了劃分。

  按戚滿滿說了,留了三畝地專門種果樹,這片地也簡單做了一下劃分,能在附近村子找到的果樹就那么幾種,李子、桃子、梨還有葡萄,把地均勻一分等來年春天弄些枝丫再埋一些果核進去,總能成功活下一些。

  武館那邊也順利找到了房子,最終武館還是沒用孫柳兒的屋子,而是另外找了一個兩進的院子,兩進的院子在鎮上算是很不錯,一年租金也貴,好在武館已經收到近一百名學生,完全能負擔租金。

  上下床木匠也做出來,不過也才做出來,要把幾十架床做好,還需要時間。

  好在武館位置確定,匾額也掛了上去,倒也沒人鬧著要退錢了。

  武館的名字也很有意思,是宋長春取的,叫做滿春武館。

  馬存義對武館的名字很有意見,但武館宋長春出錢更多,如何教學也是宋長春摸索出來的,馬存義那點意見直接被駁回。

  八月一到,天氣也越發熱了,快餐店每天提供五十斤冰粉完全不夠賣,在食客們要求下也開始賣涼粉了。

  和縣城快餐店的價格一樣,也是賣五十文一盤。

  價格比冰粉貴,加上又沒有葷腥,如戚滿滿所想,三江鎮買涼粉的人不多,會買涼粉吃的基本都是碼頭的商人。

  這也就出現了一個現象,商人們舍得買涼粉,但也喜歡吃冰粉,但凡還有冰粉賣,必然是會先買冰粉,沒有冰粉那就點涼粉。

  普通的食客就盯著冰粉呢,來晚了冰粉沒了,又舍不得買涼粉,那就只能越來越早,后來直接發展到讓自家孩子來買。

  小孩子,也沒去私塾讀書,一天到晚沒什么事干,非常樂意跑腿買冰粉,畢竟買到了自己也能吃,冰冰涼涼的,大熱天的來一口實在舒坦。

  于是食鋪就出現了這樣的情景,開門不久就有三三兩兩的孩子結伴而來——排隊等著買冰粉。

  都是孩子,自然也不可能讓人在太陽底下等著,讓人進鋪子坐著等,發了號碼牌,還會端上一盤炒黃豆給孩子們香嘴,孩子們就更樂意來食鋪了。

  也因此,碼頭商人們差不多到飯點的時候來食鋪,就買不到冰粉了。

  雖然涼粉也很不錯,但時間一久也會饞冰粉,于是他們也派了自己的仆人來排隊等著買冰粉。

  這般發展下去,快餐店一開門就有人進來等著了,羨煞了其余食鋪老板,也讓嫉妒者越嫉妒。

  這些戚滿滿暫時都不知道。

  八月一到,葡萄便陸陸續續熟了,沈家村村長組織了人手摘葡萄,這幾天送了幾筐葡萄到青柳村。

  戚滿滿回到孫家,休息了一會,叫了高柔娘和李紫云過來。

  她準備做葡萄酒了。

  做葡萄酒的葡萄要選深紫色、皮厚的,葡萄皮顏色越深釀出的葡萄酒越紅。

  戚滿滿和高柔娘兩人一說要求,三個人先把適合做酒的葡萄選出來。

  這里也沒農藥那個說法,葡萄長在山上干干凈凈的。

  做酒的葡萄不用水洗,葡萄表面的白霜也不能搓掉,這層白霜是天然酵母。

  選好葡萄后把葡萄帶蒂一顆顆剪下,壞的、皮裂開的葡萄不要。

  剪好的葡萄放入無水無油的盆里,把葡萄一粒一粒捏碎,全部捏碎后加入適量白糖拌勻,糖也是葡萄酒發酵的主要因素。

  都弄好后,倒入準備好的干凈的木桶里發酵,木桶留有三分之一的空間來發酵,蓋子不用蓋太緊,因為發酵時會產生大量氣體。

  裝好之后把木桶搬到陰涼處,先發酵七到十天。一共裝了兩個木桶,高柔娘力氣大,把木桶抱到陰涼處放著。

  她還有些奇怪,“這就是你說的葡萄酒,就這樣就行了?”

  “當然不是,先讓它發酵一段時間,之后還要把葡萄皮和籽弄出來——別著急,等到時候我會叫你們幫忙的。”

  “行,”高柔娘拍了拍手,“這葡萄釀的酒想來誰都沒喝過,等酒釀好了,我要做那第一人!”

  戚滿滿失笑,“行,到時候讓你第一個喝。”

  三人正說著話,林水桃在院里喊她們出去。

  是李香芹過來了,和她一起來的還有王慕青和一個面生的姑娘。

  那姑娘看起來十五六歲的年紀,頭上插著朱釵,耳上和手上都帶著成色極好的鐲子,衣服也是上好的綢布,一看就知是富貴人家的小姐。

  也確實如她所想,這姑娘姓劉,家中是做生意的,因為祖傳的醬料配方,生意做得很大,整個大陽府能說得上名字的酒樓幾乎都用的劉家的醬料。

  劉家不僅生意做得大,劉家小姐的兄長更是秀才,明年就會參加秋闈,若能上榜,那便是舉人了。

  在三江鎮,劉家也算是數一數二的人家了。

  劉家姑娘今年滿十五歲,家中要為她舉辦笄禮,她母親和王慕青是好友,沒少見王慕青顯擺在李香芹這兒得的荷包和兔皮包包,對李香芹的一手繡活很是喜歡。

  十二月劉家姑娘就要舉辦笄禮,劉家要為姑娘做一身衣裳,見過李香芹的繡活,鎮上那些繡娘做的劉母便有些看不上了,央著王慕青找了李香芹。

  李香芹拿不定主意,也不確定要多少錢才合適,帶著人來了孫家找戚滿滿。

  戚滿滿聽得心跳加快,這可是大好事!

  李香芹的繡活她有信心,但衣服上該繡什么這就有些為難了,“劉姑娘可帶了花樣來?”

  劉姑娘大概還是第一次聽著問客人要花樣的,神情很懵,搖了搖頭。

  “那這就難辦了……沒有花樣,要是做出來的成衣姑娘不滿意,這就耽擱你的事了啊。”

  “不耽擱,”劉姑娘抿唇笑了笑,“我已去縣城定做了幾身衣裳,香芹夫人若愿意給我做衣裳,只管按她的想法做便好,這么多衣裳,總有一套能讓人滿意的。”

  戚滿滿:……

  這就是大戶人家嗎?

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