靠！
這家伙做的還是菜么？
當然底下的觀眾，就像是非遺的直播間一樣，已經出現了許多自以為是的“懂哥”！
“這家伙，到底是來做菜的？還是來擺水果的？”
“我看他什么食材都沒拿，這菜恐怕也只是做得好看而已！吃起來一定不咋地！”
“就是！”
三個小時的時間真的很快！
“我宣布！比賽到此結束！現在，請工作員人員將每一道菜挪到各位評委的面前。”
重頭戲自然都是在赫伯斯和石村涼子的身上。
赫伯斯這次的做的蟹黃包。
雖然看上去的賣相不如涼子的菜品，但是那味道已經深深地把人吸引了進去。
“蟹黃包”是三個拳頭般大的黃色“面包”，這些“面包”似乎是加入了某種的特殊的調料烤制的金黃，表面還有一點點酥皮。
聞上去也十分的誘人！
評委們開始用刀叉切開蟹黃包。
那是——
下一秒，所有人都震驚了！
蟹黃包之中沒有任何的蟹黃！
而是赫伯斯的獨門秘方——混合成一大團的帝王蟹肉！
不切還好，一切開，那香味更是令人遭受不起。
評委們將切開的那一塊蟹黃包送入了嘴中，那每個人臉上都是贊嘆的神情！
大口吃蟹的滿足感混入淡淡的奶香，那種獨特的搭配似乎滿足了所有人對帝王蟹的極致幻想！
那飽滿的“蟹皇包”看得觀眾們口水橫流！
太厲害了，居然能想到將蟹肉全部取出，混入特殊的面粉再放入烤箱里烤制！
這的確是一個非常好的創新！
“天啊，我一定要去北歐！嘗嘗這位大廚的手藝！”
不少的觀眾都被這一盤菜饞得眼淚都要從嘴里流出來了！
當然，其他廚師制作的龍蝦，海魚似乎也沒有讓評委們失望！
他們在品嘗過后臉上的表情也滿是贊許。
畢竟，能夠走到這一步的廚師，無一不是烹飪技術達到了頂尖。
當然，重頭戲在涼子的身上。
石村涼子是將東瀛菜做到極致的三大廚師之一，京都料理的王牌烹飪大師。
她的菜名叫就叫“海語”。
聽起來十分的拗口，但是神秘感十足。
只見工作人員將一個個蓋著蓋子的小木碗放在了每位評委的面前。
當蓋子揭起，葉鳴便知道了這道菜的厲害之處！
只見木碗之中盛著的那是顏色近乎透明就像是白水一般的湯以及一塊看上去十分鮮嫩的鯛魚！
別看這就像是樸素的白水煮魚，可是當蓋子揭開的那一剎那竟是能夠做到了極致的鮮香撲鼻而來！
當然，這還不是更加令人佩服的地方。
這湯，不知石村涼子是如何熬制的，湯上竟是一個油泡也沒看見，仿佛那陣就是山中泉水一般，清澈到極致！
果然，能夠走到這一步的，那可都是一等一的大師！
而涼子，居然能把一道菜做到這種境地！由此可見，她的技藝究竟是何等高超！
評委們用勺子將魚肉切碎，這魚肉并沒有想象之中的脆弱，而是十分的緊實。其中一位評委將湯汁和一小塊魚一起送入嘴中，很快，他便驚訝地趕忙再嘗一口！
這湯，味道極其鮮美！
但若是說究竟用什么熬制而成，他又根本說不上來！
太多了！
真的太多了！
海鮮湯能夠做到這種絲毫沒有任何雜質的境地，想想就多么可怕！
當然，這還并不是最值得稱贊的地方，最令人佩服的是那魚肉與湯水共同品嘗之時，竟是能夠讓人無窮。
“所以......這才是為什么，它叫‘海語’啊！”
每個評委的眼神之中，都露出了贊嘆的神情。
最后，如果能被算作壓軸的，那就可以頂得上葉鳴的“百果留香”。
這道菜，可算是徹底把每一位評委都看傻眼了。
他們可是第一次見到長相如此的菜品，不過似乎還有點像甜品？
“百果留香”有各種各樣的水果，蘋果、梨子、荔枝等等共同在白盤上各放異彩，它們每一個都晶瑩剔透。
若是仔細看，又好像包著冰糖葫蘆一般的水晶外殼，但是他的更加純凈，絲毫看不見任何的雜質！
這也是這道菜最讓他人佩服的地方。
當然了，“百果留香”那可是失傳的宮廷甜品，他們不知道這盤菜也情有可原。
這道失傳的“百果留香”在正史之中那是一點記載都沒有，但是在野史中卻是一道名菜，相傳是荊朝時期，一位江南名廚所創，做法便是將世間百果利用特殊辦法熬制成沫狀，再用極冰加以混合，以及一些“獨門配方”，制作成各色水果模樣。
吃起來，便冰爽可口，味道豐富并且酸甜解膩！
當時的荊武帝十分喜愛此菜，但由于魏晉南北朝之時小國較多，戰亂不斷，所以這道菜最后便消失在了歷史的長河之中。
直到葉鳴這次點亮了國宴菜品的制作技能，這才讓它重見天日！
評委們交談了一番，隨后便用勺子開始挖起白盤之中的“水果”。
一股水果的芳香傳來。
其中一位評委用勺子挖開那顆晶瑩剔透的蘋果，那蘋果表面的膠質比想象之中還要柔軟，一碰到勺子之時，便化作了糖水。
一口送入嘴中！
真是奇了！
真是奇了！
這口感，絲毫沒有令人難以忍受的那酸，也沒有讓人覺得太過夸張的甜，而是一種集合了各種水果味道的刺激，但卻維持了一種奇妙的平衡！實在是讓人意猶未盡！
如果非要說，那便是：剛入口時爽脆，咀嚼時綿密，而吞咽之時確實酸甜恰達好處，令人回味無窮！
更神奇的時，每一種水果的味道都有細微的不同。
這才是這道菜最神奇的地方！恰似水果，但又不像是水果！
評委們到現在依然都沒有給出明確的表情，他們只是品嘗著這道人間風味，似乎要將一整盤的百果留香全部掃蕩干凈！
這下，原本那些觀眾席席中的噴子也頓時都安靜了下來。
“品嘗階段結束！現在由各個評委將方才所記下的分數交予工作人員，我們將宣布最終的獲勝者！”
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