葉鳴將自己處理好的獨特調料全部倒入了鍋中，另一邊也沒閑著,而是將處理好的魚刮出花刀，放在了一個白盤之中。
科爾的雪花牛肉被他切成幾毫米的薄片，他將秘制餡料包入其中，捏成丸子狀，隨后又裹上一圈的面包糠。
而葉鳴這邊，則是將海鮮的湯汁燉成了濃郁的金黃色，當鍋蓋揭開之時，粘稠的湯汁包裹著鮑魚與海蝦，看上去十分美味。
但這僅僅只是開始。
葉鳴關閉燉煮海鮮的爐灶，將鍋中的金黃色醬汁全部淋在被刮開花刀的石斑之上，他將石斑放入了蒸鍋之中，蒸鍋下方的水中放著幾只大青蛤。
很快，整個賽場便充斥著濃郁的海鮮香味。
比賽剩下最后十分鐘！
葉鳴的魚也在此刻蒸好，正式進入了擺盤階段。
只見蒸鍋之中的被切成花刀的魚肉開始外翻，而原本濃稠的湯汁在蒸鍋的稀釋之下,全部滲入了魚肉之中，竟是將東星斑的肉染成了淡淡的金黃色。
最后三秒，兩秒，一秒。
比賽結束！
而葉鳴在那一刻將盤中的東星斑制作完成。
四道菜一一端在了評委的面前。
第一道，便是科爾的炸肉丸子。
那炸“肉丸子”的色澤呈現出了金黃色,香氣極為誘人，其中一個評委夾起一塊，送入自己的口中。
從咬下的那一口起，牛肉包裹著雞蛋，牛里脊以及一些蔬菜的獨特味道便在嘴中爆開,刺激著品嘗者的味蕾。
眾評委們在品嘗完之后，紛紛點頭，看來這道科爾祖傳的秘方的確是抓住了各位評委們的胃。
接下來，便是石村涼子制作的九節蝦。
這道九節蝦被分別裝在了幾個小碟子之中，看上去似乎平平無奇，就好像是白灼的蝦對半切開罷了。
不過這向來是她的套路——所有的菜品看上去樸素至極，但是吃起來卻別有一番風味。
蝦肉被處理得很好，用筷子可以直接將蝦肉夾出，評委們紛紛品嘗，隨后臉上的表情竟是大變。
原來這道九節蝦之中，味道竟是極為豐富，除了九節蝦特有的鮮甜以外，更令人驚訝的，便是剛入口時的那一點青澀的淡淡的酸甜，這與海鮮的味道交織在一起，無疑令人回味無窮。
第三道便是羅曼的法國燉肉。
這一道法國燉肉似乎是經過他獨特的改良的，燉肉的顏色被把控得很好，是一種看了就讓人充滿食欲的紅色。
評委們紛紛裝了一小碗，隨后開始細細品嘗，
肉的口感十分的軟糯，還帶著一股精選紅酒濃郁的香味，一口下去，飽滿十足，令人百般回味。
最后，便是葉鳴的滿堂魚。
這道東星斑被金黃色的醬汁所覆蓋，整道菜色、香味俱全，吸引到了每一位評委的目光。
這也是華夏美食獨有特色，所有的菜色不僅要求好吃，而且它的色澤也應當誘人。
所以，荊朝宮廷菜——滿堂魚香便很好地凸顯出了古代制作宮廷菜的標準。
評委們對于葉鳴的菜品似乎很是滿意。
“這道菜，你們看魚的肉，好像被染成了金色......”
其中一位評審很是震驚。
的確，若是瞇起了眼睛來看的話，整道菜就好像散發著金光。
“太神奇了。”
但好看歸好看，好不好吃也是比賽考核的重點所在。
幾位評委紛紛動筷，因為魚已經經過葉鳴的特殊處理，夾起來絲毫不費勁，并且肉質十分緊實。
將魚肉送入口中，除了東星斑的鮮香之外，更是充斥著一絲清甜，而這金色的醬汁也并不是如同眾人所想，是一股粘稠的佛跳墻湯汁的味道，而是一陣充斥著鮑魚與鮮蝦共同交融的香味。
眾評委們在吃到這一口魚肉之時，臉上的表情竟是十分的陶醉。
臺下的許青青見到這一幕之時，她心里就已經肯定了，葉鳴哥的冠軍此刻已經穩穩地抓在他手中了。
“下面進行評分環節。”
評委將分數紛紛寫好，隨后由裁判計算平均分直接進行宣布。
很快，所有的分數便已經記錄完成。
“本次奪得世界烹飪大賽廚神稱號的，是來自華夏《非遺有話說》團隊的葉鳴！！”
臺上的葉鳴此刻似乎還沒有反應過來，直到工作人員將一副獲獎證書放在葉鳴身前之時，似乎才讓他回過神來。
他看著臺下的許青青，此刻的她正激動地歡呼著。
當然能夠參加最終總決賽的廚師已經屬于世界頂尖水平，他們也都拿到了不同等級的證書。
“葉鳴先生，能否告訴我們你這道菜是你自己創作的，還是來自你們華夏的美食呢？”
一位漂亮國的評委似乎對葉鳴制作的菜品非常地感興趣。
“這道菜其實是我們的華夏宮廷菜。”
“宮廷菜？我聽說過很多華夏宮廷美食，但是這道菜我還是第一次見呢。”
“這道菜其實來自千年前的荊朝宮廷，由于戰亂，最后幾乎就要失傳了。”
荊朝地處江南，所制作出的魚鮮是一絕，而作為宮廷菜的滿堂魚香就是其中之一。
那位漂亮國評委贊賞地點點頭。
“華夏的美食文化，還真是博大精深吶。”其他幾位評委也紛紛表示贊同，“所以葉先生，你來到這里也是希望能夠把美食帶給大家是嗎？”
“對，我希望可以讓這些失傳的美食重新回到人們的生活當中，讓人們重新認識到華夏的美食文化。”
“而且，華夏美食遠遠不止于此，若是大家有興趣，歡迎來我們華夏，比我更厲害的也大有人在呢！”
葉鳴的這個理由似乎得到了眾評委們的肯定。
“希望你能夠繼續堅持下去。”
評委對著他和藹地笑了笑。
而此刻，葉鳴似乎在人群之中注意到了一個熟悉的身影，就坐在許青青的身邊。
雖然她帶著墨鏡，但是她那與周圍人都不同的出塵氣質，還是讓葉鳴一眼就認出來了。
那不是張夢然么？
這大明星，居然親自來了？
葉鳴有些震驚。
注意到了葉鳴正看著自己，許青青連忙招了招手，而張夢然此刻也是笑著看他。
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。