孫平安安撫了楊蕓兩句，起身快步離開了包廂，走進了老扁酒家的后廚當中。
老扁正在燒菜，他兒子，正在一旁切墩、配菜。
父子倆配合的相當默契。
“老扁大叔。”
“喲！胖子，咋來后廚了？是菜不合口味？”
“不是。”
“那是……還準備加幾個菜？我說你們這點人，一桌10個菜足夠了，點太多了浪費食物，還浪費錢。”
“你們這幫丫頭小子，算算也就是大學剛畢業一年。”
“賺點錢不容易，給父母多買點東西，給自己多添件兒衣服，省著點花。”
孫平安看著老扁大叔，暗嘆了一聲。
初中3年，畢業8年。
認識老扁大叔，至少10年了。
這位大叔，和孫平安上初中的時候，性格什么的，幾乎沒有變過。
還是那么的關心小一輩，還是那么的敦厚。
可是……
“老扁大叔，你那紅燜羊肉用的料，是從哪兒進的貨啊？”
老扁愣了一下，下意識的看了一眼兒子。
孫平安掃視了后廚一眼，同時暗呼一聲，將超人的隱形眼鏡，調整到了特殊光譜。
雖然后廚經過了清理，可是墻壁上，地板上，案板上，下水道口，卻依然能夠看到大片的血痕。
在描寫法醫的電視劇中，經常會出現這種勘察手段。
只是孫平安用的，更加隱蔽而已。
“老扁大叔，咱們也算是老相識了，聽我一句勸，放棄抵抗，主動自首，可以得到法律的寬大處理。”
“當然，殺人償命，這是沒法改變的。”
“我覺著，老扁大叔您不可能下狠手，最多算是個同謀，自首吧！”
老扁大叔神色復雜，重重的嘆息了一聲。
而小扁卻握緊了手里的菜刀，二話不說，沖著孫平安的腦袋就砍了上來。
這架勢，這力道，明顯是奔著砍死人去的。
孫平安對此早有警惕，側身，錯步，在避開這一刀的同時，一記擒拿術，直接將小扁手中的刀奪下。
然后一記側摔，就把小扁按在了地上，控制住了。
老扁大叔敦厚慈祥的面容，瞬間變得扭曲、猙獰。
“放開我兒子！”老扁大吼一聲，從邊上的案板上，將一把斬骨刀抓起，向著孫平安沖了過來。
孫平安在小扁的頸部快速按了一下。
點穴術之下，小扁雙眼一翻，暈死過去。
孫平安這才不退反沖，直接撞入老扁懷中，一記肘擊，重重的轟在了老扁的胃部。
左手在老扁的右臂肘部狠狠一捏。
肘關節脫臼。
小臂、手瞬間失去了力道。
狠狠劈下的斬骨刀，脫手飛了出去，砍在了后廚門框上，入木三分。
孫平安將老扁身上的圍裙一把摘下，用圍裙帶子，把老扁雙手在身后捆住。
老扁的神智似乎回到了大腦中，一把鼻涕一把淚的苦苦哀求起來。
“胖子，看在咱們認識了這么多年的份兒上，饒了我們父子倆這一次吧！”
“都是那兩個廚子的錯，我兒子也是失手殺了人，他不是故意的啊！”
孫平安重重的嘆息了一聲。
“抱歉，老扁大叔，我是警察！”
“剛才我已經給過你們機會了。”
“不管是誰的錯，都已經釀成無法挽回的后果了。”
“你也不用想著替你兒子頂罪，沒用的，現在法醫的科技手段，比你想的還要厲害。”
警笛聲打破了夜晚的寧靜。
市局刑警隊帶著法醫趕到了老扁酒家。
法醫拿出各種儀器，很快就確定了后廚就是案發現場。
老扁知道他們父子倆這次死定了，也沒繼續硬抗，把殺人的前因后果，過程，全都老實交代了出來。
之前老扁酒家，就是老扁的家庭小作坊。
老扁是廚子，老婆負責收錢，雇倆服務員，這攤子就撐起來了。
靠著精湛的廚藝，敦厚的性格，真材實料，終于在這座城市站穩了腳跟，賺的錢也越來越多。
人有的時候就是這樣，一旦有錢了，有名氣了，有地位了，就飄了，忘記了初心。
為了賺更多的錢，就開始搞歪門邪道了。
做餐飲生意，想要賺黑心錢，無非就那么幾種方法。
地溝油，劣質食材。
主打的就是一個便宜。
成本降低了，利潤自然提高了。
隨著老扁年紀增大，生意越來越好，規模越來越大，老扁就雇了倆廚子。
結果，這倆廚子干了一段時間后發現，負責進貨的小扁，專門購買價格便宜的殘次品，或者是從鄉下收購病死的雞鴨豬狗羊。
先泡藥水，再下重料來掩蓋壞掉的味道。
本來倆廚子完全可以去舉報，結果倆人也不是啥好玩意兒，竟然用這個事情來威脅老扁父子。
讓老扁給他們一人10萬的封口費。
老扁的兒子是那種易怒型的性格，一怒之下，拿起菜刀就把倆廚子給砍死了。
老扁老來得子，對這兒子疼到了骨子里。
見到事情已經無法挽回，索性就幫助兒子一起遮掩。
將倆廚子給剁了，當成肉菜來賣。
比如胳膊，去掉皮，用切骨機切成小段，當成羊腿來賣。
大腿肉，鹵起來，當成鹵牛肉賣。
肚子肉，做成紅燒肉來賣。
屁股肉，剁成餡兒，包成餃子，當成牛肉餡兒餃子來賣。
至于內臟就更簡單了，心肝脾肺腎，直接變成了鹵豬心，爆炒肝尖，夫妻肺片，爆炒腰花。
紅燜羊肉，用的是倆廚子背部的肉。
只要花椒大料油鹽醬醋下夠，味道絕對沒問題。
畢竟，這肉新鮮啊！
而且，也沒人知道人肉是啥味道，絕對可以蒙混過關。
所以，這兩天，來老扁酒家的客人，無論點什么肉菜，用的全都是那倆廚子身上的零件兒。
大冰柜里還剩下倆半截尸體呢！
飯店里吃飯的食客，在得知此事后，全都吐了。
估摸著會有很長一段時間，見不得肉菜了。
孫平安的初中同學聚會，也就此潦草結束，倒是省了一頓飯菜酒錢。
換個地方繼續？
孫平安倒是無所謂，可他這些同學，都是普通人，經歷了這么一場之后，要是還能換個場子繼續，那神經得有多強韌啊！
許言面色蒼白，剛才就數他吃的“紅燜羊肉”最多，當然吐的也是最慘的。
“胖子，咱們下回有時間再聚。”
“嫂子，這次實在是不好意思，瞧我找的這破地方，下次我一定選個高檔酒店，好好請你們一次。”
許言面色慘白，特郁悶的道歉，拉開車門鉆進了駕駛室。
“老許！”
孫平安一把抵住了車門。
“啊？咋了胖子？需要我送你們回家？上車！”
孫平安搖搖頭：“開車不喝酒，喝酒不開車。”
“你喝酒了，就別開車了，找個沒喝酒的同學給你開回去吧！”
許言根本就沒當回事兒。
“嗐！我才喝了2杯啤酒，而且剛才還全都吐出去了，一點兒醉意都沒有，這不能算酒后開車吧？”
孫平安堅決的搖搖頭：“只要你沾了酒，就不要開車。”
“無論是酒后開車，還是醉酒開車，不僅僅是違法行為。”
“你今年才24歲，人生才剛剛開始，你要是出事兒了，你讓我許叔許嬸兒咋辦？”
“你給領導開車，若是酒后開車出了事兒，你覺著還有哪個領導敢用你？”
“如果只是撞了車，你受了傷，那還算輕的，要是你撞死人了呢？”
“一下子有多少家庭被毀了？你的前途還要不要了？”
“那些酒后開車，出了事兒的案例，還少嗎？”
許言看著孫平安堅定的神情，無奈的拍了一下方向盤。
“你這交警當的，是真稱職啊！行了，我服了，我以后喝酒不開車還不行嗎？”
許言下了車，見到孫平安又去勸說其他喝酒后準備開車的同學，也跟著過去幫忙說。
甭管這些同學是否真的聽進去了，反正今晚，是沒有一個喝酒的同學開車了。
許言叫來了一個朋友幫忙開車。
楊蕓開車，孫平安坐在副駕，向著家的方向駛去。
“胖胖，你這么勸他們，不怕他們記恨你嗎？”楊蕓一邊開車一邊問道。
孫平安搖搖頭道：“我寧可他們記恨我一輩子，也不愿意他們有一天，因為喝酒開車出了車禍。”
“我不愿意有一天，看著他們的父母，白發人送黑發人。”
“都說明天和意外，不知道哪一個先到來。”
“但我寧愿這個意外，不是因為酒后開車導致的。”
楊蕓問道：“那如果有一天，他們酒駕被你查到了呢？你會怎么做？”
孫平安看著前方霓虹照亮的城市，沉默不語。