頭發花白的老婦人和中年女人，中間站著一個一臉富態的中年男人。
正在不斷地招呼著來到眼前的食客。
“你好，這位客人，今晚要吃點什么？”
“我們這邊所有釀菜每份都是2個，每份是8塊錢。”
李瀟也沒有挑挑揀揀，直接開口說道：
“全部釀菜各來一份吧。”
胖胖的中年男人也沒有問，李瀟一個人能否吃完，笑呵呵地指了指柜臺下面的二維碼：
“可以掃碼，也可以現金。”
“一共144，收你140就可以了。”
李瀟掏出手機掃碼付款。
聽到了付款的提示中年男人連忙拿出一個號碼牌，遞到他手里。
“這是你的牌子，稍等一下，立刻就好了。”
遞完號碼牌，中年男人踮腳看了看巷子的情況，隨后眉頭微微皺起。
他看了也還在不停工作的白發婦人，低聲說道：
“媽，您早點回吧，都十一點多了。”
聽到男人的聲音，旁邊正在打包的中年婦女也附和道：
“對對對，媽你趕緊回吧，都這么晚了。”
穿著壯族傳統服飾的老婦人擺擺手：
“這差那么一點了，我做完就走。”
聽到自己母親的話，男人坐不住了，他連忙歉意地和已經到了面前的顧客說了幾句。
他轉身勸道：
“媽，早點回吧，忙過了這個點，之后的事情，我和阿橋就能忙過來了。”
老夫人卻十分倔強，頭也不抬。
“人老了，一天你就只能睡三四個小時。”
“回到樓上躺在床上，也不過是兩眼空空的看著天花板，還不如下來幫一下忙。”
聽到自己母親的話，男人一臉苦笑。
很清楚知道自己母親之所以這樣說，完全是為了減輕自己和老婆的工作壓力而已。
“老板快點，我這都排了這么久了，你們還聊起了天？”
中年胖老板聽到這話，臉上露出無奈的神情。
但是在轉頭之間，臉上的無奈就已經消失不見。
臉上又重新掛上一臉憨態可掬的笑容：
“來了來了，不好意思。”
李瀟隨便找了個位置坐了下去。
聽到老板母子三人間的對話，他心中有些感慨。
天下父母心，看老板的年紀這位老婦人最少也得有六七十歲了。
這個年紀的老人雖然說睡眠確實比普通人要少，但卻容易打瞌睡。
很多老人到了八九點鐘就犯困，睡到凌晨的三四點鐘就又得起床。
然而現在都快12點了，老夫人還要幫孩子們減輕工作負擔。
實在太不容易了。
雖然排隊的人很多，但是由于菜品的制作比較簡單。
一些需要蒸煮的釀菜，更是早早地蒸好了，只需要臨時加熱一下就可以打包。
而巨大的油鍋一次性也能炸很多，之所以等這么久，還是因為李瀟所需要的數量有點多，不然早就好了。
接過對方手上的打包盒。
【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店為：【正宗十八釀】】
【傳承3代人的傳統美食】
【鮮肉，鮮蛋，鮮豆腐】
【食材處理干凈衛生】
【環境服務一般】
【性價比很高】
【主廚：林順囍】
“叮咚，系統評分，【正宗十八釀】的星級為3顆星。”
“叮咚，你獲得了3星美食店打卡獎勵”
【能力：十八釀精通】
【能力介紹：你學會了如果制作全套十八釀】
【金錢：1000元】
【名氣：30】
【名氣介紹：1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】
還算不錯，又是一個三星。
李瀟趕緊走出了巷子，因為巷子里的座位本來就有限。
別人吃釀菜三兩下就吃完了，甚至很多人，直接拿在手上就開吃了。
但是他卻不一樣，不但點得多，而且還要直播。
他也不好意思因為自己的直播，而耽擱其他人太多的時間。
拿著一大堆的釀菜，找到了巷子外一個用來給旅客休息的長椅。
像這樣的長椅非常多，李瀟也不擔心自己占用了公共資源。
老板娘在打包的時候就已經很仔細地分成了兩袋，一袋是蒸煮后的釀菜，一袋則是油炸后的釀菜。
甚至不用思考一下，李瀟就打開了油炸的釀菜。
畢竟，雖然系統給出了三顆星的評價，但畢竟只是一個普通的路邊攤。
本身的技術，加上要快速出餐。
確實沒辦法，在食材上處理得很嚴謹。
油炸食物本身又非常容易受潮，一旦不在出爐后迅速食用很容易就會造成回潮的情況。
從而使得食物的口味和口感都大幅度的下降。
炸的釀菜種類不多，畢竟是后來創新的，更多是為了迎合年輕人的口味而制作的。
一共只有物種釀菜使用油炸，分別是：
油豆腐釀，蛋卷釀，南瓜花釀，茄子釀，香芋釀，辣椒釀。
看著鋪開在長凳上面，足足八個打包盒。
直播間的觀眾不禁發出吐槽。
“這是夜宵還是飯也太多了吧？”
“主播這也太能吃了吧？”
“拜托，主播都累了一天，就今天晚上吃了這么一點正經的東西。”
“樓上的就離譜，你看凳子上這堆東西，哪個正經了？”
“哈哈，就是，全是小吃，根本就吃不飽。”
“這不是剛才主播舉報的那個螺嗎？怎么自己吃起來了？”
“大哥，一看就知道沒認真看，這是田螺，剛才的是福壽螺，不一樣的。”
·········
看到觀眾們很多還沒弄清楚田螺和福壽螺的區別，李瀟只能又細心地重復了一遍。
介紹完兩者的區別，他帶上一次性手套，拿起南瓜花釀，展示在攝像頭前面。
南瓜花釀，顧名思義就是用南瓜花作為釀殼，里面釀入肉，蛋還有豆腐。
眼前的這個南瓜花釀，外層過了一層面糊。
所以外觀是金黃色的，由于里面塞滿了肉蛋以及豆腐，整體顯得圓鼓鼓的。
兩邊窄，中間寬。
“其實傳統的南瓜花釀通常喜歡用清蒸，那樣吃起來更甜。”
“不過既然對方改用了油炸，想必也是有一定的道理。”
“今天我就替大家嘗嘗，這油炸的南瓜花釀好不好吃。”
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