“沒啦,你來決定吧。”
“嗯也行,那我們去買點菜和面。”
雖然周末的超市人山人海,但兩人還是很快地將所需要的食材選購完畢。
張夢然的住處是一棟在郊外的三層現代別墅,別墅周邊有一片會開發的綠地,聽說往后會設計成公園,所以周圍安靜的很。
如果說,不考慮距離的話,這里的確是一處非常好的住所。
“你家平時都沒人嗎?”葉鳴很是好奇。
“對,平時也就我一個。”
“那你爸媽?”
“這棟房子,是我爸媽買給我的。但我爸媽屬于閑不下來的人,他們一直在滬工作,所以自己另有住處。”
這倒是讓葉鳴有些意想不到。
不過這么來看倒也合理,張夢然似乎也屬于不能一直閑下來的人,自己和她錄制節目已經有一月有余,他發現她通常都是各個地方來回奔走。
兩人將車停好后,便直接順著車庫來到了別墅的中庭之中。
中庭很大,一抹夕陽順著天井灑落,映照著小院之中的樹木朦朦朧朧。
過了玄關和客廳,便是餐廳與廚房了。
屋子內干凈地很,每一個家具都干凈地一塵不染,看樣子是有人固定來做保潔,但這么一看倒也異常地冷清。
或許是這么大的房子只有她一個人住吧?
“這里實在是太安靜了。”
“是的。”張夢然坐在餐桌旁,雙手托著腦袋,“我都想在市區再買一套單身公寓了,雖然小,但是至少不會有空蕩蕩的感覺。”
“弄一間小公寓倒是個好選擇。”葉鳴笑笑,隨后將今日超市購買的食材放在了桌上。
“要不要我幫你?”張夢然問。
“你?”葉鳴一臉疑惑。
“干嘛!瞧不起我嘛!”
“我哪里敢,不然你幫我把那芥蘭洗洗?”
說著,兩人便一起把食材拿到廚房去了,葉鳴負責處理,而張夢然則是站在一旁,有需要時便幫忙打起下手!
“呼......可算是弄完了。”
兩人此刻已經將需要的食材處理好,分別裝在了不同的碗里。
葉鳴將圍裙套在了自己的身上,隨后熟練地打開了抽油煙機,這一套操作行云流水,就好像自己以前真的超過菜似的。
“所以你要怎么做這個螃蟹。”
“一會兒你就知道了,去外面等我。”
張夢然比出了一個ok的手勢,便坐在了外頭的餐桌上,靜靜地看著廚房內開始忙活的葉鳴。
葉鳴將那幾只放在事先調好的料酒里浸泡的大閘蟹取了出來,隨后放在了蒸鍋里頭,調制小火慢蒸。
當然,在同一時間,他并沒有閑下來,而是開始處理魚。
這次的魚可是新鮮的,因此一定得讓吃的人吃出一個字——鮮。
所以最樸素的做法往往也是最好的。
魚肉掛花刀,用味精腌制放入盤中,淋上少許生抽提鮮,放上切好的蔥絲,最后將其放入另一個蒸鍋之中,當然這遠遠沒有結束,蒸煮完畢后,澆在魚上的那一勺熱油才是其靈魂所在。
幾下的功夫,一盤白灼芥菜,蒸黃魚已經做好。
但還沒完,今天的主菜可還沒出現。
葉鳴快速將面條過水,時間差不時,便迅速撈出,分別裝在了兩個盤子里。
大閘蟹也已經蒸煮完畢,葉鳴戴上手套,將其取出,待溫度稍低,便開始剝殼取肉,將蟹黃和蟹肉分別裝在了兩個大碗之中。
很快,張夢然面前的餐桌上,便已經擺上了兩菜一湯,以及一碗清水撈過的面條。
“你這面條.......有放調料嗎?你這是白水撈的?啥也沒有嘛?”
她此刻臉上像是寫滿了問號,還不忘拿起筷子挑起一根面條查看。
“我的大閘蟹呢!”
“別急。”
葉鳴神神秘秘一笑,隨后一大勺色澤紅潤、香味誘人的蟹黃便慢慢澆在了她的那碗面上。
“大明星,咳咳,這是你點的剝好殼的大閘蟹。”
“啊!蟹黃蓋面!”
張夢然此刻眼里就像是放出了光,她連忙嘗了一口沾滿了蟹黃的面條,剎那間,飽滿鮮香的蟹黃和蟹肉,夾雜著面條的勁道,刺激著她的味蕾。
“怎么樣大明星,你可滿意。”葉鳴坐在了他的對面。
“太滿足了!唔!葉鳴,真沒想到,你還有這一手!”
張夢然一邊說著一邊還不忘繼續來上一口。
“那可不!”葉鳴自信地拍拍胸脯,“別人想吃還吃不到呢。”
“你不然不要賣手工藝品了,過來做我的廚師吧,我給你開工資。”
張夢然夾起了一小塊魚肉,送入了嘴中。
“你想地倒是蠻好的。”
“所以說,你確定想好了?要去報名國際廚藝大賽。”
“試試看。”
“那你的小店怎么辦,一個人總歸是忙不來的。”
“這倒也是。”
張夢然說的的確在理,哪怕自己是系統加持恐怕也無法一下子在這么多地方工作。
“我感覺你得需要個人來協助你了,至少幫你把直播間里掛著的工藝品賣出去。”
說的對,但是就是他不知道該如何找到信地過的人。
“其實我也有這個想法,但還沒找到合適的人選。”
“我可以一起幫你找找。”
“這怎么好意思呢,大明星哈哈哈。”葉鳴撓撓頭。
“得,你別來這套,別給我口是心非。”張夢然切了一聲,隨后繼續品嘗其他的菜,“不過說真的,你還廚藝還真不賴。”
葉鳴將自己的手機打開。
“第六屆國際廚藝大賽,報名方式.......現場報名?”
靠,葉鳴看到這里,不禁微微皺起眉頭,而且除了現場報名以外,對報名者也有一定的要求。
“報名者需有權威或知名人士進行引薦,否則只能進入選拔賽之中,參加下一屆的賽事......這比賽還需要人引薦才能報名?”
居然還有這種操作?
“權威或知名人士......”葉鳴看到這里瞇起了眼,隨后他便反應過來了。
知名人士,自己面前不就坐著一位么!
娛樂界當紅花旦,完全也算是“知名”之中的“知名”了!
似乎是看到了葉鳴正盯著自己,張夢然停下了夾菜的手,滿臉疑惑:“你干嘛?”
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